Готварската книга на Илияна Димова
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 447 | Снимки (2)
Продукти:
вода, краве масло, яйца, суха мая, ванилия, захар, брашно, пудра захар
Получаваме приблизително 50 бр.понички, зависи и с каква формичка ще направим.
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 575 | Снимки (7)
Продукти:
сол, оцет, олио, брашно, сирене, мас
В купа, подходяща за месене, наливаме чаша хладка вода. Прибавяме за тестото - сол, оцет...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 489 | Снимки (2)
Продукти:
бишкоти, сметана, захар, мандарини, нар, ванилия
Приготвяме сиропа за тортичката, като в тенджера или касерола слагаме 5-7 с.л. захар...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 529 | Снимки (2)
Продукти:
свинско месо, фасул, грах, лук, моркови, чушки, булгур, олио, магданоз, целина, черен пипер, червен пипер, яйца, кисело мляко, лимонена киселина
Измиваме свинските кости, слагаме в тенджера и заливаме с вода. Слагаме на котлона...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 514 | Снимки (1)
Продукти:
пуешко месо, лук, морков, зелен фасул, чубрица, пилешки бульон, червен пипер, черен пипер, олио, краве масло, брашно
Измиваме пуешкото месо, заливаме с вода и слагаме на котлона. Когато кипне...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 502 | Снимки (3)
Продукти:
кус кус, лук, моркови, чушки, чубрица, сол, зехтин, олио, кашкавал
В тенджерка наливаме вода и прибавяме щипка сол. Оставяме да заври и сипваме кус кус...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 555 | Снимки (2)
Продукти:
бисквити, краве масло, пудра захар, ванилия, есенция ром, шоколадови мидички, пудра захар
Много лесно се приготвят и са много вкусни и красиви.
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 524 | Снимки (4)
Продукти:
бисквити, сметана, пудинг, краве масло, захар
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 570 | Снимки (1)
Продукти:
кайма, лук, моркови, картофи, чубрица, черен пипер, червен пипер, олио, краве масло, фиде, жълтък, кисело мляко, брашно
Каймата правим на малки топчета, които овалваме добре в брашно. Морковите, лука...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 508 | Снимки (1)
Продукти:
вода, сол, мая, оцет, маслини
В купа наливаме водата и към нея прибавяме щипка мая, сол, оцет...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 593 | Снимки (1)
Продукти:
ориз, бамя, лук, домати, червен пипер, сол, целина, олио, кимион
Оризът измиваме добре. Бамята измиваме и обтриваме със сол...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 524 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, олио, прясно мляко, сол, захар, ванилия, бакпулвер, брашно, пудра захар
Разбиваме яйцата с кристална захар, 1 щипка сол и ванилии, докато сместа стане лека и пухкава...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 561 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, лук, сирене, олио, захар, доматено пюре, чубрица, сол, черен пипер, магданоз
Почистваме лука от люспите. Измиваме го добре и го нарязваме на парченца. В подходящ съд...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 531 | Снимки (1)
Продукти:
пиле, грах, лук, червен пипер, брашно, чубрица, пилешки бульон, олио
Правим пилешкото месо на порции. Измиваме, подсушаваме и запържваме в олио...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 534 | Снимки (1)
Продукти:
зеле, домати, моркови, олио, червен пипер, черен пипер, целина, сол
Измиваме зелето, почистваме и нарязваме на ситно. Посоляваме и добре намачкваме...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 547 | Снимки (6)
Продукти:
яйца, пудра захар, свинска мас, кисело мляко, ванилия, сода за хляб, бакпулвер, брашно, орехи, захар, мармалад
Белтъкът от едното яйце отделяме за намазване на курабийките. Целите яйца и жълтъка, разбиваме с пудра захар...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 516 | Снимки (1)
Продукти:
пилешко месо, картофи, лук, чушки, магданоз, чубрица, пилешки бульон, олио
Измиваме пилешкото месо, нарязваме на хапки, заливаме с вода и слагаме да се вари...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 563 | Снимки (1)
Продукти:
макарони, лук, чесън, червено цвекло, доматен сок, кетчуп, захар, сол, черен пипер, къри, риган, магданоз, зехтин, олио
Кипваме леко подсолена вода и слагаме в нея да се сварят макароните. Когато са готови...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 560 | Снимки (1)
Продукти:
пилешко месо, лук, чушки, моркови, пилешки бульон, ориз, черен пипер, чубрица, олио, краве масло
Измиваме пилешкото месо, заливаме с вода и сваряваме, като обираме образувала се пяна...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 635 | Снимки (1)
Продукти:
кренвирши, яйца, сирене, червен пипер, олио, алуминиево фолио
Кренвиршите белим и срязваме по дължина, като трябва в единия край да не се режат...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 560 | Снимки (1)
Продукти:
спанак, яйца, ориз, черен пипер, сол, галета, олио
Спанакът почистваме от дръжките и измиваме добре листата. В тенджерка наливаме вода...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 544 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, цвекло, зелен лук, магданоз, къри, сол, хляб, вода, яйца, царевично брашно, олио
Измиваме добре картофите и цвеклото. Белим, отново измиваме. Взимаме лист алуминиево фолио...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 584 | Снимки (1)
Продукти:
топено сирене, яйца, брашно, галета, олио
Щафетите сиренца белим и нарязваме на кръгчета. Намокряме всяко кръгче с вода и овалваме добре в брашно...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 577 | Снимки (1)
Продукти:
орехи, свинска мас, ванилия, пудра захар, брашно
Орехите за тестото на ореховките смиламе ситно. В купа слагаме меката мас и към нея прибавяме...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 613 | Снимки (1)
Продукти:
кисело мляко, кисели краставички, сол, олио, сирене, моркови, маслини, пиперки
Оригинална рецепта за салата за празничната трапеза
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 594 | Снимки (1)
Продукти:
червени чушки, зелени маслини, сол, чесън, зехтин, оцет
Размразяваме чушките. Нарязваме на парченца и слагаме в купа...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 633 | Снимки (2)
Продукти:
пилешки бутчета, пилешко месо, ориз, лук, черен пипер, сол, олио, краве масло
Приготвя се бързо и лесно
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 703 | Снимки (1)
Продукти:
фасул, свинско месо, лук, моркови, чушки, червен пипер, сол, черен пипер, джоджен, чубрица, брашно, олио
Изливаме водата на фасула, измиваме и заливаме с чиста вода и слагаме да кипне...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 656 | Снимки (2)
Продукти:
праз, моркови, картофи, лук, ориз, червен пипер, черен пипер, пилешки бульон, магданоз, олио, брашно, кисело мляко
Нарязваме 1 стрък праз, 1 глава лук, 2 моркова, 1 картоф, и задушаваме в олио и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 805 | Снимки (1)
Продукти:
праз, лук, брашно, червен пипер, черен пипер, сушена целина, пилешки бульон, зехтин, олио, сок от лимон, крутони
Нарязаните ситно праз и лук задушаваме в зехтин или олио и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (3) | Рейтинг 751 | Снимки (1)
Продукти:
грах, зелен лук, черен пипер, сол, червен пипер, инстантно картофено пюре, кисело мляко, зехтин, краве масло, магданоз, целина
В зехтин, масло и малко вода задушаваме 1 ч.чаша грах и нарязания зелен лук...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 633 | Снимки (6)
Продукти:
яйца, сол, пудра захар, брашно, бакпулвер, ванилия, захар, вода, краве масло, прясно мляко, нишесте, глюкоза, сметана
Разбиваме белтъците с щипка сол и 9 суп.лъж. пудра захар. Като станат на твърда пяна...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 696 | Снимки (3)
Продукти:
яйца, кисело мляко, олио, нишесте, брашно, бакпулвер, луканка, шунка, маслини, захар, сол, подправки, розмарин, чубрица, сирене, заквасена сметана
Отделяме белтъци от жълтъци. Разбиваме белтъците с щипка захар на твърда пяна...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 813 | Снимки (3)
Продукти:
ориз, лук, маслини, олио, зехтин, лют червен пипер, черен пипер, чубрица
В олио и малко вода задушаваме нарязан лук да омекне. Като остане на мазнина прибавяме ориза...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 702 | Снимки (2)
Продукти:
тиквички, леща, лук, чубрица, сол, черен пипер, лют червен пипер, кашкавал, олио, зехтин
Сваряваме лещата и отцеждаме. Тиквичките нарязваме на чашки и внимателно издълбаваме вътрешността...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 771 | Снимки (6)
Продукти:
олио, сол, оцет, соев сос, брашно, картофи, слънчогледови семки, копър, краве масло, куркума, кашкавал
"Моята празнична рецепта"
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 789 | Снимки (1)
Продукти:
зеле, лук, домати, копър, сол, червен пипер, лимонена киселина, олио
Нарязваме зелето и задушаваме в олио и вода заедно с нарязания лук да поомекнат...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 721 | Снимки (3)
Продукти:
краве масло, прясно мляко, ванилия, канела, бакпулвер, брашно, пудра захар, мармалад, сладко
От продуктите замесваме тесто, което разточваме и нарязваме на правоъгълници...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 735 | Снимки (6)
Продукти:
картофи, галета, яйца, хляб, прясно мляко, брашно, сол, чубрица, замразени зеленчуци, шунка, спанак, царевично брашно
Сваряваме картофите, белим и настъргваме на едро ренде. Смесваме с яйцето, галетата...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 750 | Снимки (1)
Продукти:
зелен фасул, лук, кайма, ориз, чубрица, кимион, черен пипер, пилешки бульон, червен пипер, брашно, олио, бяло вино
От каймата, ориза, чубрица, кимион и черен пипер оформяме кюфтенца, които овалваме в брашно...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 703 | Снимки (2)
Продукти:
кренвирши, спагети, замразени зеленчуци, зехтин, сол
В тенджера слагаме да заври вода с няколко капки зехтин. През това време нарязваме кренвирша...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 643 | Снимки (8)
Продукти:
яйца, олио, пудра захар, ванилия, бакпулвер, кисело мляко, сладко от сливи, канела, сол, брашно
Разбиваме яйцето с пудра захар и щипка сол. Прибавяме олиото, киселото мляко, ванилиите...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 677 | Снимки (7)
Продукти:
зелен фасул, моркови, лук, ориз, магданоз, черен пипер, куркума, сминдух, сол, лют червен пипер, джоджен, олио, краве масло, яйца
Измиваме и нарязваме на малки парченца зеления фасул. Нарязваме ситно 1 морков...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 628 | Снимки (7)
Продукти:
козунак, яйца, прясно мляко, захар, ванилия, краве масло, сладко от ягоди, стафиди, ягоди, ягодов топинг
Нарязваме козунака на малки хапки. Разбиваме яйцата със захарта, млякото и ванилията...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 661 | Снимки (5)
Продукти:
течен шоколад, краве масло, олио, вода, захар, бакпулвер, яйца, сол, пудра захар, нишесте, какао
Смесваме шоколада с маслото, олиото, водата и захарта. Загряваме да се стопят и смесят...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 658 | Снимки (4)
Продукти:
вода, мая, сол, захар, олио, оцет, царевично брашно, брашно, патладжан, лук, маслини, черен пипер, сол, лют червен пипер, сух розмарин, зехтин, лютеница, яйца
Тестото замесваме от изброените продукти. Завиваме с кърпа и оставяме да втаса...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 752 | Снимки (6)
Продукти:
картофи, грах, тиквички, зелен лук, чесън, спанак, извара, прясно мляко, яйца, нишесте, кашкавал, сол, черен пипер, куркума, копър, сминдух, червен пипер, зехтин, краве масло
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 646 | Снимки (3)
Продукти:
яйца, захар, какао, брашно, ванилия, бакпулвер, течен шоколад, прясно мляко, краве масло, нишесте, сметана
Приготвяме блата за рулото, като разбиваме яйцата със захарта и ванилията. Добавяме какаото...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 742 | Снимки (2)
Продукти:
спанак, пилешко месо, моркови, лук, грах, краве масло, джоджен, черен пипер, сол, лют червен пипер, пилешки бульон, брашно, ориз
Сваряваме пилешкото бутче в 2 литра вода, като обираме образувалата се пяна...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 640 | Снимки (6)
Продукти:
леща, ориз, лук, домати, моркови, черен пипер, босилек, магданоз, сол, олио, царевично брашно, яйца
Измиваме, сваряваме и отцеждаме лещата от водата. В 3-4 лъж.олио и малко вода задушаваме нарязаните морков...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 657 | Снимки (1)
Продукти:
пилешки бутчета, пилешко месо, замразени зеленчуци микс, лук, пилешки бульон, черен пипер, къри, царевично брашно, зехтин, краве масло
Слагаме пилешките бутчета във вода и възваряваме леко. Нарязваме лук и задушаваме...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 674 | Снимки (3)
Продукти:
яйца, пудра захар, сол, ванилия, бакпулвер, орехи, брашно, краве масло, нишесте, прясно мляко, захар, сметана
Приготвяме блата, като разбиваме яйцата със захарта и щипка сол. Когато станат пухкави...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 675 | Снимки (6)
Продукти:
кисело мляко, мая, сол, оцет, олио, брашно, пилешко месо, домати, босилек, сол, черен пипер, захар, лук, чили сос, маслини, зехтин, маргарин
Правим тесто от продуктите и оставяме да втаса. Разделяме на топки, които разточваме много тънко...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 673 | Снимки (6)
Продукти:
яйца, пудра захар, олио, ванилия, бакпулвер, брашно, вишни
Слагаме около 1 чаена чаша вишни с 1 чаена чаша вода да се сварят. Разбиваме яйцата с пудра захар...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 734 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, грах, праз, зехтин, маслини, чили сос, сол, черен пипер, сминдух, къри, дафинов лист
Нарязваме картофа на кубчета и смесваме в гювече с другите зеленчуци...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 699 | Снимки (2)
Продукти:
макарони, ябълки, моркови, прясно мляко, яйца, ванилия, пудра захар, орехи, краве масло, канела
Слагаме макароните да се сварят и отцеждаме от водата. Отделно сваряваме ябълката и моркова...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 725 | Снимки (2)
Продукти:
яйца, прясно мляко, бакпулвер, сол, джинджифил, сирене, кашкавал, брашно
Смесваме жълтъците с прясното мляко. Прибавяме и джинджифил. Сипваме брашното...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 724 | Снимки (2)
Продукти:
яйца, лук, шунка, краве масло, черен пипер, сол, чубрица
В маслото и малко вода задушаваме лука да омекне. Прибавяме нарязаната шунка...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 780 | Снимки (3)
Продукти:
картофи, зехтин, куркума, сол, галета, нишесте, яйца, олио, зелен лук, чесън, спанак, ориз, джоджен, магданоз, черен пипер, къри, лют червен пипер, кашкавал
Белим картофите и сваряваме. Отцеждаме от водата, намачкваме и овкусяваме с 2 суп.лъжици зехтин, куркума...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 791 | Снимки (1)
Продукти:
лапад, зелен лук, свинско месо, червен пипер, пилешки бульон, черен пипер, сол, джоджен, олио, краве масло, брашно, пшенично нишесте
Измиваме, почистваме лапада от средната жилка. Попарваме в гореща вода...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 874 | Снимки (4)
Продукти:
яйца, репички, маслини, мариновани червени камби, магданоз, краставици
Варените яйца белим и режем на две. Репичките режем на колелца. На всяка половина яйце слагаме...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 731 | Снимки (1)
Продукти:
маруля, зелен лук, магданоз, кисело мляко, зехтин, сол, черен пипер, кашкавал
Нарязваме измити и подсушени листа маруля, зелен лук и магданоз. Правим сос...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (3) | Рейтинг 758 | Снимки (1)
Продукти:
хляб, краве масло, домати, сирене, кашкавал
Всяка филийка намазваме леко с краве масло. Отгоре поръсваме с натрошено сирене...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 661 | Снимки (6)
Продукти:
яйца, прясно мляко, мая, захар, лимони, свинска мас, краве масло, олио, сол, куркума, брашно
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме към тях топло прясно мляко, маята, сол, кората от лимон...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 822 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, моркови, кисели краставички, краве масло, сол
Белим и сваряваме картофите заедно с почистените цели моркови. След като се сварят отцеждаме от водата...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 743 | Снимки (17)
Продукти:
прясно мляко, краве масло, маргарин, мая, захар, сол, оцет, моркови, канела, ванилия
Замесваме тестото от продуктите и оставяме да втаса. За плънката настъргваме ситно морковите...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 601 | Снимки (9)
Продукти:
яйца, захар, кисело мляко, сол, олио, сирене, бакпулвер, брашно, заквасена сметана, краве масло
Разбиваме добре 2 яйца с 1 каф.лъж.захар. Добавяме 5 пълни суп. лъж. кисело мляко...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (4) | Рейтинг 747 | Снимки (14)
Продукти:
кисело мляко, яйца, сода за хляб, оцет, олио, брашно, сирене
Към киселото мляко добавяме содата и оцета. Когато кипне, слагаме яйцето, олиото...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 791 | Снимки (4)
Продукти:
зеле, лук, моркови, домати, кайма, ориз, брашно, черен пипер, къри, сминдух, сол, червен пипер, целина, дафинов лист, олио
От каймата, ориза, черен пипер и сминдух оформяме кюфтенца...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 730 | Снимки (4)
Продукти:
яйца, кисело мляко, сода за хляб, оцет, прясно мляко, краве масло, ванилия, суха мая, мед, глюкоза, сол, брашно, мармалад
От продуктите замесваме тесто, което оставяме на топло да втаса. От готовото тесто разточваме кори и режем триъгълници...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 744 | Снимки (3)
Продукти:
чорбаджийски чушки, червени пиперки, праз, моркови, магданоз, чесън, зехтин, краве масло, кисело мляко, ориз, черен пипер, сол, червен пипер, брашно
Слагаме зеленчуците заедно с черен пипер и червен пипер да се задушат в зехтина и кравето масло с малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 723 | Снимки (4)
Продукти:
царевично брашно, вода, сол, краве масло, яйца, черен пипер, тиквички, грах, домати, зелен лук, зехтин, къри, магданоз, сирене крема
Сваряваме качамак от изброените продукти, като към врящата посолена вода добавяме краве масло...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 621 | Снимки (6)
Продукти:
тиквички, лук, прясно мляко, червен пипер, черен пипер, сол, олио, краве масло, захар, магданоз, брашно, олио
Измиваме тиквичките, белим и нарязваме на кубчета. Посоляваме. Лукът нарязваме на ситно...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 767 | Снимки (1)
Продукти:
зелен фасул, лук, чесън, олио, краве масло, магданоз, черен пипер, пилешки бульон, брашно, яйца, кисело мляко, сол
Запържваме нарязаните зелен фасул, лук, чесън, черен пипер в 2 суп. лъж. олио и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 777 | Снимки (2)
Продукти:
макарони, пилешки дробчета, лук, заквасена сметана, кисело мляко, яйца, сол, черен пипер, къри, магданоз, мазнина, кашкавал
Сваряваме и отцеждаме макароните. Измиваме и подсушаваме пилешките дробчета...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 673 | Снимки (6)
Продукти:
гъби, праз, тиквички, лук, олио, краве масло, черен пипер, куркума, сол, червен пипер, брашно, ориз, кисело мляко, заквасена сметана, магданоз
Нарязаните гъби задушаваме заедно с другите зеленчуци (също нарязани ) и с подправките без магданоза...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 715 | Снимки (2)
Продукти:
патладжан, лук, ориз, магданоз, черен пипер, лют червен пипер, сминдух, сол, олио
Белим патладжаните и нарязваме на кубчета. Посоляваме и заливаме с вода да се отдели горчивият сок...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 655 | Снимки (2)
Продукти:
пудра захар, ванилия, оцет, вода, плодове, вишни, захар, суха сметана, прясно мляко
Разбиваме белтъка и добавяме внимателно захарта без да спираме миксера...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 664 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, моркови, домати, лук, патладжан, чушки, олио, сол, черен пипер, червен пипер, вино, дафинов лист, захар, магданоз
Запържваме в олиото нарязаните лук, картофи, патладжан, моркови и чушки...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 756 | Снимки (2)
Продукти:
репички, моркови, спанак, маруля, зелен лук, магданоз, целина, зехтин, оцет, сол
Нарязваме листата маруля, а спанака накъсваме. Смесваме с настърган морков и колелца репички...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 697 | Снимки (5)
Продукти:
хляб, яйца, колбас, прясно мляко, нишесте, сирене, зехтин
Изразваме филийките в кръгли форми. Трите оставяме цели, а другите оформяме, като изрязваме с формичка за сладки...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 696 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, червени пиперки, лук, сол, черен пипер, сминдух, куркума, магданоз, целина, олио, царевично брашно
Бланшираме обелените и нарязани картофи. Пиперките нарязваме и заедно с лука задушаваме в мазнината...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 738 | Снимки (1)
Продукти:
спанак, домати, репички, яйца, зехтин, сол, лимонов сок, зелен лук
Накъсваме листата спанаак и смесваме с нарязаните на кубчета домати, пера зелен лук...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 749 | Снимки (3)
Продукти:
прясно мляко, яйца, олио, краве масло, черен пипер, сол, шунка, царевично брашно, брашно
Правим палачинково тесто от продуктите. Добавяме и шунката...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 855 | Снимки (3)
Продукти:
зелени домати, моркови, цветно зеле, сол, захар, оцет, целина, аспирин
Почистваме и измиваме зеленчуците. Нарязваме морковите, зелето на розички, а зелените домати надупчваме с вилица...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 727 | Снимки (2)
Продукти:
вишни, прясно мляко, ванилия, захар, сметана
Слагаме почистени от костилките вишни в подходящ съд, сипваме захар и ванилия и наливаме половин чаша прясно мляко...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 723 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, праз, черен пипер, сол, оцет, зехтин
Обелените и нарязани на кубчета картофи смесваме с нарязания праз и готвим на пара докато омекнат...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 785 | Снимки (3)
Продукти:
кайма, картофи, пиперки, зелен лук, маслини, сминдух, чубрица, черен пипер, хляб, прясно мляко, яйца, брашно
Омесваме каймата с другите продукти и подправки без яйцата и брашното. Оформяме кюфтета...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 691 | Снимки (4)
Продукти:
кайма, чушки, лук, ориз, магданоз, черен пипер, моркови, грах, червен пипер, къри, сминдух, сол, олио, краве масло, прясно мляко, брашно
Правим малки топченца от изброените продукти за шарените кюфтенца. Овалваме ги в брашно и леко запържваме в олиото...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 675 | Снимки (2)
Продукти:
домати, краставици, моркови, магданоз, сол, лимонов сок, оцет, зехтин
Белим доматите, като внимаваме да е цяла обелката, за да направим розички за украса на салатите...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 768 | Снимки (4)
Продукти:
краставици, ориз, грах, моркови, лук, магданоз, черен пипер, сол самардала, лют червен пипер, чесън, мазнина
В малко мазнина запържваме нарязаните лук ,морков, (чесън), грах, магданоз...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 719 | Снимки (7)
Продукти:
ябълки, захар, прясно мляко, яйцa, ванилия
Измиваме и издълбаваме ябълките. Половината от захарта карамелизираме и изсипваме в ябълките...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 678 | Снимки (6)
Продукти:
вода, сол, олио, оцет, брашно, мая, спанак, зелен лук, джоджен, черен пипер, къри, лют червен пипер, краве масло
Замесваме тестото от изброените продукти. Разпределяме на еднакви топки, намазваме с мазнина...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 737 | Снимки (4)
Продукти:
яйца, крема сирене, прясно мляко, спанак, зелен лук, джоджен, черен пипер, червен пипер, краве масло, зехтин
Слагаме листата спанак заедно с нарязаните стръкове зелен лук, листенца джоджен, черен пипер и червен пипер да се задушат с краве масло и зехтин...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 683 | Снимки (7)
Продукти:
тиквички, грах, моркови, лук, магданоз, копър, сол, черен пипер, галета, яйца, брашно, мазнина
Белим и настъргваме на ренде тиквичката. Посоляваме и изцеждаме от сока...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 703 | Снимки (2)
Продукти:
кисело мляко, вода, бакпулвер, сода за хляб, мая, сол, захар, оцет, олио, краве масло, брашно, сирене
Замесваме тесто от водата, киселото мляко, хл.сода, бакпулвера, маята, сол, оцет, захар, олио и брашно...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 711 | Снимки (2)
Продукти:
гъби, зехтин, майонеза, черен пипер, лютив червен пипер, заквасена сметана, сок от лимон, яйца, вода, сол, брашно, олио
Почистваме, нарязваме и задушаваме гъбите с 1-2 суп.лъж.зехтин,1 каф.лъж. черен пипер, щипка лют червен пипер и сол на вкус...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 722 | Снимки (1)
Продукти:
патладжан, пиперки, сол, чесън, олио, оцет
Изпичаме чушките и патладжаните. Белим от люспите и почистваме семената на пиперките...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 643 | Снимки (6)
Продукти:
яйца, ванилия, брашно, захар, бакпулвер, сметана, шоколад, краве масло
От яйцата, захарта, ванилиите, брашното, смесено с бакпулвер, разбиваме тесто, което изливаме в правоъгълна голяма тава...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 737 | Снимки (2)
Продукти:
патладжан, чушки, домати, захар, черен пипер, лют червен пипер, сол, олио
Изпичаме патладжаните и чушките. Почистваме от семената и люспите. Нарязваме ситно...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (3) | Рейтинг 804 | Снимки (10)
Продукти:
кайма, чушки, лук, кашкавал, магданоз, яйца, хляб, краве масло, черен пипер, сминдух
Смесваме каймата с почистените от семената и нарязани ситно чорбаджийски чушки, лук, магданоз, яйце...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 703 | Снимки (2)
Продукти:
яйца, кашкавал, бакпулвер, вода, маргарин, сол, брашно
Затопляме леко водата. Добавяме маргарина, кашкавала, 2 яйца и 1 ч.лъж. сол. Разбъркваме добре...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 731 | Снимки (3)
Продукти:
зелен фасул, лук, чесън, краве масло, олио, магданоз, черен пипер, пилешки бульон, брашно, яйца, кисело мляко
Нарязаният зелен фасул запържваме с лука, чесъна и черен пипер в 2 суп.лъж. олио и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 711 | Снимки (1)
Продукти:
домати, магданоз, оцет, захар, олио, сол, черен пипер, люти чушки
Мелим или стържем на ренде доматите. Слагаме да се варят с подправките...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 826 | Снимки (1)
Продукти:
ябълки, праскови, моркови, вода, захар
Почистваме, белим и нарязваме на резенчета ябълки, праскови и моркови. Слагаме в тенджерка и заливаме с вода около 5-6 ч.чаши...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 735 | Снимки (1)
Продукти:
патладжан, домати, лук, чушки, магданоз, черен пипер, сминдух, сол, захар, олио, зехтин
Нарязваме патладжана на колелца, посоляваме, заливаме с вода и оставяме да се отдели горчивия сок...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 710 | Снимки (5)
Продукти:
сини сливи, захар, лимонена киселина, вода
Измиваме сливите, почистваме от костилките и нарязваме на парченца. Слагаме в съда, в който ще приготвяме мармалада...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 702 | Снимки (1)
Продукти:
патладжан, зехтин, чесън, сол, сминдух, сушена целина, маслини, оцет
Белим патладжана, нарязваме на кубчета и готвим в кошничка на пара. Готовият патладжан намачкваме...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 744 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, зелен лук, яйца, брашно, галета, хляб, прясно мляко, черен пипер, сминдух, сол, спанак, джоджен, къри, лют червен пипер, заквасена сметана, кашкавал, зехтин
Сваряваме картофите, белим и намачкваме. Смесваме с 1 яйце, брашното, галетата, филийката хляб, черен пипер...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 692 | Снимки (2)
Продукти:
макарони, домати от консерва, кайма, лук, къри, сол, черен пипер, сминдух, захар, лют червен пипер, яйца, кашкавал, брашно, зехтин, зелен лук
Слагаме макароните да се варят. В отделен съд с малко зехтин запържваме каймата с настърган лук...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 748 | Снимки (2)
Продукти:
прясно мляко, канела, какао, захар, ванилия, грис, краве масло
Слагаме млякото да заври. Добавяме захарта, канелата, какаото, ванилиите и маслото...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 737 | Снимки (4)
Продукти:
грах, ориз, зелен лук, джоджен, моркови, маруля, черен пипер, лют червен пипер, сол, мазнина
Почистваме от твърдата част листата на марулята. Потапяме за кратко в гореща вода, за да омекнат листата...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 717 | Снимки (5)
Продукти:
вода, краве масло, захар, яйца, мая, ванилия, брашно, олио
Смесваме водата, маслото, захарта и ванилията и затопляме. Дръпваме от котлона и когато се поохлади, добавяме жълтъците и маята...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 739 | Снимки (4)
Продукти:
зелен фасул, лук, моркови, магданоз, картофи, домати, сол, черен пипер, сминдух, червен пипер, пилешки бульон, олио
Нарязваме всички продукти и слагаме в намазан с олио огнеупорен съд с капак. Отгоре поръсваме подправките...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 786 | Снимки (1)
Продукти:
зелен фасул, сол, домати
Почистваме и нарязваме фасула. Пълним добре бурканите до горе. Сипваме 1 суп.лъж. ситна сол...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (4) | Рейтинг 768 | Снимки (5)
Продукти:
краве масло, ванилия, пудра захар, брашно, какао
Смесваме разтопеното краве масло с пудрата захар и ванилиите и разбиваме енергично до получаване на пухкав крем...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 739 | Снимки (5)
Продукти:
вишни, захар
Слагаме плодовете в бурканите, насипваме захарта, наливаме вода и затваряме с капачки...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 792 | Снимки (1)
Продукти:
тиквички, сол, аспирин
Почистваме и нарязваме на кубчета тиквичките. Бурканът трябва да е напълнен добре. Слагаме сол и аспирин...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 795 | Снимки (1)
Продукти:
брашно, захар, ванилия, олио, вода, сол, бакпулвер, мармалад, пудра захар
Слагаме водата, олиото, кристаланата захар и щипка сол да заври. Сваляме от котлона и добавяме ванилиите и бакпулвера...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 711 | Снимки (1)
Продукти:
точени кори, яйца, пудра захар, брашно, грис, ванилия, букпулвер, краве масло, вишни
Разбиваме белтъците на яйцата с пудрата захар на твърд сняг. Добавяме жълтъците и ванилиите...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 746 | Снимки (1)
Продукти:
кус-кус, праз, кайма, магданоз, сминдух, куркума, черен пипер, сол, зехтин, краве масло, кашкавал
Сваряваме добре 200 г кус-кус, измиваме и слагаме да се отцеди от водата. Нарязваме ситно стръковете праз...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (3) | Рейтинг 677 | Снимки (2)
Продукти:
яйца, захар, пудра захар, бакпулвер, ванилия, нишесте, брашно, краве масло, прясно мляко, суха сметана, какао
За блата разбиваме белтъците със захарта, а после добавяме жълтъците, нишестето, ванилията, бакпулвера и брашното...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 672 | Снимки (1)
Продукти:
моркови, яйца, кисело мляко, сок от лимон, олио, сол, зелен лук, зехтин
Почистваме морковите и нарязваме на лентички с белачката за картофи. Бланшираме в гореща посолена вода...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 705 | Снимки (1)
Продукти:
патладжан, чушки, домати, тиквички, зехтин, черен пипер, къри, сол, босилек, магданоз, чесън
Изпичаме патладжана и чушките. Почистваме от люспите и нарязваме на парченца. Посоляваме на вкус...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 695 | Снимки (3)
Продукти:
кайма, хляб, прясно мляко, чушки, зелен лук, черен пипер, сминдух, зехтин, картофи, краве масло, сол, куркума, кисели краставички, гъби, кисели моркови, яйца, кашкавал
Замесваме каймата с филийките хляб, нарязаните чушка и зелен лук. Овкусяваме с подправките...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 898 | Снимки (2)
Продукти:
лук, пилешки дробчета, бяло вино, черен пипер, червен пипер, сминдух, къри, сол, лютив червен пипер, захар, зехтин, краве масло
Бързо ястие!
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 775 | Снимки (6)
Продукти:
хляб, краве масло, кашкавал
Подреждаме филийките в тавичка. Намазваме всяка с краве масло. Отгоре подреждаме нарязан на филийки кашкавал...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 706 | Снимки (11)
Продукти:
кисело мляко, краставици, чесън, копър, магданоз, сол, олио, зехтин
Белим краставиците. Нарязваме на ситно. Посоляваме, добавяме олио и нарязани на ситно пресен копър и магданоз...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 738 | Снимки (8)
Продукти:
кори за баница, яйца, кисело мляко, сода за хляб, оцет, сирене, мазнина, газирана вода, краве масло
За плънката разбиваме яйцата. В киселото мляко сипваме содата и оцета. Когато кипне добавяме към яйцата, заедно с натрошеното сирене...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 746 | Снимки (15)
Продукти:
яйца, кисело мляко, сода за хляб, оцет, вода, брашно, сол, хляб, олио
Разбиваме яйцето със сол на вкус. Киселото мляко смесваме със содата и оцета. Когато кипне, добавяме към яйцето...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 729 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, бакпулвер, ванилии, захар, брашно, компот, суха сметана
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме ванилиите и брашното, смесено с 1 бакпулвер...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 787 | Снимки (3)
Продукти:
кисело зеле, патешки маншони, черен пипер, къри, червен пипер, свинска мас, олио
Нарязваме зелето. Патешките маншони кипваме в две води. В тенжера или в голям огнеупорен съд с капак, слагаме половината нарязано зеле...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 750 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, захар, пудра захар, ванилия, десертно нишесте, бакпулвер, брашно, компот от кайсии
Разбиваме белтъците на твърда пяна. Добавяме първо кристалната захар, а след това и пудрата захар с непрекъснато разбиване...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 713 | Снимки (2)
Продукти:
прясно мляко, ванилия, захар, грис, яйца, брашно, олио, круши, ябълки, краве масло
Слагаме прясното мляко с ванилията и захарта да заври. След това постепенно добавяме гриса и сваряваме с непрекъснато разбъркване...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 708 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, лук, магданоз, зехтин, черен пипер, сол, къри, лютив червен пипер
Белим картофите. Слагаме цели във вряща вода за 15 минути. Изваждаме и докато изстинат, приготвяме плънката...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 693 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, извара, яйца, зехтин, домати, черен пипер, сол, магданоз
Варим около 10-15 мин.белени по-големи картофи. Докато врят, приготвяме изварата...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 689 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, моркови, кисели краставички, майонеза, заквасена сметана, яйца, нишесте, къри, сол, олио
Нарязваме на кубчета картофите, морковите и киселите краставички. Овкусяваме с къри и сол на вкус...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 725 | Снимки (1)
Продукти:
тиквички, моркови, картофи, грах, лук, сол, сирене крема, маслини, зехтин
От продуктите се приготвят 2 - 3 броя
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 696 | Снимки (2)
Продукти:
яйца, сок от лимон, сол, олио, кисело мляко, кисели краставички, копър
В тиганче разбиваме 1-2 яйца с 1-2 суп.лъж. сок от лимон и сол на вкус. На струйка наливаме олио...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 666 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, спанак, зелен лук, джоджен, сол, черен пипер, краве масло, червен пипер, магданоз, олио, зехтин
Почистваме измиваме и нарязваме 500 г пресен спанак и 1 връзка зелен лук...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 658 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, вода, сирене, брашно, олио, кашкавал
Слагаме водата, олиото и сиренето на котлона да заврят. После добавяме 1 ч.ч. брашно и бъркаме, докато се събере тестото на топка...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 744 | Снимки (2)
Продукти:
макарони, домати, кайма, черен пипер, розмарин, лук, зехтин, кашкавал
Сваряваме макароните. В малко зехтин запържваме настърган лук и каймата да стане на трохи...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 714 | Снимки (1)
Продукти:
сирене, спанак, яйца, зехтин, зелен лук, краве масло, черен пипер, сминдух, лютив червен пипер, домати
В купа разбъркваме нарязан спанак, натрошено сирене и нарязан зелен лук. Овкусяваме с черен пипер и сминдух на вкус...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 764 | Снимки (4)
Продукти:
кайма, зелен лук, ориз, пиперки, черен пипер, сминдух, олио, зехтин, магданоз, брашно, лук, моркови, червен пипер, лют червен пипер, зеленчуков бульон, брашно
Приготвяме кюфтенцата, като замесваме каймата, с нарязан зелен лук и червена пиперка. Добавяме ориза...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 743 | Снимки (4)
Продукти:
камби, сол, захар, черен пипер, дафинов лист, оцет, олио
Туршия от рязани камби.
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 744 | Снимки (4)
Продукти:
боб, моркови, лук, джоджен, чубрица, черен пипер, къри, червен пипер, брашно, олио
Накисваме боба от вечерта в студена вода и държим на хладно цяла вечер...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 749 | Снимки (2)
Продукти:
кайма, хляб, прясно мляко, кимион, черен пипер, картофи, лук, пилешки бульон, люти чушки, краве масло, зехтин
Продукти за три гювечета
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 826 | Снимки (5)
Продукти:
люти чушки, сол, захар, оцет, аспирин, консервант
Измиваме чушлетата и изрязваме дръжките. Във всяко бурканче слагаме по 1 ч.л. сол, 1 ч.л. захар и 4-5 с.л. оцет...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 710 | Снимки (2)
Продукти:
домашен гювеч, зехтин, захар, сол, магданоз, целина
Приготвен от буркан стерилизирани зеленчуци - домат, чушки и патладжан.
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (4) | Рейтинг 796 | Снимки (2)
Продукти:
яйца, краве масло, пудра захар, ванилия, канела, брашно, мармалад
Ефектни сладки, изрязани в различни размери и слепени с мармалад като елхички.
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 742 | Снимки (3)
Продукти:
яйца, захар, брашно, извара, ванилия, сол, бакпулвер, краве масло, сини сливи
Разбиваме яйцата със захарата. Смесваме с другите продукти и разбъркваме внимателно...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 739 | Снимки (2)
Продукти:
вода, сол, брашно, олио, яйца, какао, шоколад
Слагаме в тенджерка да заври 200 мл вода с щипка сол и 9 суп.лъж.олио. След това изсипваме цялото брашно и бъркаме с лъжица...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 701 | Снимки (1)
Продукти:
кори за лазаня, кайма, домати, олио, лук, моркови, черен пипер, къри, прясно мляко, брашно, краве масло, сол, кашкавал
Първо приготвяме двата вида сос. За този от кайма, първо размиваме каймата с малко вода на гранули...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 681 | Снимки (10)
Продукти:
прясно мляко, кисело мляко, сода, оцет, вода, мая, сол, захар, олио, брашно, яйца, сирене, краве масло
Замесваме тестото от продуктите и оставяме да втаса. Готовото тесто разделяме на няколко топки, от които разтегляме с ръце кори...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 683 | Снимки (1)
Продукти:
олио, краве масло, лук, черен пипер, зелева чорба, кисело мляко, брашно
Много е подходящ към сарми от зелеви или лозови листа
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 762 | Снимки (4)
Продукти:
картофи, моркови, лук, грах, черен пипер, къри, целина, магданоз, зеленчуков бульон, мазнина, червен пипер
Нарязваме всички зеленчуци. Задушаваме в мазнина с подправките...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 734 | Снимки (4)
Продукти:
свински крачета, червен пипер, брашно, захар, прясно мляко, олио, сол, черен пипер
Почистваме и измиваме добре крачетата. Заливаме с 1 литър вода и когато заври изливаме и сменяме с нова вода около 2-3 литра...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 769 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, захар, грис, брашно, бакпулвер, ванилия, сироп, какаов сос, какао, краве масло, прясно мляко, ананас, захарни пръчици
Отделяме белтъци от жълтъци на 4 бр. яйца. Разбиваме на пяна белтъците и внимателно добавяме 1/2 чаена чаша захар...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 697 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, захар, бакпулвер, нишесте ягода, суха сметана, ванилия, сок от компот
Разделяме белтъци от жълтъци на 5 яйца. Разбиваме на твърд сняг белтъците с половината захар и смесваме с разбитите с другата захар жълтъци...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 700 | Снимки (1)
Продукти:
захар, сол, мая, олио, брашно, грах, пилешко месо, моркови, кисели краставички, ябълки, майонеза, заквасена сметана, черен пипер, сол, лук
Замесваме тесто от изброените продукти. Оставяме да втаса. След като удвои обема си, разделяме на 4 по-големи и 4 по - малки топки...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 690 | Снимки (4)
Продукти:
извара, грис, брашно, сода, яйца, сол, черен пипер
Смесваме добре всички продукти и оформяме крокети (кюфтенца), които овалваме добре в галета и пържим в силно сгорещена мазнина до златисто...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 665 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, олио, амоняк, сода, кисело мляко, ванилия, пудра захар, орехи, сладко от боровинки, захар, лимон
Разбиваме яйцата. Отделяме съвсем малко за намазване на курабийките. Към разбитите яйца добавяме 1 каф.ч.пудра захар, 5 суп.лъж.олио и 2 ванилии, кора от лимон...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 713 | Снимки (1)
Продукти:
тесто, извара, майонеза, черен пипер, сол, чесън
Може да се приготвят от готово тесто с мая
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 726 | Снимки (3)
Продукти:
вода, мая, олио, сол, брашно, леща, лук, моркови, олио, къри, черен пипер, соев сос, сминдух, олио, краве масло, кисело мляко
От брашно, вода, мая, сол, олио (около 300 мл вода, 1/3 кубче мая, 2 с.л.олио, сол и брашно) замесваме тесто, като палачинково...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 713 | Снимки (1)
Продукти:
козунак, компот от праскови, сладко от боровинки, краве масло
Намазваме отвътре купички от огнеупорно стъкло с краве масло. Нарязваме козунака на тънки филийки. Покриваме дъното и стените на купичката с козунак...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (2) | Рейтинг 730 | Снимки (4)
Продукти:
ориз, захар, вода, прясно мляко, нишесте, вишни, канела, ванилия, сметана
Измиваме 150 г ориз. Заливаме с 400 мл вода и 400 мл прясно мляко...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 766 | Снимки (1)
Продукти:
кисело мляко, какао, сладко от боровинки, ванилия, пудра захар, плодове, захарни пръчици
Прецеждаме киселото мляко. Подслаждаме с пудра захар на вкус. Разделяме на три части...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 736 | Снимки (4)
Продукти:
яйца, вода, кисело мляко, мая, сол, захар, олио, оцет, бакпулвер, брашно, краве масло, сирене
Замесваме тесто, като смесваме млякото, бакпулвера и оцета. Към тях прибавяме разбито яйце, водата, сол, захар, мая и олио. Добавяме брашно колкото поеме за еластично тесто...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 704 | Снимки (2)
Продукти:
ориз, морков, грах, лук, пиперки, маслини, къри, черен пипер, сол, галета, яйца
В малко олио запържваме нарязаните зеленчуци. Добавяме 1 ч.ч. ориз и подправките. Наливаме вода около 3 чаши. Варим до готовност. Добавяме маслините...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 605 | Снимки (1)
Продукти:
кайма, моркови, лук, ориз, вода, черен пипер, сминдух, къри, олио, сол, маргарин, копър, брашно, кисело мляко, вода, сол
Запържваме в олио каймата (раздробена с малко вода на гранулки), нарязаните зеленчуци и подправките. След това добавяме 1 чаена чаша измит ориз...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 595 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, лук, чубрица, брашно, заквасена сметана, сол, олио, вода
В малко олио пържим картофите до златисто. Към тях добавяме нарязан на ситно лук и задушаваме за кратко. Прибавяме 1 супена лъжица брашно и сол на вкус...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 800 | Снимки (1)
Продукти:
тесто, сирене, яйца, краве масло, розмарин
Приготвят се от готово тесто
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 795 | Снимки (8)
Продукти:
яйца, кисело мляко, бакпулвер, краве масло, сол, брашно, зехтин, кашкавал
Получават се около 8 - 9 питки.
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 691 | Снимки (1)
Продукти:
боб, лук, морков, черен пипер, джоджен, чубрица, яйца, нишесте, сол
Намачкваме 300 г сварен боб. Нарязваме ситно 1 глава лук. Настъргваме 1 морков. Добавяме зеленчуците към намачкания боб...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 765 | Снимки (13)
Продукти:
пиле, ориз, олио, зехтин, краве масло, лук, бульон от пиле, сминдух, черен пипер, вода, сол
Рецепта за 3-4 порции
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 727 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, брашно, грис, извара, хлебна сода, пудра захар, ванилия, галета
От продуктите замесваме тесто, от което оформяме малки топчета, колкото орех. Всяко овалваме в галета и пържим в гореща мазнина...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (3) | Рейтинг 775 | Снимки (2)
Продукти:
сирене, майонеза, заквасена сметана, черен пипер, кисели краставички, мариновани камби
В купа смесваме натрошено обезсолено сирене, майонеза и заквасена сметана. Добавяме черен пипер и пасираме сместа с пасатор...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 684 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, захар, брашно, грис, ванилия, пудинг, вода, краве масло, какао, прясно мляко, нишесте
Разделяме белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват на твърд сняг с половината захар. Отделно разбиваме с другата захар жълтъците...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 782 | Снимки (1)
Продукти:
макарони, зехтин, брашно, прясно мляко, вода, зеленчукова подправка, кашкавал, сол, черен пипер
Сервираме горещи, поръсени с настърган кашкавал и украсени с маслинки и магданоз...
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 674 | Снимки (1)
Продукти:
тесто за хляб, праз, ориз, олио, джоджен, черен пипер, сол, вода
Изпечени на сач
рецепта »
Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 794 | Снимки (2)
Продукти:
пилешки крилца, гъби, лук, черен пипер, къри, червен пипер, брашно, олио, краве масло, вода
Икономично и лесно ястие
рецепта »
