Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Супа от чорбаджийски чушки
Супа от чорбаджийски чушки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за 3 порции:
1 ч.ч. нарязани червени чорбаджийски чушки
(може вместо чорбаджийски да се сложат други червени пиперки)
1 ч.ч. нарязан на ситно праз
1 ч.ч. настъргани едро моркови
2 суп. лъж. нарязан пресен магданоз
1 скилидка чесън
зехтин около 3 суп. лъж.
1 суп. лъж. краве масло
1/2 каф.чашка кисело мляко
1 суп. лъж. ориз
черен пипер и сол на вкус
щипка червен пипер
1-2 чаени лъж. брашно
Слагаме зеленчуците заедно с черен пипер и червен пипер да се задушат в зехтина и кравето масло с малко вода. Като останат на мазнина добавяме брашното и наливаме около 5 ч.ч. вода. Сипваме ориза и поръсваме магданоза. Посоляваме на вкус. Варим до готовност. Изключваме котлона и застройваме с киселото мляко, разредено с малко вода.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Супа от чорбаджийски чушки
От форум:
От друг сайт:
Ани Владимирова