Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Супа от чорбаджийски чушки
Супа от чорбаджийски чушки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за 3 порции:
1 ч.ч. нарязани червени чорбаджийски чушки
(може вместо чорбаджийски да се сложат други червени пиперки)
1 ч.ч. нарязан на ситно праз
1 ч.ч. настъргани едро моркови
2 суп. лъж. нарязан пресен магданоз
1 скилидка чесън
зехтин около 3 суп. лъж.
1 суп. лъж. краве масло
1/2 каф.чашка кисело мляко
1 суп. лъж. ориз
черен пипер и сол на вкус
щипка червен пипер
1-2 чаени лъж. брашно
Слагаме зеленчуците заедно с черен пипер и червен пипер да се задушат в зехтина и кравето масло с малко вода. Като останат на мазнина добавяме брашното и наливаме около 5 ч.ч. вода. Сипваме ориза и поръсваме магданоза. Посоляваме на вкус. Варим до готовност. Изключваме котлона и застройваме с киселото мляко, разредено с малко вода.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Супа от чорбаджийски чушки
От форум:
От друг сайт:
Ани Владимирова