Начало » Десерти » Рецепти за Пържени сладки » рецепта Паниран грис с карамелени круши (ябълки)

Паниран грис с карамелени круши (ябълки)

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 и 1/2 ч.чаши прясно мляко
1 ванилия
4 суп.лъж. захар
8 суп.лъж. грис

за панировката:
1 яйце
прясно мляко
захар
брашно
ванилия
олио за пържене

за крушите (ябълките):
1-2 круши (ябълки)
3-4 суп.лъж. захар
парченце краве масло
3-4 с.лъж. прясно мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Паниран грис с карамелени круши (ябълки)

Слагаме прясното мляко с ванилията и захарта да заври. След това постепенно добавяме гриса и сваряваме с непрекъснато разбъркване. Готовият грис разстиламе в мокра правоъгълна тавичка. Когато изстине разрязваме на парчета или изрязваме с формички или чаша. Разбиваме тесто за панировка от яйце, прясно мляко, ванилия, захар на вкус и брашно, да се получи тесто, малко по-гъсто от палачинково. Парчетата грис потапяме в панировката и изпържваме в мазнина. Изваждаме върху салфетка. Приготвяме карамелените круши, като почистваме крушите (ябълките) от семената и кората. Режем на резени. Карамелизираме захарта. Добавяме маслото и в карамела поставяме крушите. Наливаме 3-4 суп.лъж. прясно мляко и варим кратко до получаване на сос. При сервиране слагаме от панираните парчета грис, декорираме с резени круша и поливаме леко от соса. Може да шприцоваме и малко сладкарска сметана.



Още рецепти за Пържени сладки

Рецепта за Понички с дупка Понички с дупка

Рецепта за Панделки Панделки

Рецепта за Понички с шоколад Понички с шоколад

Рецепта за Понички Понички

Рецепта за Панирани банани Панирани банани

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Паниран грис с карамелени круши (ябълки)


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама