Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Ергенски ориз - авторска рецепта

Ергенски ориз - авторска рецепта

Разпечатай

от готварската книга на Коста Рахнев Коста Рахнев

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 чаени чаши ориз
тава-14" 360мм в диаметър, 5,5см висока
4 зелени чушки
2 щипки черен пипер, който го обича може и повече
1,5 суп. лъжици "Пикантина за супи"
4 суп. лъжици доматено пюре "Каликонс"
2 суп. лъжици сладка царевица
варен грах
олио няма, но може и да се сложат 4 лъжици.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Ергенски ориз - авторска рецепта

Оризът се измива, омесва се с останалите продукти, залива се с вода на 2 см под нивото на тавата, прибавят се последно чушките, нарязани на дълго. Печене на 250 градуса в студена фурна, за 50 минути, може и малко повече. Наглежда се, дорде крайчето на на чушките попрегори. Целта е оризът да остане сварен, а не да се "стопачва" отгоре. Поднася се топъл, но с лютеница, или дом. пюре, върви чудесно и студен. Ще се радвам на отзиви, благодаря много.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Ергенски ориз - авторска рецепта


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама