Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кюфтенца от леща
Кюфтенца от леща
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за около 10-12 кюфтенца:
1/2 чаена чаша леща,
1/2 ч.чаша ориз
2 глави лук
2 домата
1 морков
черен пипер и босилек на вкус
1-2 суп.лъж.нарязан пресен магданоз
сол
олио
за панировката:
малко царевично брашно
2 яйца
Измиваме, сваряваме и отцеждаме лещата от водата. В 3-4 лъж.олио и малко вода задушаваме нарязаните морков, лук, черен пипер, босилек и магданоз. Добавяме ориза, сварената леща и нарязаните домати. Наливаме 2-3 ч.чаши вода, посоляваме и варим до готовност (да поеме течността).
Охлаждаме сместа и оформяме кюфтенца, които овалваме в царевично брашно, потапяме в разбити яйца и изпичаме във фурна до готовност.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтенца от леща
От форум:
От друг сайт: