Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Шарени солени кейкчета
Шарени солени кейкчета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
5 суп.лъжици олио
1 супена лъжица натурално нишесте
1 чаена чаша брашно (или повече, колкото е необходимо за кейково тесто)
1 бакпулвер
2 суп.лъжици нарязана луканка (шунка)
2 суп.лъжици маслини без костилки
щипка захар
сол на вкус
подправки за поръсване на вкус - розмарин или чубрица
за гарниране смесени малко сирене с лъжица две заквасена сметана и парченца луканка
шунка и маслини за украса
Отделяме белтъци от жълтъци. Разбиваме белтъците с щипка захар на твърда пяна. Жълтъците разбиваме с олиото, киселото мляко, нишестето, брашното, бакпулвера, сол на вкус (малко, защото луканката и маслините са солени). Прибавяме и нарязани луканка (шунка) и маслини. Към тази смес внимателно добавяме белтъците и смесваме. При необходимост може да добавим още малко брашно за кейково тесто. Готовото тесто разпределяме в намазани с масло и поръсени с брашно формички. Поръсваме с подправки. Изпичаме до готовност в загрята на 170 градуса фурна с горещ въздух. Гарнираме с разбити сирене и сметана и парченца луканка или шунка и маслини, за да се вижда какъв е пълнежа на кейкчетата.
Още рецепти за Други закуски
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Мекици с кисело и прясно мляко
Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Шарени солени кейкчета
От форум:
От друг сайт:
Веселина Константинова