Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Кифли с майонеза с пълнеж-локум

Кифли с майонеза с пълнеж-локум

Разпечатай

от готварската книга на Peti A

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

майонеза - 200 г
мая -1 ку
бче брашно – 1 кг. общо за тестото и за набрашняване на плота
сол - 1 ч.л
захар – ½ ч.ч.
прясно мляко -500
мл яйца - 1 бр. цяло + 1 яйце за намазване отгоре
локум

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кифли с майонеза с пълнеж-локум

В прясното мляко слагаме захарта и 5 с.л. от брашното. Размиваме с ръце маята. Разбъркваме с лъжичка. Покриваме с кърпа да шупне. Прясното мляко трябва да е леко топличко. Пресяваме брашното в купа. Вътре правим кладенче и слагаме 1 цяло яйце. Добавяме шипка сол. После слагаме и майонезата. Като шупне маята, прибавяме и нея вътре.

Замесваме меко тесто. Оформяме го на топка. Слагаме го в тава. Покриваме го с кърпа да втаса за 1 час. Делим на 3 части. Набрашняваме си плота и разточваме на голям кръг с помощта на точилка. Режем на 12 триъгълника. В широката част слагаме локум. Навиваме от широката част към върха на триъгълника. Нареждаме кифлите на разстояние една от друга в тава, покрита с хартия за печене. Втасват 30 мин. на топло покрити с кърпа. Разбиваме си 1 яйце и намазваме всички кифли. Печем на 180 градуса до готовност.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Кифли с майонеза с пълнеж-локум


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама