Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Рулца от картофи с плънка

Рулца от картофи с плънка

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500-600 г картофи
1-2 суп.лъжици галета
1 яйце
1 филийка хляб, предварително натопена в прясно мляко и изцедена добре
1 чаена лъжичка брашно
сол
чубрица на вкус

за плънката:
1 чаена чаша микс от нарязани замразени зеленчуци
50 г нарязана на кубчета шунка
50 г зелен свеж спанак

за овалване:
смес от царевично, пшенично брашно и галета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Рулца от картофи с плънка

Сваряваме картофите, белим и настъргваме на едро ренде. Смесваме с яйцето, галетата, брашното и филийка хляб. Прибавяме сол и чубрица на вкус.

Спанака бланшираме в подсолена вода, отцеждаме добре и нарязваме. Замразените зеленчуци задушаваме в малко мазнина и вода да омекнат. Добавяме шунката.

Разделяме омесените картофи на равни части. Всяка разстиламе върху влажно или намазано с мазнина фолио. Слагаме от спанака, а после от зеленчуците и шунката. Навиваме внимателно и оформяме на рулца. Овалваме в смес от царевично, пшенично брашно и галета, слагаме в тавичка върху хартия за печене, поливаме с малко мазнина (може да намажем и с разбито яйце)  и печем до готовност. Поднасяме със свежа салата.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Рулца от картофи с плънка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама