Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Ръжени хлебчета /за хамбургер/

Ръжени хлебчета /за хамбургер/

Разпечатай

от готварската книга на Galya Vulcheva

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

600 г. ръжено-пшенично /типово/ брашно
15-20 г. мая за хляб /жива/
300 мл топла вода
1 ч. л. мед
1 с. л. сол
5 с. л. олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Ръжени хлебчета /за хамбургер/

От посочените продукти се замесва меко тесто и се оставя да втаса. Ако решите да използвате домашната хлебопекарна за замесване на тестото, първо излейте в контейнера олиото и водата, след това брашното – в единия край добавете солта, а в другия – маята /15 г./, разтворена в малко вода и 1 ч.л. мед. Готовото тесто се разделя на 8 части. Всяка се разточва на правоъгълна кора, намазва се с масло и се навива на рулце. Пекат се в предварително загрята фурна на 180º.



Още рецепти за Други изделия

Рецепта за Чабата Чабата

Рецепта за Хляб с моцарела Хляб с моцарела

Рецепта за Чеснова пърленка Чеснова пърленка

Рецепта за Пърленки Пърленки

Рецепта за Усукан празник Усукан празник

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Ръжени хлебчета /за хамбургер/


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама