Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Гарнитури » рецепта Пълнени картофи с лук

Пълнени картофи с лук

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 големи картофа
2 глави лук
нарязан магданоз около 2 суп.лъж.
зехтин 1/2 каф.чашка
черен пипер
сол
къри на вкус
щипка лютив червен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пълнени картофи с лук

Белим картофите. Слагаме цели във вряща вода за 15 минути. Изваждаме и докато изстинат, приготвяме плънката. Нарязваме ситно лука. Смесваме с 1 суп.лъж. нарязан магданоз, щипка червен лютив пипер, черен пипер, сол и къри на вкус. Задушаваме с малко зехтин и вода, докато остане на мазнина. Картофите издълбаваме внимателно със специална лъжичка или с ножче. Пълним с лук. В намазан с мазнина огнеупорен съд с капак слагаме картофите, а около тях парченца от картофи получени при издълбаването и останал лук от плънката. Поръсваме 1 суп.лъж.магданоз. Наливаме малко вода в съда. Поливаме каратофите с малко захтин и печем с капак до готовност.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Ще пробвам рецептата, не сме правили такива вкъщи :)



Ако желаете, може да сложите линк към Пълнени картофи с лук


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама