Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Супа със зеленчуци
Супа със зеленчуци
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 стрък праз
2 моркова
1 картоф
1 глава лук
2-3 супени лъжици ориз
1 каф.лъжичка червен пипер
черен пипер на вкус
1 кубче пил.бульон
магданоз
3 суп.лъжици олио
1-2 чаени лъжички брашно
2-3 супени лъжици кисело мляко
Нарязваме 1 стрък праз, 1 глава лук, 2 моркова, 1 картоф, и задушаваме в олио и малко вода. Като останат на мазнина, добавяме черен пипер на вкус, 1 каф.лъжичка червен пипер и 1-2 чаени лъжички брашно. Наливаме 2 л.топла вода и като заври добавяме 2-3 супени лъжици ориз и 1 кубче бульон. Варим супата до готовност и преди да свалим от котлона добавяме нарязан магданоз и застройваме с разбито във вода кисело мляко. Поднасяме супата с ябълков оцет или сок от лимон.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Супа със зеленчуци
От форум:
От друг сайт:
Виолета Перфанова