Вкусни милинки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 309  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, мая, яйца, прясно мляко, оцет, захар, сирене, олио, краве масло

Меси се меко тесто, правя топчетя и пека в предварително загрята фурна.

Коледни джинджифилови линцер бисквитки с формата на звезда с шоколадов сос

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 445  |  Снимки (2)
Тагове: масло, тъмна кафява захар тип Мусковадо, млечен или тъмен шоколад, яйце, ванилия, бял оцет, брашно, сода бикарбонат, сол, джинджифил, канела, карамфил на прах, индийско орехче, готварска сметана, захарно бастунче

В голяма купа разтапяме шоколада (или просто прибавяме, в случай че използваме течен шоколад), прибавяме маслото (омекнало) и кафявата захар и разбираме с миксер. След това, се добавя яйцето, ванилията и оцета, като не разбираме за прекалено дълго време, само докато всички съставки се смесят напълно.

Домашни вити банички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 606  |  Снимки (7)
Тагове: сол, оцет, олио, брашно, сирене, мас

В купа, подходяща за месене, наливаме чаша хладка вода. Прибавяме за тестото - сол, оцет...

Салата от печен пипер и патладжан

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 564  |  Снимки (4)
Тагове: пипер, патладжан, чесън, олио, зехтин, оцет, сол, магданоз, целина

Изпечени, обелени и нарязани на по-едро пипер и патладжан. Скилидките чесън счукани на хаванче много добре, сол олио и оцет. Магданоз и целина.

Сладки с тиква и канела

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 571  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, тиква, мед, захар, канела, бакпулвер, сода за хляб, оцет, сол, яйца, олио, краве масло

Пресяваме брашното два пъти със сито, за до се получат по-хубави сладки. Смесваме брашното с бакпулвера...

Банички с плънка от маслини

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 544  |  Снимки (1)
Тагове: вода, сол, мая, оцет, маслини

В купа наливаме водата и към нея прибавяме щипка мая, сол, оцет...

Сухо пуешко филе за мезе

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 601  |  Снимки (8)
Тагове: пуешко филе, сол, подправки, чубрица, червен пипер, черен пипер, кимион, къри, оцет

пуешки филета, сол, оцет. След седмица са готови за консумация

Кейк с ябълки и кафено-канелена шарка

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 503  |  Снимки (5)
Тагове: кафе, канела, захар, яйца, брашно, олио, ябълки, бакпулвер, сода за хляб, оцет, пудра захар

Вадим яйцата на стайна температура. В купа слагаме брашното и ½ пакетче бакпулвер...

Маринован сафрид

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 624  |  Снимки (9)
Тагове: сол, сафрид, дафинов лист, черен пипер, оцет, олио

Сафридът е изчистен от вътрешностите и е без главите. Измит добре, отцеден...

Люти пукани чушки

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 610  |  Снимки (6)
Тагове: люти чушки, мед, сол, целина, моркови, чесън, оцет, черен пипер

Количеството зависи от това колко и какви буркани ще пълним.

Пълнени камби

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 654  |  Снимки (2)
Тагове: камби, моркови, зеле, целина, копър, оцет, олио, сол, морска сол, черен пипер, мед

Камбите се измиват и се почистват от дръжките и семките, след което се слагат за 2 минути...

Пържени питки със заквасена сметана и сирене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 604  |  Снимки (2)
Тагове: сирене, брашно, заквасена сметана, сол, захар, яйца, олио, оцет, амонячна сода

Пресяваме брашното в купа или съд за месене. По средата правим кладенче и вътре слагаме...

Точена баница с масло и сирене

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 575  |  Снимки (2)
Тагове: краве масло, оцет, вода, сол, брашно, сирене, краве масло

В купата, където ще замесваме тестото, наливаме водата. Към нея прибавяме оцет, разтопено краве масло...

Вкусна салата от червени чушки

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 621  |  Снимки (1)
Тагове: червени чушки, зелени маслини, сол, чесън, зехтин, оцет

Размразяваме чушките. Нарязваме на парченца и слагаме в купа...

Вита точена баница с плънка от саламурено сирене и крама серене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 617  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, сирене, крема сирене, сол, брашно, вода, оцет, олио, сусам, ръсеница

Пресяваме брашното и го слагаме в тава. По средата правим кладенче и слагаме сол, оцет и...

Питки с праз, чушка и кайма

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 605  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, вода, олио, кайма, праз, пипер, чубрица, кимион, сол, мая, захар, оцет

100 мл. от водата я затопляме леко и в нея слагаме от брашното 1-2 с.л с връх и 1 щипка захар...

Солени бисквитки

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 643  |  Снимки (2)
Тагове: кисело мляко, бакпулвер, сода за хляб, оцет, олио, кашкавал, сол, брашно, розмарин, прясно мляко

Слагаме в киселото мляко бакпулвера, содата и оцета. Разбъркваме добре. Към тях добавяме олиото...

Торта “Павлова”

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 641  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, сол, захар, оцет, нишесте, сметана, пудра захар, ванилия

Царицата на лятната трапеза

Ябълков кекс с кайсиеви ядки

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 596  |  Снимки (2)
Тагове: ябълки, сода за хляб, канела, захар, брашно, олио, яйца, оцет, кайсиеви ядки, краве масло, пудра захар

Пресяваме брашното. Вадим яйцата на стайна температура. Разбиваме ги с вилица в суха купа...

Пролетна салата

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 622  |  Снимки (1)
Тагове: краставици, домати, лук, пипер, царевица, сол, олио, оцет, кашкавал, сирене, магданоз

Измиваме зеленчуците. Обелваме ги. Нарязваме краставиците и доматите на кубчета.

Домашноточена закуска със спанак и сирене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 643  |  Снимки (4)
Тагове: спанак, сол, чубрица, яйца, вода, брашно, олио, оцет, мая, прясно мляко, сирене, лук

Пресяваме брашното в голям съд. Стопляме леко водата и в нея размиваме кубчето мая...

Вити щрудели с ябълки и два вида захар

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 583  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, олио, сол, вода, оцет, пудра захар, кафява захар, захар, ябълки, канела, галета

Пресяваме брашното в дълбока купа. Правим кладенче и вътре слагаме водата, солта, оцета...

Задушен заек с бяло вино

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 626  |  Снимки (1)
Тагове: лук, заек, чесън, сол, бяло вино, черен пипер, бахар, краве масло, олио, брашно, оцет, моркови, целина, дафинов лист, карамфил, захар

Трябва да се накисне заека за едно денонощие в марината. Първо го измиваме. Слагаме го в съда...

Домашноточен тиквеник с орехи

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 611  |  Снимки (5)
Тагове: брашно, олио, сол, вода, оцет, тиква, захар, орехи, канела

Вкусен домашноточен тиквеник с орехи - трудоемко, но вкусно. Опитайте, ще е добро допълнение на новогодишната трапеза. Уникален е на вкус и аромат! Няма нищо общи с купените кори.

Добруджански кръстачки

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 638  |  Снимки (8)
Тагове: брашно, олио, сол, вода, оцет, сирене

Стават невероятно вкусни, хрупкави, ароматни, усеща се сиренето. Не са мазни. Още топли, топли свършват. Правят се в Добруджанския край обикновено зимата.

Меденки с айсинг, шоколад и домашно сладко

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 678  |  Снимки (6)
Тагове: олио, захар, брашно, хлебна сода, оцет, канела, яйца, мед, сладко, пудра захар, шоколад, краве масло, зелена боя, червена боя

Пъстри меденки за Коледа с шоколад, сладко и цветен айсинг.

Сиреньови питки

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 608  |  Снимки (6)
Тагове: мая, брашно, вода, захар, кисело мляко, яйца, оцет, олио, сол, сирене, краве масло

Страхотни на вкус.

Кисели моркови

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 712  |  Снимки (2)
Тагове: моркови, вода, сол, оцет

Почистваме морковите и ги измиваме. Нареждаме ги плътно в буркан от 3 л. В тенджера...

Дресингът на Джейми Оливър

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 701  |  Снимки (1)
Тагове: оцет, зехтин, чесън, морска сол, черен пипер, горчица

Рецептата е на Джейми Оливър. Поместена е в една от неговите книги. Рецептата е под името Френски дресинг.

Салата с варени картофи и домати

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 687  |  Снимки (2)
Тагове: сол, оцет, зехтин, картофи, магданоз, лук, домати, червен пипер

Обелваме картофите и ги измиваме. Слагаме ги в тенджера с вода да се варят с щипка сол...

Гризини

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 626  |  Снимки (2)
Тагове: амонячна сода, сол, брашно, прясно мляко, хималайска сол, яйца, оцет, сусам, ким, маргарин

В дълбока купа разбиваме 1 яйце. Прибавяме 1 ч.л сол. В една супена лъжица капваме 2-3 капки оцет...

Пасти със сладко от сливи

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 622  |  Снимки (1)
Тагове: сол, яйца, захар, брашно, ванилия, сладко от сливи, пудра захар, сода бикарбонат, оцет

Взимаме 2 сухи купи. Чукваме яйцата и отделяме белтъците от жълтъците. В белтъците слагаме щипката сол...

Печени патладжани и пипер за зимата

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 686  |  Снимки (1)
Тагове: пипер, патладжан, чесън, оцет, захар, сол

Махаме на пипера дръжките и семките. Опичаме го в чушкопек или на тенекия. Обелваме го от люспите...

Краставички за зимата без варене

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 694  |  Снимки (1)
Тагове: аспирин, оцет, сол, черен пипер, копър, чесън, лук, краставици, захар

Измиваме си буркана. На дъното му слагаме сол и захар по 1 с.л. Нарязваме предварително лука...

Бабините мариновани люти чушки

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 708  |  Снимки (1)
Тагове: люти чушки, олио, сол, захар, оцет, копър

Слагаме в дълбока тенджера 600 мл вода. Добавяме след това и последователно солта...

Конфитюр от сини сливи с оцет и вода

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 746  |  Снимки (1)
Тагове: сини сливи, захар, вода, оцет

Измиваме сливите и ги режем на парчета. Слагаме ги в тава. Изсипваме отгоре захарта...

Бъркана баница с мая

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 655  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, сода бикарбонат, оцет, олио, сирене, сол, мая, брашно

Разбивам яйцата. В киселото мляко слагам содата и капки оцет да шупне. Пресявам брашното...

Салата с ориз и краставица

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 658  |  Снимки (1)
Тагове: краставици, чесън, копър, сол, оцет, зехтин, ориз

Свежа салата подходяща с ракия. Рецептата я зная от кулинарно предаване в което рецептата беше представена от Ана - Мария Тонкова.

Пръчици с кашкавал и сирене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 634  |  Снимки (1)
Тагове: краве масло, сирене, кашкавал, брашно, сода за хляб, червен пипер, оцет, ръсеница

Разтапяме леко маслото. Настъргваме сиренето и кашкавала. Пресяваме брашното...

Салата от марулка и репички с пресен магданоз и зелен лук

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 685  |  Снимки (2)
Тагове: маруля, репички, зелен лук, магданоз, оцет, зехтин, сол

Измиваме хубаво листата маруля. Нарязваме ситно. Смесваме с почистените и нарязани на колелца репички...

Шарена салата с маруля

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 710  |  Снимки (2)
Тагове: маруля, домати, репички, магданоз, копър, сол, оцет, олио, маслини

Измиваме марулята и нарязваме ситно. Смесваме с измити и нарязани домат и червени репички...

Салата с царевица, ядки и семена

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 693  |  Снимки (1)
Тагове: зелена салата, слънчогледови семки, тиквени семки, кедрови ядки, орехи, царевица, сол, оцет, олио

Много вкусна и здравословна

Сладки с фондан за Свети Валинтин

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 624  |  Снимки (5)
Тагове: краве масло, брашно, прясно мляко, яйца, мед, бакпулвер, сода за хляб, оцет, канела, джинджифил

Джинджифилови сладки - вкусни и ароматни на джинджифил, канела и хубаво масло, декорирани с фондан за настроение.

Апетитна содена питка

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 720  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, оцет, олио, кисело мляко, сол, бакпулвер, сода за хляб, семена, сусам, ким, яйца

Содена питка с малко подобрения. Вкусна, дъхава...с шарена солчица и вкусна гозба е удивителна. А от дома се носи страхотно миризма....

Салата с киноа, моркови и сурово кашу

Публикувано от: Марина Голева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 667  |  Снимки (1)
Тагове: моркови, киноа, кашу, краве масло, магданоз, босилек, зехтин, балсамов оцет

В тенджера сложете киноата, вода и кравето масло. Съотношението между киноа и вода е 1:2.

Зелена салата с пиле и джинджифил

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 731  |  Снимки (1)
Тагове: зелена салата, пилешко месо, царевица, моркови, зехтин, оцет, джинджифил, хималайска сол, маслини

Вкусно и полезно

Интересна питка с розичка

Публикувано от: Ваня Георгиева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 797  |  Снимки (7)
Тагове: прясно мляко, мая, захар, яйца, олио, оцет, сол, брашно, краве масло

Много красива пита с роза

Салата Маргаритка с моцарела

Публикувано от: Светла Желязкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 589  |  Снимки (1)
Тагове: домати, моцарела, зехтин, оцет балсамико, босилек, магданоз, краве сирене, кашкавал, чесън

На дъното на чинията се режем моцарела на 6 тънки кръгчета за поставка на доматите...

ЦАРСКА ТУРШИЯ за 1 компотен буркан 800 мл.

Публикувано от: Светла Желязкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 863  |  Снимки (2)
Тагове: карфиол, моркови, камби, целина, чесън, черен пипер, оцет, сол, захар, мед, аспирин

В буркан се слагат нарязани зеленчуците - карфиолът, морковите, камбите, целината...

Парени чушки червена капия

Публикувано от: Светла Желязкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 741  |  Снимки (1)
Тагове: чушки, оцет, вода, захар, сол, олио, целина, черен пипер, чесън

От продуктите (без олио и черен пипер) се прави марината, която се слага да заври. Чушките се почистват...

Солени мъфини с кренвирш

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 639  |  Снимки (6)
Тагове: кренвирши, яйца, олио, кисело мляко, сода, кисели краставички, бакпулвер, оцет, брашно, кашкавал, маслини, сусам, семена

Вкусни, ароматни и много апетитни.

Домашно суши със сьомга

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 708  |  Снимки (9)
Тагове: ориз за суши, оцет, захар, морска сол, пушена сьомга, нори

Суши е традиционно японско ястие от варен подправен ориз, на ролки или топки, обикновено гарниран с риба или други морски продукти, с плодове или зеленчуци.

Българска шопска салата

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 640  |  Снимки (5)
Тагове: домати, краставици, лук, чушки, маслини, сирене, сол, оцет, олио, магданоз

Шопска салата е българска салата. Шопската салата е създадена от професионални майстори-готвачи от ДСП "Балкантурист" през 1956 г. в ресторант "Черноморец" в тогавашния курорт "Дружба".

Великденски яйца - II вариант

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 664  |  Снимки (10)
Тагове: яйца, оцет, сол, олио

Благословен Великден !!!

Добруджанска кавърма за закуска

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 612  |  Снимки (6)
Тагове: брашно, вода, олио, оцет, сол, яйца, прясно мляко, кисело мляко

Добруджанската кавърма е ароматна и вкусна. Това е доколкото знам автентичната добруджанска кавърма. Така я правя. Най - добре е като се хапва да е с домашно овче кисело мляко. Подходяща е за закуска, но дори и за следобед. В днешно време някои домакини и слагат и сиренце.

Мариновани гъби

Публикувано от: Виолета Перфанова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 690  |  Снимки (1)
Тагове: гъби, черен пипер, дафинов лист, горчица, оцет, олио

Най-подходящи за мариноване са младите, още затворени пресни гъби. Те се почистват...

Питка Хризантема

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 723  |  Снимки (5)
Тагове: суха мая, вода, прясно мляко, захар, сол, оцет, яйца, олио, брашно

Активираме маята в топлата вода със захарта и 1 с л брашно. Оставяме да шупне. Сипваме я в брашното...

Старозагорски тутманик

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 697  |  Снимки (3)
Тагове: мая, айрян, мед, оцет, олио, яйца, сол, брашно, сирене, краве масло

В оригиналната рецепта е с 200 мл вода и 200 мл прясно мляко, при мен се промени

Кюфтета с бобена салата

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 711  |  Снимки (2)
Тагове: кайма, яйца, галета, черен пипер, сол, кимион, чубрица, боб, лук, магданоз, сол, олио, оцет

Каймата се омесва в купа с продуктите и подправките. Оформят се кюфтета и печем на скара....

Питка сърце с пълнозърнесто брашно

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 703  |  Снимки (4)
Тагове: суха мая, прясно мляко, захар, сол, оцет, олио, пълнозърнесто брашно, брашно, семена

Подходяща за Свети Валентин

Бабините гюзлеми на сач

Публикувано от: Rusiana Mihaylova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 686  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, сирене, хлебна сода, оцет, кисело мляко, вода, брашно

Постна питка с мед за Бъдни вечер

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 687  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, вода, мая, сол, захар, оцет, сода, мед, олио, ленено семе, сусам

Много вкусна и сполучлива питка за Бъдни вечер.

Прасенца от содено тесто с плънка от лук

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 750  |  Снимки (3)
Тагове: брашно, яйца, олио, оцет, кисело мляко, сол, сода бикарбонат, лук, чубрица, червен пипер

Интересно предложение за празничната трапеза.

Точена баница със сирене

Публикувано от: Мария Симова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 743  |  Снимки (3)
Тагове: брашно, сол, оцет, олио, вода, сирене

В дълбока купа смесваме водата, солта, олиото и оцета. Постепенно към тях прибавяме пресятото брашно...

Шарена салата с картофи

Публикувано от: Мима Фортунова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 641  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, шпеков колбас, маслини, лук, зелен лук, магданоз, моркови, сол, ябълков оцет, зехтин

Нарязваме сварените картофи на кубчета. Смесваме с шпеков колбас, маслини...

Празнична салата с боб и праз

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 751  |  Снимки (2)
Тагове: боб, праз, лук, сол, олио, ябълков оцет, магданоз, домати, краставици

Сварете боба /да не се разварява/, отцедете го и охладете. Изсипете го в купа, посолете...

Содена питка Апети

Публикувано от: Елена Пенчева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 688  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, прясно мляко, оцет, сода, сол, захар, орехи

Споделям рецептата от сайта на Бон Апети, тъй като е много сполучлива.

Празнична свежа салата

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 694  |  Снимки (3)
Тагове: маруля, зелен лук, репички, яйца, сол, зехтин, оцет

Измийте и нарежете марулята и лука на тънки ивици. Подредете в чиния...

Тиквена баница с дърпани кори

Публикувано от: Полина Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 772  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, яйца, мая, сол, захар, оцет, олио, орехи, олио, канела, тиква

Пресяваме брашното в голяма купа, правим кладенче и слагаме всички продукти...

Eсенна салата

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 657  |  Снимки (1)
Тагове: зеле, моркови, червено цвекло, сол, зехтин, оцет

Вкусна и здравословна салатка

Парена туршия

Публикувано от: Надя Недева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 780  |  Снимки (3)
Тагове: червени чушки, чесън, черен пипер, сол, захар, оцет, вода

Съставките за марината се смесват в тенджера и се слагат на котлон да заврят. Чушките се измиват...

Пита за Малка Богородица

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 654  |  Снимки (6)
Тагове: суха мая, прясно мляко, захар, сол, оцет, олио, яйца, брашно, семена

За малка Богородица питка за здраве

Какаови мъфини без яйца

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 753  |  Снимки (4)
Тагове: брашно, какао, бакпулвер, оцет, сол, захар, олио, кафе, вода, ванилия

Вкусни и икономични кексчета.

Софиянки

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 709  |  Снимки (4)
Тагове: вода, мая, кисело мляко, олио, яйца, оцет, захар, сол, брашно, сирене, семена

Прекрасна закуска за почивните дни

Шоколадов кейк `Червено кадифе` с малини

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 657  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, какао, брашно, олио, лимонов сок, оцет, сода, прясно мляко, сладкарска боя, сметана, шоколад, малини

Пресечете млякото с лимоновия сок и го оставете за десет минути. Смесете брашното, какаото...

Пролетна наслада

Публикувано от: Lili S  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 668  |  Снимки (1)
Тагове: зелена салата, краставици, чери домати, яйца, сирене, крутони, кашкавал, риган, сол, олио, оцет

Съчетайте с вино. Бон апети !!!

Тутманик с кайма, праз и кашкавал

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 728  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, мая, яйца, вода, кисело мляко, оцет, зехтин, захар, сол, кайма, праз, кашкавал, риган, черен пипер, мащерка, чубрица

Замесете тесто от продуктите и оставете да втаса за 40 мин. Запържете каймата...

Новогодишната ми пита

Публикувано от: никол цонева  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 664  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, яйца, мая, вода, захар, сол, оцет, олио, ракия, сирене, сусам

Всичкото брашно го пресявам в тавата, правя си кладенче, по средата в което слагам 2 яйца...

Празнична погача `Коледна звезда`

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 818  |  Снимки (5)
Тагове: брашно, яйца, олио, захар, оцет, сол, прясно мляко, краве масло, мая, сусам, маково семе

Разтворете маята и захарта в 100 мл топло мляко, покрийте и оставете на топло да втаса...

Запечени `пелмени` с плънка от картофи, копър и слънчоглед

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 803  |  Снимки (6)
Тагове: олио, сол, оцет, соев сос, брашно, картофи, слънчогледови семки, копър, краве масло, куркума, кашкавал

"Моята празнична рецепта"

Содена питка

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 664  |  Снимки (4)
Тагове: брашно, вода, сода бикарбонат, бакпулвер, оцет, олио, сол

Вкусна содена питка, подходяща за трапезата на Бъдни вечер.

Сладки `Охлювчета`

Публикувано от: Krasi Stoyanova  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 829  |  Снимки (4)
Тагове: кисело мляко, амонячна сода, оцет, сода бикарбонат, захар, яйца, свинска мас, краве масло, ванилия, брашно, сол, захар, орехи, канела

Това се едни от любимите ми сладки. Приготвям ги обикновено, когато наближат коледните празници. Не само, защото трайността им е голяма, а защото вкусът на канела и орехи подхождат идеално на зимата.

Мъфини с какао

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 659  |  Снимки (2)
Тагове: кисело мляко, захар, олио, брашно, сода за хляб, оцет, какао, сладко от сливи, яйца, пудра захар

Страхотни мъфини, които правя за следобедното кафе на семейството си. Ароматни, вкусни. Домът се пълни със страхотен аромат. А децата ги обожават, свършват за нула време.

Сладко-солена баница

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 716  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, олио, оцет, кисело мляко, сол, захар, мая, брашно, сирене, локум

Маята се разтваря със захарта с малко вода и се замесва с останалите продукти. Разделя се на 4 топки...

Хляб с маслини

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 684  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, мая, яйца, прясно мляко, оцет, сол, захар, маслини, риган, босилек, мащерка, зехтин

Сложете маята, захарта и млякото да шупнат, добавете яйцата, оцета и зехтина...

Домашна вита баница

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 752  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, яйца, оцет, вода, сирене, олио, краве масло

Разбийте яйцата, водата, солта и оцета, пресейте брашното и направете кладенче в средата...

Калцоне с патладжан, маслини и лук

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 694  |  Снимки (4)
Тагове: вода, мая, сол, захар, олио, оцет, царевично брашно, брашно, патладжан, лук, маслини, черен пипер, сол, лют червен пипер, сух розмарин, зехтин, лютеница, яйца

Тестото замесваме от изброените продукти. Завиваме с кърпа и оставяме да втаса...

Ароматно хлебче със зехтин и чесън

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 695  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, мая, кисело мляко, вода, яйца, захар, оцет, сол, олио, чесън на прах, зехтин

Към пресятото брашно добавите солта и го разбъркате. В средата направете кладенче...

Пица руло

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 787  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, мая, яйца, зехтин, олио, сол, оцет, захар, колбас, кашкавал, маслини, майонеза, кетчуп, босилек, чубрица

От изброените продукти замесете меко тесто. Намажете го с олио и го оставете да удвои обема си...

Пъдпъдъци в патладжан

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 665  |  Снимки (1)
Тагове: патладжан, пъдпъдъци, чушки, моркови ,домати, лук, чесън, бекон, пушен бут, магданоз, дафинов лист, черен пипер, балсамов оцет, вода, сол

Измитите и почистени пъдпъдъци ги накиснете в марината за 30 минути. След това ги сварете...

Печено агнешко с градински чай

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 725  |  Снимки (1)
Тагове: агнешко месо, черен пипер, зехтин, градински чай, горчица, балсамов оцет, сол, кимион

От зехтина, горчицата, сол и черен пипер на вкус, кимион и чая забъркваме гъста паста...

Турска баклава

Публикувано от: Сия Рибагина  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 809  |  Снимки (6)
Тагове: лимони, орехи, яйца, вода, захар, сол, оцет, олио, краве масло, бакпулвер, прясно мляко, царевично нишесте, брашно

Замесва се меко тесто от брашно, прясно мляко, яйца, оцет, сол, бакпулвер и олио. Прави се на руло...

Дюнери

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 709  |  Снимки (6)
Тагове: кисело мляко, мая, сол, оцет, олио, брашно, пилешко месо, домати, босилек, сол, черен пипер, захар, лук, чили сос, маслини, зехтин, маргарин

Правим тесто от продуктите и оставяме да втаса. Разделяме на топки, които разточваме много тънко...

Погача

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 681  |  Снимки (3)
Тагове: брашно, заквасена сметана, мая, захар, сол, прясно мляко, вода, яйца, олио, оцет

Оригинална рецепта за празнична погача.

Погача с белтъци

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 826  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, мая, прясно мляко, яйца, заквасена сметана, сол, захар, оцет, вода, краве масло

Замесва се тестото по следни начин: Към маята се слага захарта и се залива с топлата вода, оставя се да шупне...

Пита с рози

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 775  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, яйца, краве масло, мая, прясно мляко, кисело мляко, сода, сол, захар, оцет, олио

Пресява се брашното и в купа се отделя малко от него (около 200 гр). Към него се добавя...

Погача разкош

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (5)  |  Рейтинг 959  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, мая, сол, захар, оцет, прясно мляко, яйца, краве масло

Маята се смесва със захарта и се залива със 100 мл. от топлото мляко, оставя се да шупне за около 5 минути...

Празнична погача

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 790  |  Снимки (3)
Тагове: брашно, мая, заквасена сметана, краве масло, сол, яйца, оцет, захар

Изключително интересна и оригинална рецепта за празнична погача.

Красива пита

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 731  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, мая, прясно мляко, заквасена сметана, яйцa, краве масло, сол, оцет, захар

В купа слагаме предварително шупналата мая с малко мляко и захарта, добавяме белтъка...

Пита с кашкавал

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 700  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, мая, яйца, вода, заквасена сметана, сол, захар, оцет, краве масло, кашкавал, олио

Замесва се тестото от пресятото брашно. В средата се прави кладенче. Там се слагат предварително шупналата мая...