Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Супа с шарени кюфтенца и зеленчуци
Супа с шарени кюфтенца и зеленчуци
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за шарените кюфтенца:
около 100 г кайма
1 червена чушка
1 суп. лъж. нарязан ситно лук
1 суп. лъж. ориз
1 суп. лъж. нарязан магданоз
черен пипер на вкус
продукти за супата:
1 глава нарязан лук
1 морков също нарязан
1 каф. чашка грах
щипка черен пипер
щипка червен пипер
къри
сминдух и сол на вкус
магданоз, нарязан - около 1 суп. лъжица
3 суп. лъж. олио
1 суп. лъж. краве масло
1 каф. чашка прясно мляко
малко брашно за овалване на кюфтенцата
Правим малки топченца от изброените продукти за шарените кюфтенца. Овалваме ги в брашно и леко запържваме в олиото. Изваждаме от мазнинате и в нея задушаваме лука, моркова, граха с подправките. Връщаме и топченцата от кайма. Наливаме вода, около 5-6 ч.чаши или повече на вкус и варим до готовност. Изключваме котлона, добавяме магданоза, прясното мляко и кравето масло и оставяме да къкри до изстиване на котлона.
Още рецепти за Месни супи
Вкусна супа със зеленчуци и свинско
Зеленчукова супа с обезкостено пилешко месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Супа с шарени кюфтенца и зеленчуци
От форум:
От друг сайт:
Момчил Попов