Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Супа с шарени кюфтенца и зеленчуци
Супа с шарени кюфтенца и зеленчуци
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за шарените кюфтенца:
около 100 г кайма
1 червена чушка
1 суп. лъж. нарязан ситно лук
1 суп. лъж. ориз
1 суп. лъж. нарязан магданоз
черен пипер на вкус
продукти за супата:
1 глава нарязан лук
1 морков също нарязан
1 каф. чашка грах
щипка черен пипер
щипка червен пипер
къри
сминдух и сол на вкус
магданоз, нарязан - около 1 суп. лъжица
3 суп. лъж. олио
1 суп. лъж. краве масло
1 каф. чашка прясно мляко
малко брашно за овалване на кюфтенцата
Правим малки топченца от изброените продукти за шарените кюфтенца. Овалваме ги в брашно и леко запържваме в олиото. Изваждаме от мазнинате и в нея задушаваме лука, моркова, граха с подправките. Връщаме и топченцата от кайма. Наливаме вода, около 5-6 ч.чаши или повече на вкус и варим до готовност. Изключваме котлона, добавяме магданоза, прясното мляко и кравето масло и оставяме да къкри до изстиване на котлона.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Подгответе диетата си за сезона на колоезденето
Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »
Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна
Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Супа с шарени кюфтенца и зеленчуци
От форум:
От друг сайт:
Момчил Попов