Домашен пай с дюли

Публикувано от: Вероника Павлова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 244  |  Снимки (1)
Тагове: дюли, яйца, захар, ванилия, бакпулвер, кисело мляко, брашно, вода

Представям ви любимия на всички у дома – домашен пай с дюли!

Понички с пудра захар

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 486  |  Снимки (2)
Тагове: вода, краве масло, яйца, суха мая, ванилия, захар, брашно, пудра захар

Получаваме приблизително 50 бр.понички, зависи и с каква формичка ще направим.

Пита със сирене и кашкавал за Нова година

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 564  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, прясно мляко, вода, яйца, олио, захар, сол, мая, краве сирене, кашкавал, сусам

Натрошаваме маята и заедно със захарта и 3 с.л брашно се слагат във водата. Оставя се да престои...

Пилешки късчета със сос, заквасена сметана, морков и лук

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 578  |  Снимки (2)
Тагове: вода, заквасена сметана, пилешки бульон, сол, черен пипер, магданоз, олио, брашно, краве масло, лук, моркови

Режем лука на дребно и моркова. В тиган слагаме олиото да се сгорещи. Режем пилешкото на късчета ги поръсваме със сол и черен пипер. Задушаваме ги...

Козуначен кекс със захарни перлички, орехи и стафиди

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 566  |  Снимки (4)
Тагове: яйца, захар, олио, прясно мляко, мая, брашно, вода, орехи, есенция лимон, стафиди

Маята се смесва с топлото мляко и една чаена лъжичка от захарта и 3 с.л брашно. Оставя се за кратко...

Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 563  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, захар, сол, вода, олио, прясно мляко, яйца, портокали, нишесте, ванилия, краве масло, захарна глазура

В тенджерка слагаме водата, олиото, захарта и солта. Слагаме да заври на котлона...

Фокача с маслини и чери домати

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 557  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, сол, захар, суха мая, вода, зехтин, зелени маслини, чери домати

В голяма купа се пресява брашното, към него се добавя маята, разтворена във водата със захарта и солта...

Пилешки филета с моркови и гъби

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 476  |  Снимки (7)
Тагове: пилешко месо, моркови, гъби, олио, вино, вода, сол, бульон, подправки, черен пипер, кимион, къри, магданоз, целина

Всичко се слага сурово и с алуминиево фолио се задушава около час във фурна.

Банички с плънка от маслини

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 544  |  Снимки (1)
Тагове: вода, сол, мая, оцет, маслини

В купа наливаме водата и към нея прибавяме щипка мая, сол, оцет...

Пърленки

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 612  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, сол, захар, бакпулвер, олио, вода

Печени ябълки на парченца

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 552  |  Снимки (9)
Тагове: ябълки, краве масло, мед, вода, канела, коняк

Взимаме ябълките и ги обелваме от кората и семките. Нарязваме ги на големи парченца...

Клин с ориз и сирене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 578  |  Снимки (4)
Тагове: кори за баница, маргарин, олио, черен пипер, вода, ориз, яйца, сол, чубрица, сирене

Отмерваме ½ ч.ч бисерен ориз и го измиваме под течаща вода много добре. В тенджерка на котлона слагаме 2 с.л. олио...

Домашни мекици

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 540  |  Снимки (1)
Тагове: кисело мляко, вода, захар, сол, мая, брашно

Много вкусна закуска

Постен зелен фасул в тенджера

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 580  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, лук, чесън, олио, моркови, вода, сол, черен пипер, червен пипер, магданоз

Зеленият фасул се измива и се изрязват крайчетата. После са нарязва на две през средата. Почистваме лука и го нарязваме на дребно. В тенджера на котлона ...

Кюфтенца с гречка, моркови и лук

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 535  |  Снимки (1)
Тагове: моркови, гречка, брашно, олио, магданоз, черен пипер, сол, вода, яйца, лук

В тенджера наливаме 1 ½ ч.ч. вода и ½ ч.ч. гречка. Слагаме гречката от вечерта в тенджера с вода и захлупваме с капаче. На другия ден тя е поела водата и се е напукала...

Кекс с тръстикова захар и какаова шарка

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 583  |  Снимки (1)
Тагове: вода, захар, тръстикова захар, олио, брашно, бакпулвер, яйца, краве масло

Изкарваме предварително яйцата на стайна температура. В суха купа разбиваме яйцата и захарта...

Кисело зеле с ориз в тенджера

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 661  |  Снимки (1)
Тагове: кисела зелка, вода, олио, черен пипер, червен пипер, ориз, лук

Взимаме си една малка кисела зелка. Нарязваме зелката на две половина и после пак през средата, за да ни е по лесно да си я режем след това. Режем киселото зеле...

Пърленки - III вариант

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 575  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, сол, захар, бакпулвер, олио, вода

Замесва се меко тесто и се оставя да втаса за 20 минути. След това се разделя на топчета...

Баклава с какао и мандарина

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 603  |  Снимки (2)
Тагове: какао, кори за баница, захар, вода, орехи, мандарини, краве масло, олио

Взимаме 4 кори. Смиламе орехите с машинка. Смесваме орехите с какаото...

Кюфтенца от картофи и червено цвекло

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 572  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, цвекло, зелен лук, магданоз, къри, сол, хляб, вода, яйца, царевично брашно, олио

Измиваме добре картофите и цвеклото. Белим, отново измиваме. Взимаме лист алуминиево фолио...

Точена баница с масло и сирене

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 575  |  Снимки (2)
Тагове: краве масло, оцет, вода, сол, брашно, сирене, краве масло

В купата, където ще замесваме тестото, наливаме водата. Към нея прибавяме оцет, разтопено краве масло...

Апетитна баница

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 641  |  Снимки (1)
Тагове: кори за баница, яйца, сирене, кисело мляко, сода за хляб, олио, газирана вода, краве масло

В голяма купа сипваме кисело мляко и сода за хляб. Разбъркваме и като шупне, прибавяме разбити яйца...

Питки за бургери

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 594  |  Снимки (1)
Тагове: вода, суха мая, мед, сол, олио, брашно

От посочените продукти се омесва меко не лепнещо тесто. Оставя се да втаса, след което....

Сиропиран сладкиш `Рафаело`

Публикувано от: Теодора Мещерова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 630  |  Снимки (3)
Тагове: брашно, яйца, олио, прясно мляко, кокосови стърготини, бакпулвер, ванилия, захар, вода, ванилия, краве масло

Сладкишът е малко труден за приготвяне, но си струва, защото е много вкусен и е идеален за следобедно кафе с приятели.

Пухкави милинки

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 600  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, суха мая, вода, захар, сол, олио, масло, яйца, сирене

Омесва се меко тесто и се оставя да втаса. Оформят се топчета....

Вита точена баница с плънка от саламурено сирене и крама серене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 617  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, сирене, крема сирене, сол, брашно, вода, оцет, олио, сусам, ръсеница

Пресяваме брашното и го слагаме в тава. По средата правим кладенче и слагаме сол, оцет и...

Постен сладкиш с орехи

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 585  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, вода, ябълки, олио, захар, орехи, канела, бакпулвер

Пресяваме брашното със сито и вътре слагаме бакпулвера. Разбъркваме и оставяме за малко...

Питки с праз, чушка и кайма

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 605  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, вода, олио, кайма, праз, пипер, чубрица, кимион, сол, мая, захар, оцет

100 мл. от водата я затопляме леко и в нея слагаме от брашното 1-2 с.л с връх и 1 щипка захар...

Яхния от грах и червено цвекло

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 648  |  Снимки (3)
Тагове: грах, лук, цвекло, кисело зеле, доматено пюре, магданоз, риган, черен пипер, червен пипер, олио, брашно, вода

Цвеклото измиваме добре, белим и отново измиваме. Нарязваме на малки кубчета. Белим лука...

Нектар с тиква

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 626  |  Снимки (1)
Тагове: тиква, кафява захар, канела, мед, вода

Почистената тиква, измиваме и нарязваме на малки кубчета. Слагаме в тенджерка. Прибавяме кафява захар...

Пилешки късчета с картофено пюре

Публикувано от: Надя Недева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 739  |  Снимки (1)
Тагове: пилешко месо, олио, брашно, соев сос, вода, бяло вино, картофи, кашкавал

Месото се нарязва на дребни късчета. Овалва се в брашно и се запържва на слаб огън...

Кюфтета от овесени ядки и орехи

Публикувано от: Рада Иванова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 806  |  Снимки (1)
Тагове: овесени ядки, вода, орехи, лук, сирене, кашкавал, хляб, кимион, магданоз, чубрица, сол, черен пипер

Здравословни и вкусни кюфтенца, по избор със сиренце или кашкавал. Вкусни са както печени, така и пържени. Икономични, лесни, бързи, засищащи!

Затворени питки със сирене на фурна

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 639  |  Снимки (5)
Тагове: мая, вода, захар, кисело мляко, яйца, сол, олио, брашно, сирене, сусам, прясно мляко

Пресяваме брашното и правим кладенец по средата. Слагаме 1 яйце, киселото мляко, солта и олиото...

Кифли от лимец и бяло брашно с пълнеж от шунка и сирене

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 648  |  Снимки (6)
Тагове: брашно от лимец, брашно, кисело мляко, яйца, олио, вода, суха мая, захар, сол, сирене, шунка, розмарин, сусам

Стопляме леко водата в голяма чаша. В нея слагаме 2 с.л от брашното и сухата мая...

Тесто за хляб от лимец и бяло брашно

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 617  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, лимец, олио, вода, сол, захар, мая

Тесто за вкусен хляб.

Кифлички с лапад и сирене

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 617  |  Снимки (7)
Тагове: лапад, сирене, олио, сусам, прясно мляко, брашно, вода, яйцa, сол, захар, мая

Пресяваме брашното и вътре правим кладенче. Слагаме олиото, захарта и солта...

Пирожки със сирене и мед

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 601  |  Снимки (2)
Тагове: вода, мед, сол, мая, олио, брашно, сирене

Брашното се пресява в купа и в него се прави кладенче. Маята я разтваряме в хладка вода...

Венец с кашкавал, сирене, колбас и лютеница

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 647  |  Снимки (8)
Тагове: брашно, сол, захар, чубрица, лютеница, колбас, сирене, кашкавал, олио, краве масло, яйца, сусам, прясно мляко, вода, мая

Стопляме прясното мляко и водата. Слагаме вътре маята със захарта и 1 с.л от брашното...

Гръцки пърленки

Публикувано от: Dani Ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 647  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, кисело мляко, сол, захар, яйца, вода, сода

Гръцки пърленки

Козунакът на Иван Звездев

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 690  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, яйца, захар, прясно мляко, вода, краве масло, олио, лимонова есенция, ванилия, сол, мая

Слагаме маята в купичка, заедно със захарта (около 1 с.л) и 1 с.л брашно...

Домашноточена закуска със спанак и сирене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 643  |  Снимки (4)
Тагове: спанак, сол, чубрица, яйца, вода, брашно, олио, оцет, мая, прясно мляко, сирене, лук

Пресяваме брашното в голям съд. Стопляме леко водата и в нея размиваме кубчето мая...

Кекс с кокос, лимон и какао

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 613  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, захар, прясно мляко, брашно, бакпулвер, кокос, кокосови стърготини, олио, краве масло, какао, вода

Разбиваме яйцата със захарта с миксер. Добавяме олиото и прясното мляко в купата...

Торта с праскови, стафиди и какао

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 656  |  Снимки (2)
Тагове: компот от праскови, ванилия, нишесте, прясно мляко, вода, стафиди, какао, захар

Слагаме първия блат в табла или плато. Напояваме блата със сок от компот от праскови...

Бърз кекс

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 663  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, бакпулвер, ванилия, вода, брашно, какао

Белтъците се отделят и се разбиват хубаво. После се добавят захарта, бакпулвера...

Солени закуски с извара и белтък

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 594  |  Снимки (4)
Тагове: прясно мляко, мая, вода, захар, сол, олио, брашно, яйца, извара, кисело мляко, сусам

Пресяваме брашното със сито в дълбока купа. Стопляме прясното мляко в микровълнова...

Закуски с ким и кренвирши

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 680  |  Снимки (10)
Тагове: прясно мляко, мая, вода, захар, сол, олио, брашно, яйца, кренвирши

Пресяваме брашното в дълбок съд. Стопляме прясното мляко леко, не много и в него слагаме ½ кубче мая...

Вити щрудели с ябълки и два вида захар

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 583  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, олио, сол, вода, оцет, пудра захар, кафява захар, захар, ябълки, канела, галета

Пресяваме брашното в дълбока купа. Правим кладенче и вътре слагаме водата, солта, оцета...

Закуска с маслини и сирене

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 580  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, прясно мляко, вода, олио, суха мая, сол, захар, яйца, краве масло, сирене, маслини

Нарязваме сиренето на малки квадратчета. Маслините ги нарязваме на дебели кръгчета...

Ориз с моркови, копър и печурки

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 650  |  Снимки (2)
Тагове: гъби, печурки, моркови, лук, копър, краве масло, ориз, вода, сол, черен пипер

Слагаме в дълбок тиган маслото да се сгорещи. Почистваме лука. ½ лук го режем на ситно...

Торта с ром, шоколад и козунак

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 575  |  Снимки (1)
Тагове: козунак, прясно мляко, вода, нишесте, ванилия, захар, ром, бял шоколад

Слагаме прясното мляко - 400 мл. и 100 мл. вода на котлона да се сварят в малка тенджера...

Гевречета със сусам на фурна

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 602  |  Снимки (1)
Тагове: вода, мая, олио, яйца, захар, сол, брашно, сусам

Пресяваме брашното. В кладенче слагаме 1 яйце, 1 с.л олио и ½ ч.л сол. В топла вода слагаме маята...

Пица с пресни печурки и колбас

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 671  |  Снимки (2)
Тагове: колбас, гъби, печурки, кашкавал, лютеница, брашно, вода, сол, захар, мая, чубрица, олио

Пресяваме брашното и в него правим кладенче. В топла вода слагаме маята и 1 с.л брашно...

Пияната калугерка

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 732  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, брашно, бакпулвер, орехи, вода, какао, краве масло, коняк

Разбиваме яйцата много добре с миксер. Добавяме захарта и продължаваме дълго да разбиваме до хубав пухкав крем...

Бисквитена торта с киви и нишесте

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 732  |  Снимки (2)
Тагове: киви, прясно мляко, вода, захар, нишесте, бисквити

Разтваряме ½ пакетче нишесте в 100 мл. вода и разбъркваме. Слагаме прясното мляко...

Лучени кръгчета

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 654  |  Снимки (1)
Тагове: лук, яйца, газирана вода, брашно, бакпулвер, сол

Лукът се бели и нарязва на кръгчета с дебелина 1 см. В купа се разбиват яйцето, водата...

Лъжлив хайвер

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 646  |  Снимки (6)
Тагове: грис, вода, лук, лимони, сол, черен пипер, яйца, олио, лимонтозу

Рецептата е на вкусен лъжлив хайвер. Приятен е на вкус. Рецептата е взаимствана от кулинарен сайт Готвач.бг и променена от мен.

Домашноточен тиквеник с орехи

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 611  |  Снимки (5)
Тагове: брашно, олио, сол, вода, оцет, тиква, захар, орехи, канела

Вкусен домашноточен тиквеник с орехи - трудоемко, но вкусно. Опитайте, ще е добро допълнение на новогодишната трапеза. Уникален е на вкус и аромат! Няма нищо общи с купените кори.

Добруджански кръстачки

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 638  |  Снимки (8)
Тагове: брашно, олио, сол, вода, оцет, сирене

Стават невероятно вкусни, хрупкави, ароматни, усеща се сиренето. Не са мазни. Още топли, топли свършват. Правят се в Добруджанския край обикновено зимата.

Сиреньови питки

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 608  |  Снимки (6)
Тагове: мая, брашно, вода, захар, кисело мляко, яйца, оцет, олио, сол, сирене, краве масло

Страхотни на вкус.

Пълнени питки със салам, кашкавал и лютеница

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 679  |  Снимки (2)
Тагове: мая, прясно мляко, вода, сол, захар, олио, брашно, сусам, яйца, лютеница, салам, кашкавал

Вкусни питки с пълнеж с вкус на пица. Препоръчвам ги с айран или компот за закуска.

Кисели моркови

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 712  |  Снимки (2)
Тагове: моркови, вода, сол, оцет

Почистваме морковите и ги измиваме. Нареждаме ги плътно в буркан от 3 л. В тенджера...

Сарми с кълцано свинско месо

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 617  |  Снимки (4)
Тагове: свинско месо, ориз, доматено пюре, кимион, черен пипер, чубрица, олио, кисело зеле, вода

Измиваме месото и го накълцваме на много дребно. Слагаме го в съд и добавяме подправките...

Палачинки от лимец с червен хайвер

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 624  |  Снимки (4)
Тагове: вода, брашно от лимец, прясно мляко, краве масло, яйца, червен хайвер, заквасена сметана, сирене, лимонов сок

Пресяваме брашното от лимец с голяма цедка. Разбиваме 2 яйца с тел и ги прибавяме вътре...

Сутрешни мекици с мая и сода

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 624  |  Снимки (1)
Тагове: кисело мляко, яйца, мая, сода, сол, вода, олио, брашно, мармалад

Развиваме яйцето в купа и към него добавяме 1 щипка сол. После прибавяме и 1 с.л. олио...

Сафрид с марината на скара

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 664  |  Снимки (2)
Тагове: риба, сафрид, вода, зехтин, соев сос, лимони, черен пипер, сол, доматено пюре

Измийте и почистете сафрида от вътрешности и перки. Всички продукти за маринатата...

Пица с кашкавал, сирене и луканков салам

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 697  |  Снимки (5)
Тагове: мая, вода, брашно, сол, захар, олио, колбаси, салам, сирене, кашкавал, кисели краставички, царевица, доматено пюре

Пресяваме брашното и правим кладенче. Добавяме солта, захарта, сухата мая, олиото...

Фунии с крем

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 675  |  Снимки (1)
Тагове: прясно мляко, сметана, брашно, вода, захар, краве масло, ванилия, бутер тесто, крокан, орехи

Бутер тестото го разстиламе на масата. Режем го с нож на тънки ленти. С помощта на метални фунии...

Торта с орехи, ванилов крем, стафиди и кафе

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 616  |  Снимки (1)
Тагове: бисквити, еспресо, стафиди, нишесте, ванилия, орехи, захар, вода, прясно мляко

Сваряваме кафе еспресо на машина. Нужно ни е 1 ч.ч сварено кафе. Разтваряме в 100 мл. вода...

Десерт от грис

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 607  |  Снимки (1)
Тагове: грис, вода, прясно мляко, захар, ванилия, вафли

Приготвя се бързо и е много вкусен

Закуски Охлювчета

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 582  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, мая, сол, захар, яйца, сирене, вода, олио

Пресяваме брашното. Правим кладенче по средата и слагаме 1 ч.л. сол и олиото. Затопляме водата...

Щрудел с ябълки, локум и орехи

Публикувано от: cvetelina ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 700  |  Снимки (1)
Тагове: кори за баница, локум, захар, ябълки, орехи, канела, олио, стафиди, газирана вода

В тава с големина 34-36 см наредете три кори, намажете с малко олио. След това поръсете...

Пълнени мекици със сирене

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 617  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, олио, сол, захар, сирене, вода, мая, ракия

В брашното правим кладенче и слагаме захарта, солта, маята и олиото. Добавяме към сместа и 1/3 ч.ч. вода...

Фокача със сушени домати и зехтин

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 624  |  Снимки (3)
Тагове: прясно мляко, вода, зехтин, мая, захар, сол, брашно, сушени домати, розмарин

Стопляме леко млякото и в него слагаме маята и захарта. Пресяваме брашното и в него си правим кладенче...

Татарски питки с телешка кайма

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 620  |  Снимки (2)
Тагове: мая, олио, сол, захар, вода, брашно, кайма, лук, чубрица

Пресяваме брашното. Хубаво е брашното да е в дълбок голям съд. Правим кладенче...

Вкусни рулца с плънка

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 663  |  Снимки (5)
Тагове: вода, кисело мляко, мая, сол, олио, захар, брашно, кашкавал, шунка, маслини, печурки, кетчуп, яйца, зехтин

Пресявам брашното в купа. Правя си кладенче. Стоплям леко водата и в нея слагам захарта...

Фокача с домати

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 615  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, розмарин, зехтин, домати, захар, сол, мая, вода

Пресяваме брашното в дълбока купа. Правим кладенче в средата. Стопляме леко водата...

Зеле с късчета свинско месо

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 613  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, зеле, олио, лук, доматено пюре, червен пипер, домати, сол, вода

Нарязваме зелето на тънки ивици. Посоляваме го и го намачкваме с ръце леко. Измиваме месото...

Рози с шунка

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 665  |  Снимки (4)
Тагове: брашно, вода, прясно мляко, мая, сол, олио, захар, яйца, шунка, салам

Пресяваме брашното в тава. В брашното правим кладенче. В купичка делим жълтъка от белтъка...

Пържолки с бира и картофи

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 649  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, кимион, чубрица, сол, олио, картофи, бира, краве масло, вода

Обелваме картофите и ги измиваме добре. Режем ги на големи кубчета. Слагаме ги в купа...

Чийзкейк без печене с цели череши

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 718  |  Снимки (1)
Тагове: бисквити, краве масло, крема сирене, сметана, захар, ванилия, лимони, желатин, вода, сметана, сладко от череши

Това е една рецепта, взаимствана от един блог, но и малко променена. Дано Ви допадне...

Конфитюр от сини сливи с оцет и вода

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 746  |  Снимки (1)
Тагове: сини сливи, захар, вода, оцет

Измиваме сливите и ги режем на парчета. Слагаме ги в тава. Изсипваме отгоре захарта...

Сладко от сини сливи с канела

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 653  |  Снимки (1)
Тагове: сини сливи, захар, канела, лимонена киселина, вода

Измиваме сливите много добре. Разполовяваме ги и махаме костилките. Режем ги на две...

Баница с фибри

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 923  |  Снимки (2)
Тагове: кори за баница, яйца, кисело мляко, сирене, сода бикарбонат, олио, газирана вода

Вадим корите с фибри и ги накъсваме на големи парчета. Разделяме ги на четири...

Десерт с грис

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 666  |  Снимки (2)
Тагове: вода, захар, грис, орехи, канела, краве масло, индийско орехче

Смесват се водата със захарта. Вари се докато се получи сладък сироп. В подходящо тиганче...

Кифли с кайма, маслини и кашкавал

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 681  |  Снимки (4)
Тагове: мая, захар, сол, брашно, прясно мляко, вода, олио, кайма, лук, чесън, маслини, кашкавал, кимион, чубрица, домати, черен пипер, сол, яйца

Нарязваме на ситно лука и чесъна и ги задушаваме в олиото до омекване. Добавяме каймата...

Вкусни мекичета

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 635  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, кисело мляко, вода, мая, захар, сол, олио, брашно

Разтваряме маята във водата с 2 суп.лъжици брашно и оставяме на стайна температура...

Клонки

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 682  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, олио, вода, мая, захар, сол, яйца, кренвирши, краве масло, сусам

Пресявам брашното в купа. Правя кладенче. Чуквам яйцето. Прибавям маята...

Малки кифлички с извара за рожден ден

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 636  |  Снимки (3)
Тагове: яйца, прясно мляко, вода, олио, захар, сол, брашно, мая, сусам, извара, олио

Подходящи за рожден ден

Багети с маслини

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 671  |  Снимки (2)
Тагове: вода, мая, захар, сол, яйца, сусам, олио, брашно, маслини

Пресявам си брашното в купа. Правя си кладенче. Размивам маята в топла водичка. Прибавям вече размитата мая...

Рози от готови кори

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 653  |  Снимки (2)
Тагове: кори за баница, сирене, яйца, кисело мляко, газирана вода, олио, краве масло

Натрошаваме сиренето в купа. В друга купа разбиваме яйцата, добавяме киселото мляко...

Рулца със сирене, кренвирш и лютеница

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 654  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, яйца, захар, сол, олио, вода, прясно мляко, сирене, кренвирши, лютеница, мая

Хапваме топли, наредени в подходящ съд, с айран например. Който обича, докато са топли, може да поръси с шарена сол...

Малки топки със сирене за закуска

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 646  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, краве масло, сол, мая, захар, прясно мляко, вода, яйца, семена, олио, сирене, луканка, филе, кашкавал

Пресявам брашното в купа. Стоплям леко прясното мляко и водата поотделно. В топлото прясно мляко...

Палачинки с какао, банан и шоколад

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 680  |  Снимки (3)
Тагове: брашно, прясно мляко, вода, банани, бакпулвер, захар, олио, яйца, какао, шоколад, пудра захар

Пресяваме брашното и му добавяме щипка от бакпулвера. Разбиваме яйцето, добавяме захарта...

Мидички със сладко

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 621  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, яйца, захар, сол, краве масло, вода, прясно мляко, сладко от сливи, олио, мая

Разбивам яйцето със солта. Стоплям леко водата и прясното мляко. Размивам вътре маята...

Пържени филийки с брашно за кейк

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 620  |  Снимки (2)
Тагове: хляб, яйца, вода, кисело мляко, сол, захар, брашно, олио

Приготвяме панировката, като разбиваме яйцето и към него прибавяме 1 каф.чашка вода...

Кашкавалки със сусам

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 627  |  Снимки (4)
Тагове: яйца, кисело мляко, вода, свинска мас, сол, захар, кашкавал, сусам, бакпулвер, суха мая, брашно

Отделяме жълтъка на едното яйце. Другото яйце и белтъка разбиваме. Прибавяме киселото мляко...

Компот от череши

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 683  |  Снимки (5)
Тагове: череши, захар, вода

Почистваме черешите. Добре ги измиваме в студена вода. Отделяме си 10 буркана от 680 г. и ги измиваме...

Бързо сготвени картофи и гъби

Публикувано от: Димитринка Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 667  |  Снимки (5)
Тагове: картофи, гъби, лук, пилешки бульон, чубрица, черен пипер, олио, краве масло, брашно, вода, червен пипер

Почистваме, белим и нарязваме картофите и гъбите. Ако са по-малки губите, може да сложим цели...

Тутманик, поръсен със сирене

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 543  |  Снимки (5)
Тагове: прясно мляко, вода, мая, яйца, захар, сол, олио, брашно, сирене, краве масло

Вкусен тутманик, малко по различен като направа. Много вкусен, мек, ароматен. Зная го от кулинарно списание.

Ориз с лапад, морков, тиквичка и пипер

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 667  |  Снимки (2)
Тагове: пипер, моркови, тиквички, лук, лапад, олио, сол, вода, ориз, черен пипер, копър

Вкусно и леко ястие.