Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър

Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

200 г. кайма
1 морков
1 глава лук
1 чаена чаша ориз
3 чаени чаши вода
1/2 каф. лъжичка черен пипер
1/2 кафяна лъжичка сминдух
1/2 каф. лъжичка къри
около 5 супени лъжици олио
сол на вкус

СОС ОТ КОПЪР
2-3 супени лъжици маргарин
1/2 чаена чаша нарязан на ситно пресен копър
2 супени лъжици брашно
1/2 чаша чаена кисело мляко
1 чаена чаша вода
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър

Запържваме в олио каймата (раздробена с малко вода на гранулки), нарязаните зеленчуци и подправките. След това добавяме 1 чаена чаша измит ориз. Заливаме с вода и готвим до готовност. Сипваме от ястието в средата на чиния, а около него поливаме сос от копър.

Приготвяне на соса от копър:
Разтопяваме 2 -3 супени лъжици маргарин. Към него добавяме нарязан копър с 2 супени лъжици брашно и пържим до златисто. След това наливаме 1 чаена чаша вода при непрекъснато бъркане. Оставяме да заври и добавяме киселото мляко със сол на вкус. Варим до готовност.


Продукти: кайма, моркови, лук, ориз, вода, черен пипер, сминдух, къри, олио, сол, маргарин, копър, брашно, кисело мляко, вода, сол

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама