Домашна лютеница
Смиламе доматите на машинка и ги слагаме на котлона да се варят до сгъстяване...
Хранене | Диети | Продукти | Подправки | Витамини и минерали | Съвети и идеи | Конкурс | Класация
Личен профил РЕГИСТРИРАЙ СЕ!
Начало » Зимнина » Рецепти за Лютеници
Изваряваме доматения сок и прибавяме пасираните ябълки и моркови. Като поврят се слагат и пасираните чушки...
Във врялата марината се слагат морковите да врят 20-30 минути. След това се слагат последователно и с често разбъркване боба, граха...
Изпичаме патладжаните и чушките. Почистваме от семената и люспите. Нарязваме ситно...
В дълбока тенджера нарязваме на дребно доматите, чушките, морковите, лука, прибавяме и обелените скилидки чесън...
Смляните домати се изсипват в голяма тава и се слагат на огъня. Чесънът, лукът и хрянът се смилат с машинката за месо и се добавят в началота, за да се сварят добре...
реклама