Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Прясно зеле с кюфтета на фурна
Прясно зеле с кюфтета на фурна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
около 1 кг.прясно зеле
1 лук
2 моркова
3 домата или чаша стерилизирани
250 г кайма
2-3 суп.лъжици ориз
2 лъжици брашно
черен пипер
къри
сминдух
сол
червен пипер и целина на вкус
1 дафинов лист
олио
От каймата, ориза, черен пипер и сминдух оформяме кюфтенца. Овалваме ги в брашно и леко запържваме в олио. Изваждаме от мазнината и в нея запържваме нарязаните зеле, лук, морков и домати. Овкусяваме с подправките.
В тавичка или огнеупорен съд с капак сипваме половината запържени зеленчуци. Подреждаме кюфтенцата и покриваме с другото зеле. Наливаме вода и печем с капак до готовност. Преди сервиране махаме дафиновия лист от ястието.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Екзотични блюда изкушиха Наталия Гуркова
Шеф готвачът Хусейн Казан е автор на менюта за шейхове и звезди
още »
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Прясно зеле с кюфтета на фурна
От форум:
От друг сайт:
Живка Андонова