Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Прясно зеле с кюфтета на фурна

Прясно зеле с кюфтета на фурна

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

около 1 кг.прясно зеле
1 лук
2 моркова
3 домата или чаша стерилизирани
250 г кайма
2-3 суп.лъжици ориз
2 лъжици брашно
черен пипер
къри
сминдух
сол
червен пипер и целина на вкус
1 дафинов лист
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Прясно зеле с кюфтета на фурна

От каймата, ориза, черен пипер и сминдух оформяме кюфтенца. Овалваме ги в брашно и леко запържваме в олио. Изваждаме от мазнината и в нея запържваме нарязаните зеле, лук, морков и домати. Овкусяваме с подправките.

В тавичка или огнеупорен съд с капак сипваме половината запържени зеленчуци. Подреждаме кюфтенцата и покриваме с другото зеле. Наливаме вода и печем с капак до готовност. Преди сервиране махаме дафиновия лист от ястието.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар16 Февруари 2013
Живка Андонова
Не съм опитвала, но ми се струва, че ще е много вкусно!



Ако желаете, може да сложите линк към Прясно зеле с кюфтета на фурна


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама