Начало » Тестени изделия » Рецепти за Тиквеници » рецепта Сиропиран тиквеник с ядки и стафиди

80 0 Коментари

Сиропиран тиквеник с ядки и стафиди

от готварската книга на Peti A

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1.500 кг настъргана тиква

220 г захар

1ч.л канела

180 мл вода

настъргана кора от 1 лимон

120 г ядки – орехи и лешници смлени

100 г стафиди

120 г стопено масло

400 г кори за баница

пудра захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Сиропиран тиквеник с ядки и стафиди

Сложете настърганата тиква в тенджера заедно със захарта, подправките и водата. Задушете тиквата за няколко минути и я изсипете в цедка, за да се отцеди добре. Запазете отцедилия се сок.

Две по две намажете корите с масло с цедка, сложете плънка от тиква в единият край – тясната страна, отгоре ядки и стафиди. Завийте на рула и ги подредете в тава, намазана с масло. Подредите едно до друго рулата. Намажете готовата баница с масло и изпечете до зачервяване в загрята на 180* фурна за около 35 минути.

Няколко минути преди края на печенето извадете тавата от фурната и залейте тиквеника със сока от задушената тиква. Върнете обратно във фурната и доизпечете за още 2-3 минути. Режем на парчета, като изстине леко. Сервирайте тиквеника леко охладен, поръсен с пудра захар.

Още рецепти за Тиквеници

Тиквеник със захарно-канелена коричка

Тиквеник със заливка - II вариант

Тиквеничета - мъфини

Тиквена баница с дърпани кори

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »

Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Ако желаете, може да сложите линк към Сиропиран тиквеник с ядки и стафиди

От форум:
[url=https://www.az-gotvia.bg/recepta/siropiran-tikvenik-s-iadki-i-stafidi]Сиропиран тиквеник с ядки и стафиди[/url]

От друг сайт:
<a href="http://www.az-gotvia.bg/recepta/siropiran-tikvenik-s-iadki-i-stafidi">Сиропиран тиквеник с ядки и стафиди</a>