Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Готвен ориз с домати и бамя
Готвен ориз с домати и бамя
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Оризът измиваме добре. Бамята измиваме и обтриваме със сол, да отстраним бодливите мъхчета. После почистваме и измиваме. Попарваме в кипяща вода със сол и оцет за 5 минути. После изливаме водата и отцеждаме. Използваме по-малка бамя, но ако има по-големи нарязваме на парчета. Белим и нарязваме лука и доматите. В олио и малко вода слагаме лука и когато водата поизври, сипваме доматите. Ръсваме сол, черен пипер, червен пипер, кимион. Тогава прибавяме и отцеден от водата измит ориз. Разбъркваме и наливаме вода 1 чаена чаша. Прибавяме и нарязани ситно листа целина. Когато оризът поеме водата, наливаме още 2 ч.ч. топла вода и слагаме бамята. По време на готвене може да доливаме още вода при необходимост. Варим ястието до готовност.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Готвен ориз с домати и бамя
От форум:
От друг сайт: