Тепанаки

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

250 г телешко филе
250 г свинско филе
250 г пилешко филе
200 г моркови
200 г гъби - печурки
100 г тиквички
100 г пресни чушки
100 г ориз
100 г лук
40 мл соев сос
100 г домати
60 г доматено пюре
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Тепанаки

Изчистеното от ципите и жилите телешко, свинско и пилешко месо се нарязват на лентички. На лентички се нарязват също морковите, тиквичките, гъбите, чушките и лукът. Всичко това се запържва, като най-напред се слага месото, а след това се добавят и зеленчуците. Накрая се добавят доматеното пюре и соевия сос. Преди да се сервира, ястието се гарнира със задушен ориз.

Още рецепти за Ястия с телешко месо

Винен кебап с телешко месо

Телешки филенца с гъбен сос и бекон

Домашни шницели с кайма

Телешки кюфтенца с къри върху канапе от киноа

Родопска кавърма

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »