Тепанаки

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

250 г телешко филе
250 г свинско филе
250 г пилешко филе
200 г моркови
200 г гъби - печурки
100 г тиквички
100 г пресни чушки
100 г ориз
100 г лук
40 мл соев сос
100 г домати
60 г доматено пюре
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Тепанаки

Изчистеното от ципите и жилите телешко, свинско и пилешко месо се нарязват на лентички. На лентички се нарязват също морковите, тиквичките, гъбите, чушките и лукът. Всичко това се запържва, като най-напред се слага месото, а след това се добавят и зеленчуците. Накрая се добавят доматеното пюре и соевия сос. Преди да се сервира, ястието се гарнира със задушен ориз.

Още рецепти за Ястия с телешко месо

Винен кебап с телешко месо

Телешки филенца с гъбен сос и бекон

Домашни шницели с кайма

Телешки кюфтенца с къри върху канапе от киноа

Родопска кавърма

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.

още »

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »