Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Вита торта
Вита торта
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за блата:
5 яйца
2 ванилии
9 суп.лъж.брашно
1 непълна ч. чаша захар
1 бакпулвер
сметана и шоколад за крема
5 суп.лъж. захар за сиропа
разтопен шоколад за украса
краве масло
От яйцата, захарта, ванилиите, брашното, смесено с бакпулвер, разбиваме тесто, което изливаме в правоъгълна голяма тава, покрита с намазана с мазнина хартия. Изпичаме в умерена фурна.
Карамелизираме 5 суп. лъж. захар, заливаме с вода и приготвяме сироп за блата. Готовият блат изваждаме от фурната, махаме хартията и навиваме на руло. Нарязваме. Разгъваме лентите и сиропираме. Намазваме с крем, който приготвяме, като разбиваме сладкарска сметана според указанията. Разтапяме на водна баня шоколад с малко краве масло и охлаждаме. Смесваме със сметаната.
Първата лента, сиропирана намазазваме със сметаново-шоколадов крем и навиваме като охлювче. Слагаме в средата на тортена чиния. Наоколо навиваме и другите ленти, също сиропирани и намазани с крем. Оставяме малко крем, с който намазваме цялата торта. Украсяваме с разтопен шоколад.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Вита торта
От форум:
От друг сайт:
