Начало » Тестени изделия » Рецепти за Милинки » рецепта Милинки розички

Милинки розички

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

За тестото:
1 прясно яйце
1 ч.ч.топла вода
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 кубче прясна мая
1 ч.лъж.сол
1 каф.лъж.захар
2-3 суп.лъж.олио
няколко капки оцет
1/2 пакетче бакпулвер
брашно за еластично тесто
краве масло 1/2 пакетче от малките
малко брашно за маслото и за заливката

Продукти за плънката:
1 прясно яйце
около 200 г. сирене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Милинки розички

Замесваме тесто, като смесваме млякото, бакпулвера и оцета. Към тях прибавяме разбито яйце, водата, сол, захар, мая и олио. Добавяме брашно колкото поеме за еластично тесто. Оставяме да втаса. Маслото оставяме да се размекне на стайна температура и замесваме с малко брашно (1-2 .лъж.), да стане като крем. Втасалото тесто разточваме и намазваме с маслото. Прегъваме и отново разточваме. Така няколко пъти.Оставяме настрани за кратко. Разделяме на две или три части. Всяка разточваме на кора, намазваме с разбито яйце, ръсим със сирене и навиваме на руло. Режем парченца и подреждаме в тавичка. Около 1 суп.лъж.брашно запържваме в малко олио или масло със сол. Поливаме милинките. Изпичаме до розово.


Продукти: яйца, вода, кисело мляко, мая, сол, захар, олио, оцет, бакпулвер, брашно, краве масло, сирене

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Милинки розички


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама