Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Сосове » рецепта Сос с готвени яйца

Сос с готвени яйца

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

Количество продукти за една купичка сос:
1-2 пресни яйца
1-2 суп.лъж.сок от лимон
сол на вкус
олио
1 коф.кисело мляко с висока масленост
няколко кисели краставички
по желание нарязан копър

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Сос с готвени яйца

В тиганче разбиваме 1-2 яйца с 1-2 суп.лъж. сок от лимон и сол на вкус. На струйка наливаме олио (колкото е необходимо на вкус) и разбъркваме без прекъсване. Слагаме на котлона и продължаваме разбиването с телена бъркалка. Периодично дръпваме съда от котлона, за да не се пресекат яйцата. Разбъркването продължава до получаване на хомогенна кремообразна смес. Готовите яйца оставяме да се охладят. Към тях прибавяме кисело мляко и нарязани на ситно кисели краставички. Добавяме и копър по желание.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Сос с готвени яйца


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама