Бърза тортичка Ники

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 2  |  Снимки (9)
Тагове: блат за торта, крема сирене, маскарпоне, компот, захар, нес кафе, какао

Готови блатове, сирене за мазане, маскарпоне, компот и нес кафе.

рецепта »

Пача

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 8  |  Снимки (6)
Тагове: свински крака, свински уши, свински опашки, яйца, лимони, чесън, сол, черен пипер, дафинов лист

Сварени и обезкостени крачета, учи и опашки. Смесвам ги с няколко разбити яйца с лимонов сок и добавям счукан чесън и черен пипер.

рецепта »

Домашни вити банички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 10  |  Снимки (5)
Тагове: сол, оцет, олио, брашно, сирене, мас

В купа, подходяща за месене, наливаме чаша хладка вода. Прибавяме за тестото - сол, оцет...

рецепта »

Тортичка с бишкоти, плодове и сметана

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 8  |  Снимки (2)
Тагове: бишкоти, сметана, захар, мандарини, нар, ванилия

Приготвяме сиропа за тортичката, като в тенджера или касерола слагаме 5-7 с.л. захар...

рецепта »

Вкусна супа със зеленчуци и свинско

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 9  |  Снимки (2)
Тагове: свинско месо, фасул, грах, лук, моркови, чушки, булгур, олио, магданоз, целина, черен пипер, червен пипер, яйца, кисело мляко, лимонена киселина

Измиваме свинските кости, слагаме в тенджера и заливаме с вода. Слагаме на котлона...

рецепта »

Кус кус със зеленчуци и кашкавал

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 9  |  Снимки (3)
Тагове: кус кус, лук, моркови, чушки, чубрица, сол, зехтин, олио, кашкавал

В тенджерка наливаме вода и прибавяме щипка сол. Оставяме да заври и сипваме кус кус...

рецепта »

Сладки елхички от бисквити и шоколадови мидички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 16  |  Снимки (2)
Тагове: бисквити, краве масло, пудра захар, ванилия, есенция ром, шоколадови мидички, пудра захар

Много лесно се приготвят и са много вкусни и красиви.

рецепта »

Заснежена къщичка

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 19  |  Снимки (4)
Тагове: бисквити, сметана, пудинг, краве масло, захар

рецепта »

Напукани сладки за Коледа и Нова година

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 17  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, какао, бакпулвер, сол, ванилия, яйца, захар, олио, пудра захар

Напуканите сладки са най-големият хит за Коледа и нова година и няма как да не сложите от тях на трапезата!

рецепта »

Кралски Коледен сладкиш

Публикувано от: cvetelina ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 35  |  Снимки (1)
Тагове: орехи, бадеми, червени боровинки, вишни, стафиди, смокини, манго, тиква, мед, кафе, портокал, сода, ананас, канела, джинджифил, кардамон, ванилия, захар, олио, бакпулвер, брашно, сметана

Едрите сушени плодове, бадемите и орехите ги нарежете. Смесете всички плодове и ядки в купа...

рецепта »

Бъркана баница - пита

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 45  |  Снимки (8)
Тагове: яйца, мая, прясно мляко, сол, брашно, олио, краве масло, сирене, лук, спанак, бекон, черен пипер, кимион, къри

Всичко се смесва и се оставя малко да втаса, добавя се спаначената смес и се пече. Става много вкусна бъркана пита.

рецепта »

Фъч с течен шоколад

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 21  |  Снимки (1)
Тагове: кисело мляко, брашно, захар, какао, сода, шоколад, орехи

В купа се разбърква киселото мляко със содата, добавят се захарта, какаото, брашното...

рецепта »

Чеснова пърленка

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 47  |  Снимки (1)
Тагове: прясно мляко, кисело мляко, мая, олио, сол, захар, брашно

Млякото се затопля и в него се добавят маята, разтворена в прясното мляко и захарта, солта, олиото...

рецепта »

Пилешка супа със спанак

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 41  |  Снимки (9)
Тагове: пилешко месо, картофи, моркови, сол, чушки, зелен лук, чубрица, кимион, черен пипер, олио, фиде

Сварих и обезкостих пилешкото месо. В друга тнджера задуших зеленчуците и ги смесих. Добавих подправките.

рецепта »

Пастет от тиквичка

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 59  |  Снимки (1)
Тагове: тиквички, чесън, слънчогледови семки, извара, крема сирене, сол, черен пипер

Тиквичката се настъргва и отцежда от водата. В тиган се загрява олио и в него се запържва скълцания чесън...

рецепта »

Морковен кекс

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 61  |  Снимки (1)
Тагове: моркови, яйца, захар, брашно, бакпулвер, канела, олио

Ако до сега съм си мислила, че морковите стават предимно за салатка, този кекс промени мнението ми тотално !

рецепта »

Нудели по китайски

Публикувано от: Ванеса Събкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 48  |  Снимки (1)
Тагове: оризови спагети, олио, бял пипер, пилешко месо, бамбук, моркови, манатарки

Подлютени оризови спагети с пилешко

рецепта »

Нахут яхния

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 52  |  Снимки (6)
Тагове: нахут, олио, моркови, лук, сол, джоджен, червен пипер, пиперки, брашно, доматено пюре

Накиснат 12-16 часа от предния ден. В тенджера под налягане добавям към нахута сол и останалите продукти, след сигнала готвя на среден огън 25 минути.

рецепта »

Мекици с кисело и прясно мляко

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 70  |  Снимки (4)
Тагове: брашно, яйца, кисело мляко, прясно мляко, суха мая, сол, захар, сода бикарбонат, олио, пудра захар, мед, сладко

Правим меко тесто и пържим в тиган с повече олио до златисто. Сервираме с пудра захар, сладко, мед...

рецепта »

Тиквички с кашкавал на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 63  |  Снимки (8)
Тагове: тиквички, кашкавал, подправки, черен пипер, червен пипер, кимион, чесън на прах, сол, кисело мляко, заквасена сметана, чесън, копър, сол

Наредени тиквичките и поръсени с кашкавала и подправките се запичат за кратко. Сервират се с млечно чеснов сос.

рецепта »

Авокадо с бекон

Публикувано от: Ванеса Събкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 55  |  Снимки (1)
Тагове: авокадо, бекон, уасаби, черен пипер

Печено здравословно авокадо

рецепта »

Патешко магре

Публикувано от: Ванеса Събкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 61  |  Снимки (1)
Тагове: патешки гърди, розмарин, червено вино, зелен пипер, сол, олио, сладко от вишни, портокалов фреш

Патешко магре с редукция от вишни

рецепта »

Салата от печен пипер и патладжан

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 66  |  Снимки (4)
Тагове: пипер, патладжан, чесън, олио, зехтин, оцет, сол, магданоз, целина

Изпечени, обелени и нарязани на по-едро пипер и патладжан. Скилидките чесън счукани на хаванче много добре, сол олио и оцет. Магданоз и целина.

рецепта »

Запеканка с пилешко филе, тиквички и сварени картофи

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 58  |  Снимки (8)
Тагове: пилешко месо, тиквички, картофи, лук, чесън, сол, подправки, черен пипер, кимион, копър, червен пипер, чубрица, кисело мляко, яйца, брашно, олио, моркови, доматено пюре, кашкавал

Подготвям заготовки на част от пластовете и запичам във фурната. Заливам ястието и допичам.

рецепта »

Рибена чорбица

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 55  |  Снимки (9)
Тагове: скумрия, сьомга, миди, картофи, пиперки, праз, сол, девисил, магданоз, целина, черен пипер, олио, лимони

Сварявам в тензух рибата и я обезкостявам. В прецедения бульон добавям задушените праз и пиперка, доливам гореща вода, сол и подправки.

рецепта »

Ястие с пилешко филе и сметана

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 60  |  Снимки (1)
Тагове: пилешко филе, лук, печурки, готварска сметана, черен пипер, сол, олио, кашкавал, индийско орехче, картофи, краве масло, сух магданоз

Измиваме пилешкото филе и го нарязваме на хапки. Слагаме олиото в тиган и задушаваме месото. Трябва да си промени цвета и да омекне. Разбъркваме...

рецепта »

Пюре от лилав карфиол

Публикувано от: Silviya Kishkilova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 59  |  Снимки (1)
Тагове: лилав карфиол, прясно мляко, масло, Чесън, сол, черен пипер, захар, няколко капки лимон

Карфиолът е уникален с това, че различните сортове съдържат три от четирите основни хранителни пигменти, открити в растения и животни: антоцианин, бета каротин и хлорофил.

рецепта »

Пилешки късчета със сос, заквасена сметана, морков и лук

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 63  |  Снимки (2)
Тагове: вода, заквасена сметана, пилешки бульон, сол, черен пипер, магданоз, олио, брашно, краве масло, лук, моркови

Режем лука на дребно и моркова. В тиган слагаме олиото да се сгорещи. Режем пилешкото на късчета ги поръсваме със сол и черен пипер. Задушаваме ги...

рецепта »

Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк

Публикувано от: tony marinov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 55  |  Снимки (3)
Тагове: яйца, прясно мляко, коняк, захар, канела, олио, козунак

Стар козунак от Великден маже да стане чудна закуска. Пържим като филии. Слагаме коняк и канела за аромат. Самата сладост на козунака дава хубав вкус. По-вкусни и от пържените традиционни филийки стават.

рецепта »

Рула с картофи, чушки и лук

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 53  |  Снимки (1)
Тагове: кори за баница, сол, зелен лук, лук, магданоз, олио, картофи, чушки, яйца, прясно мляко, сусам

В купичка разбиваме 1 малко яйце, щипка сол, 5 с.л прясно мляко, 1 с.л олио с помощта на вилица...

рецепта »