Запеканка с патладжан и тиквички

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 18  |  Снимки (10)
Тагове: патладжан, тиквички, лук, пиперки, чесън, олио, сол, черен пипер, копър, кашкавал, доматено пюре, яйца, зехтин

Във фурната се запичат поотделно патладжаните и тиквичките нарязани на колелца или на дълги филийки. След това сглобявам, правя заливка и допичам.

рецепта »

Запеканка с тиквички и пилешко месо

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 39  |  Снимки (11)
Тагове: тиквички, пилешко месо, лук, чесън, черен пипер, червен пипер, сол, бульон, кимион, чубрица, брашно, галета, олио, копър, яйца, прясно мляко, кашкавал

Запечените тиквички и меосото наредени на редове, заливам със заливка!

рецепта »

Пъстро Предястие Асорти

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 37  |  Снимки (1)
Тагове: салата, яйца, маслини, чесън на прах, магданоз, червени чушки, извара, сол, олио, черен пипер, орехи, цедено мляко, кисели краставички, картофи, майонеза, царевица, грах, моркови, свинско филе

Печената чушка я нарязваме на малки парчета. Магданоза режем на ситно. Добавяме изварата и сол на вкус и черен пипер на вкус и разбъркваме. Нарязваме...

рецепта »

Пита със сирене и кашкавал за Нова година

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 45  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, прясно мляко, вода, яйца, олио, захар, сол, мая, краве сирене, кашкавал, сусам

Натрошаваме маята и заедно със захарта и 3 с.л брашно се слагат във водата. Оставя се да престои...

рецепта »

Солен кекс със сирена, маслини и семена

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 38  |  Снимки (1)
Тагове: сирене, гауда, едам, маслини, брашно, сода за хляб, бакпулвер, яйца, олио, кисело мляко, семена, краве масло

Чуден кекс става. Солен кекс с сирена и маслини и семана. Рецептата е от интернет.

рецепта »

Кекс пухкавелко

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 45  |  Снимки (6)
Тагове: яйца, захар, олио, прясно мляко, брашно, бакпулвер, ванилия, какао

Яйцата се разбиват със захарта, добавят се останалите продукти и печем.

рецепта »

Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 43  |  Снимки (6)
Тагове: пиле, картофи, гъби, чесън, подправки, бульон

Подправям пилето, леко осолено, а гъбите леко задушени. В тава с алуминиево фолио слагам във фурната. Накрая махам фолиото и допичам до златисто.

рецепта »

Погача със сусам

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 42  |  Снимки (7)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, захар, сол, краве масло, олио

Меси се меко тесто, а оформянето е по желание. Аз всеки път ги оформям според момента. Хрумва ми на мига как да бъде формата.

рецепта »

Орехова торта с какао

Публикувано от: cvetelina ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 39  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, олио, брашно, бакпулвер, какао, ванилия, прясно мляко, краве масло

6 яйца и 1 1/2 чаена чаша захар се разбиват до пухкавост с миксер. Прибавям 1 ч.чаша много топла вода...

рецепта »

Ергенски ориз - авторска рецепта

Публикувано от: Коста Рахнев Коста Рахнев  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 53  |  Снимки (1)
Тагове: ориз, чушки, черен пипер, доматено пюре, царевица, грах

На фурна

рецепта »

Тортия с аспержи

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 50  |  Снимки (7)
Тагове: аспержи, лук, чесън, олио, яйца, сол

Аспержи, нарязани на ситно, задушени. Смесени с яйцата, и в тигана се запича от двете й страни.

рецепта »

Бърза тортичка Ники

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 52  |  Снимки (7)
Тагове: блат за торта, крема сирене, маскарпоне, компот, захар, нес кафе, какао

Готови блатове, сирене за мазане, маскарпоне, компот и нес кафе.

рецепта »

Пухкави питки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 41  |  Снимки (9)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, захар, сол, олио, сирене, кисело мляко, сусам

Тестото е за една голяма питка, а аз го разделих на три малки.

рецепта »

Питка 65 г

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 50  |  Снимки (10)
Тагове: брашно, мая, олио, яйца, прясно мляко, кисело мляко, захар, сол, сирене, краве масло, олио, сусам

Обикновено тесто за питки, втасва два пъти, оформям и пека.

рецепта »

Пача

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 51  |  Снимки (5)
Тагове: свински крака, свински уши, свински опашки, яйца, лимони, чесън, сол, черен пипер, дафинов лист

Сварени и обезкостени крачета, учи и опашки. Смесвам ги с няколко разбити яйца с лимонов сок и добавям счукан чесън и черен пипер.

рецепта »

Домашни вити банички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 51  |  Снимки (6)
Тагове: сол, оцет, олио, брашно, сирене, мас

В купа, подходяща за месене, наливаме чаша хладка вода. Прибавяме за тестото - сол, оцет...

рецепта »

Тортичка с бишкоти, плодове и сметана

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 51  |  Снимки (2)
Тагове: бишкоти, сметана, захар, мандарини, нар, ванилия

Приготвяме сиропа за тортичката, като в тенджера или касерола слагаме 5-7 с.л. захар...

рецепта »

Вкусна супа със зеленчуци и свинско

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 56  |  Снимки (2)
Тагове: свинско месо, фасул, грах, лук, моркови, чушки, булгур, олио, магданоз, целина, черен пипер, червен пипер, яйца, кисело мляко, лимонена киселина

Измиваме свинските кости, слагаме в тенджера и заливаме с вода. Слагаме на котлона...

рецепта »

Пуешко със зелен боб

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 38  |  Снимки (1)
Тагове: пуешко месо, лук, морков, зелен фасул, чубрица, пилешки бульон, червен пипер, черен пипер, олио, краве масло, брашно

Измиваме пуешкото месо, заливаме с вода и слагаме на котлона. Когато кипне...

рецепта »

Кус кус със зеленчуци и кашкавал

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 57  |  Снимки (3)
Тагове: кус кус, лук, моркови, чушки, чубрица, сол, зехтин, олио, кашкавал

В тенджерка наливаме вода и прибавяме щипка сол. Оставяме да заври и сипваме кус кус...

рецепта »

Сладки елхички от бисквити и шоколадови мидички

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 70  |  Снимки (2)
Тагове: бисквити, краве масло, пудра захар, ванилия, есенция ром, шоколадови мидички, пудра захар

Много лесно се приготвят и са много вкусни и красиви.

рецепта »

Заснежена къщичка

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 64  |  Снимки (4)
Тагове: бисквити, сметана, пудинг, краве масло, захар

рецепта »

Напукани сладки за Коледа и Нова година

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 62  |  Снимки (2)
Тагове: брашно, какао, бакпулвер, сол, ванилия, яйца, захар, олио, пудра захар

Напуканите сладки са най-големият хит за Коледа и нова година и няма как да не сложите от тях на трапезата!

рецепта »

Кралски Коледен сладкиш

Публикувано от: cvetelina ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 74  |  Снимки (1)
Тагове: орехи, бадеми, червени боровинки, вишни, стафиди, смокини, манго, тиква, мед, кафе, портокал, сода, ананас, канела, джинджифил, кардамон, ванилия, захар, олио, бакпулвер, брашно, сметана

Едрите сушени плодове, бадемите и орехите ги нарежете. Смесете всички плодове и ядки в купа...

рецепта »

Бъркана баница - пита

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 63  |  Снимки (8)
Тагове: яйца, мая, прясно мляко, сол, брашно, олио, краве масло, сирене, лук, спанак, бекон, черен пипер, кимион, къри

Всичко се смесва и се оставя малко да втаса, добавя се спаначената смес и се пече. Става много вкусна бъркана пита.

рецепта »

Фъч с течен шоколад

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 67  |  Снимки (1)
Тагове: кисело мляко, брашно, захар, какао, сода, шоколад, орехи

В купа се разбърква киселото мляко със содата, добавят се захарта, какаото, брашното...

рецепта »

Чеснова пърленка

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 77  |  Снимки (1)
Тагове: прясно мляко, кисело мляко, мая, олио, сол, захар, брашно

Млякото се затопля и в него се добавят маята, разтворена в прясното мляко и захарта, солта, олиото...

рецепта »

Пилешка супа със спанак

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 63  |  Снимки (9)
Тагове: пилешко месо, картофи, моркови, сол, чушки, зелен лук, чубрица, кимион, черен пипер, олио, фиде

Сварих и обезкостих пилешкото месо. В друга тнджера задуших зеленчуците и ги смесих. Добавих подправките.

рецепта »

Пастет от тиквичка

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 86  |  Снимки (1)
Тагове: тиквички, чесън, слънчогледови семки, извара, крема сирене, сол, черен пипер

Тиквичката се настъргва и отцежда от водата. В тиган се загрява олио и в него се запържва скълцания чесън...

рецепта »

Морковен кекс

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 92  |  Снимки (1)
Тагове: моркови, яйца, захар, брашно, бакпулвер, канела, олио

Ако до сега съм си мислила, че морковите стават предимно за салатка, този кекс промени мнението ми тотално !

рецепта »