Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Сладки кифлички с моркови
Сладки кифлички с моркови
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
1 ч.ч. прясно мляко
50 г масло или маргарин
1/4 кубче прясна мая
1 суп. лъж.захар
малко сол
1 ч.лъж.оцет
за плънката:
3-4 настъргани моркова
захар и канела на вкус
1 ванилия
краве масло за пържене на морковите
Замесваме тестото от продуктите и оставяме да втаса. За плънката настъргваме ситно морковите, смесваме с канела, захар, ванилия, краве масло и с малко вода задушаваме да омекнат. Втасалото тесто разточваме и изрязваме кръгчета. Свързваме в редичка по три кръгчета със застъпване едно за друго. Слагаме в средата на всяко кръгче от морковите и прегъваме, след това навиваме на розички. Слагаме в подходящи формички (за мъфини), отгоре поставяме по парченце масло и оставяме да втасат. Когато удвоят обема си намазваме кифличките с прясно мляко и изпичаме във фурна на 180 градуса. Готовите кифлички може да поръсим с пудра захар.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Интересна рецепта!
Ако желаете, може да сложите линк към Сладки кифлички с моркови
От форум:
От друг сайт:
Илияна Димова