Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Банички с плънка от праз и ориз
Банички с плънка от праз и ориз
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
400 г тесто за хляб (домашно или готово)
300 г праз
50 г ориз
1/2 каф.чашка олио
1 чаена лъжичка сух джоджен
черен пипер и сол на вкус
вода около 200-300 мл.
Получават се около 5 банички.
Тестото разделяме на равни части. Нарязваме на ситно 300 г праз. В тиган наливаме 1/2 каф.чашка олио. Добавяме нарязания праз и 1 каф чашка вода. Запържваме докато водата изври. Добавяме 50 г измит ориз, овкусяваме с 1 ч.л. джоджен, черен пипер и сол на вкус. Запържваме докато оризът стане прозрачен.
Наливаме 200-300 мл вода и варим докато оризът и празът останат на мазнина. Дръпваме от котлона и оставяме плънката да изстине. Върху поръсена с брашно повърхност разточваме една част от тестото. Разпределяме от плънката и навиваме на руло. След това завиваме като охлюв. Поставяме в поръсена с брашно тавичка. По този начин приготвяме и другите банички. В загрят сач, намазан с мазнина изпичаме баничките от двете страни, като преди да ги поставим на сача леко разточваме.
Още рецепти за Баници
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Банички с плънка от праз и ориз
От форум:
От друг сайт:
