Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Банички с плънка от праз и ориз
Банички с плънка от праз и ориз
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
400 г тесто за хляб (домашно или готово)
300 г праз
50 г ориз
1/2 каф.чашка олио
1 чаена лъжичка сух джоджен
черен пипер и сол на вкус
вода около 200-300 мл.
Получават се около 5 банички.
Тестото разделяме на равни части. Нарязваме на ситно 300 г праз. В тиган наливаме 1/2 каф.чашка олио. Добавяме нарязания праз и 1 каф чашка вода. Запържваме докато водата изври. Добавяме 50 г измит ориз, овкусяваме с 1 ч.л. джоджен, черен пипер и сол на вкус. Запържваме докато оризът стане прозрачен.
Наливаме 200-300 мл вода и варим докато оризът и празът останат на мазнина. Дръпваме от котлона и оставяме плънката да изстине. Върху поръсена с брашно повърхност разточваме една част от тестото. Разпределяме от плънката и навиваме на руло. След това завиваме като охлюв. Поставяме в поръсена с брашно тавичка. По този начин приготвяме и другите банички. В загрят сач, намазан с мазнина изпичаме баничките от двете страни, като преди да ги поставим на сача леко разточваме.
Още рецепти за Баници
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Банички с плънка от праз и ориз
От форум:
От друг сайт: