Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Млечна супа от зелен фасул
Млечна супа от зелен фасул
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
250-300 г зелен пресен фасул
1 глава лук-настърган
1 скилидка чесън-пасирана
2-3 суп. лъж. краве масло
2 суп. лъж. олио
няколко стръка магданоз
черен пипер на вкус
1 кубче пилешки бульон
1 суп. лъж. брашно
1 жълтък от прясно яйце
1 каф.чашка кисело мляко
Нарязаният зелен фасул запържваме с лука, чесъна и черен пипер в 2 суп.лъж. олио и малко вода. Като остане на мазнина наливаме 6 ч.чаши вода. Слагаме без да режем магданоза. Натрошаваме 1 кубче пилешки бульон. Когато зеленият фасул омекне, махаме от котлона. Изваждаме магданоза.
Отделно запържваме в краве масло брашното. Киселото мляко и жълтъка разреждаме с бульон от фасула и наливаме при запърженото брашно. Получената застройка изливаме в чорбата. Доваряваме кратко.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Млечна супа от зелен фасул
От форум:
От друг сайт:
Peti A