Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Старозагорски тутманик

Старозагорски тутманик

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч ч топла вода
1 пакет суха мая
1 ч ч айрян
1 с л мед
1 ч л оцет
2-3 с л олио
1 яйце
1 с л равна сол
700 г брашно
150 г сирене
малко масло
1 яйце за намазване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Старозагорски тутманик

Маята в топлата вода с меда и 1-2 с л брашно се разбърква на кашичка и оставяме да шупне. Получената закваска смесваме с останалите продукти докато се получи лепкаво тесто, но не добавяйте повече брашно.

В намаслена тавичка се разстила и оставяме 40 минути да бухне. После отгоре се намазва с едно разбито яйце, поръсваме сирене и малки парченца масло. Печем на 180 градуса около 30-35 мин. до зачервяване.

ПУХКАВ И ВКУСЕН !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Старозагорски тутманик


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама