Канелен кекс

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 613  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, олио, брашно, канела, ром, сушени кайсии, стафиди, локум, бакпулвер, сметана, шоколад

Разбиват се яйцата със захарта до побеляване, добавя се безалкохолното и олиото, след това пресятото брашно...

рецепта »

Коледна торта с фондан

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 742  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, крем тирамису, сметана, шоколад, желатин, вода, ванилена захар, краве масло, пудра захар, ванилия, захарен фондан

Оригинална торта за Коледа.

рецепта »

Торта сметанова наслада

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 679  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, нишесте, брашно, какао, бакпулвер, ром, ванилена захар, червена боя, кроасан, сметана, бял шоколад, сметана, кафе, черен шоколад, шоколад, олио, вода

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете всички продукти един по един...

рецепта »

Търнаклия с бяло вино

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 642  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, сол, яйца, захар, бяло вино, зехтин, вода, шарена сол, чубрица

Смесете маята, захарта, виното и 50 мл. от топлата вода, оставете да шупне...

рецепта »

Хляб със зехтин, кашкавал и маслини

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 609  |  Снимки (1)
Продукти: кашкавал, захар, сол, вода, зехтин, маслини, мая, брашно

рецепта »

Тутманик с кайма, праз и кашкавал

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 668  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, яйца, вода, кисело мляко, оцет, зехтин, захар, сол, кайма, праз, кашкавал, риган, черен пипер, мащерка, чубрица

Замесете тесто от продуктите и оставете да втаса за 40 мин. Запържете каймата...

рецепта »

Пита с кашкавал и маслини

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 747  |  Снимки (1)
Продукти: маслини, кашкавал, захар, сол, яйца, зехтин, брашно, мая, кисело мляко, вода

Залейте маята и захарта с малко хладка вода и оставете да шупне. В купа разбийте яйцата...

рецепта »

Шоколадово - кокосова торта

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 651  |  Снимки (1)
Продукти: бял шоколад, черен шоколад, какао, захар, яйца, кокосови стърготини, сметана, заквасена сметана, брашно

Разбийте белтъците със захарта, след това добавете и жълтъците и разбъркайте...

рецепта »

Хляб с маслини

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 623  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, яйца, прясно мляко, оцет, сол, захар, маслини, риган, босилек, мащерка, зехтин

Сложете маята, захарта и млякото да шупнат, добавете яйцата, оцета и зехтина...

рецепта »

Скумрия на скара в доматен сос

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 674  |  Снимки (1)
Продукти: риба, скумрия, домати, сол, олио, чер пипер, босилек, магданоз

Почистете скумрията, намажете я отвътре с черния пипер и солта, а отвън я намажете...

рецепта »

Домашна вита баница

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 699  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, яйца, оцет, вода, сирене, олио, краве масло

Разбийте яйцата, водата, солта и оцета, пресейте брашното и направете кладенче в средата...

рецепта »

Яйчено руло с кайма

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 642  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, майонеза, кашкавал, магданоз, сол, чер пипер, лук, кайма, червен пипер, подправки

Разбийте яйцата със солта. Добавете майонезата и черния пипер, разбъркайте и изсипете в правоъгълна тава...

рецепта »

Крем карамел с кроасани

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 598  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, прясно мляко, захар, ванилена захар, кроасан с шоколад

Разбийте яйцата със захарта, добавете млякото и ванилената захар...

рецепта »

Кренвирш с кашкавал пане

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 588  |  Снимки (1)
Продукти: кренвирши, кашкавал, брашно, бира, яйца, сол, мазнина

Разделете кренвиршите на половинки, на всяка половинка направете разрез в средата и сложете парченце кашкавал...

рецепта »

Пица руло

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 721  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, яйца, зехтин, олио, сол, оцет, захар, колбас, кашкавал, маслини, майонеза, кетчуп, босилек, чубрица

От изброените продукти замесете меко тесто. Намажете го с олио и го оставете да удвои обема си...

рецепта »

Баница с локум в кексова форма

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 718  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, олио, кори за баница, бакпулвер, кисело мляко, локум

Разбийте яйцата със захарта до побеляване, добавете олиото и млякото и накрая брашното...

рецепта »

Ароматно хлебче със зехтин и чесън

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 636  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, кисело мляко, вода, яйца, захар, оцет, сол, олио, чесън на прах, зехтин

Към пресятото брашно добавите солта и го разбъркате. В средата направете кладенче...

рецепта »

Чушки бюрек - II вариант

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 649  |  Снимки (1)
Продукти: чушки, сирене, яйца, брашно, бира, вода, сол

Чушките се почистват от семето и дръжките преди печене - обелените чушки пълним със сместа...

рецепта »

Погача

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 616  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, заквасена сметана, мая, захар, сол, прясно мляко, вода, яйца, олио, оцет

Оригинална рецепта за празнична погача.

рецепта »

Кренвирши и кашкавал в тесто

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 676  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, захар, сол, олио, вода, прясно мляко, заквасена сметана, яйца, краве масло, кренвирши, кашкавал

Замесва се тесто, като брашното се пресява и се добавя солта, прави се кладенче и там се слагат...

рецепта »

Погача с белтъци

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 768  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, прясно мляко, яйца, заквасена сметана, сол, захар, оцет, вода, краве масло

Замесва се тестото по следни начин: Към маята се слага захарта и се залива с топлата вода, оставя се да шупне...

рецепта »

Торта топка

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 661  |  Снимки (1)
Продукти: шоколадови рула, прясно мляко, захар, брашно, ванилия, краве масло, заквасена сметана, течен шоколад, сметана, желатина, банани

Рулата се нарязват на парчета и се подреждат по дъното и стените на купа, облепена с домакинско фолио...

рецепта »

Пандишпанено руло със сметана, ягоди и банан

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 683  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, захар, яйца, бакпулвер, ванилия, сметана, заквасена сметана, ягоди, банани

Разбиват се яйцата със захарта до побеляване, добавя се брашното, бакпулвера и ванилията...

рецепта »

Пълнени яйца - II вариант

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 673  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, майонеза, горчица, черен пипер

Яйцата се сваряват в подсолена вода, обелват се и се разделят на 2 части...

рецепта »

Филийки с изненада

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 653  |  Снимки (1)
Продукти: хляб, маргарин, колбас, кашкавал, яйца

Филийките се намазват с маргарина, слага се колбаса и кашкавала и отгоре се слага другата филийка...

рецепта »

Пържени яйца със заливка

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 708  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, кисело мляко, майонеза, сол, червен пипер, копър, чесън, магданоз, мазнина

Яйцата се изпържват в сгорещеното олио, слагат се в дълбока чиния и се заливат с предварително приготвения сос...

рецепта »

Торта с готови рула и още нещо

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 629  |  Снимки (1)
Продукти: шоколадови рула, пурички с ванилов крем, бисквити, течен шоколад, сметана, заквасена сметана, желатин, прясно мляко

Нарежете рулата на парчета и подредете по дъното и стените на форма за торта. Пригответе крема...

рецепта »

Пълнени чушки и пълнени домати

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 697  |  Снимки (1)
Продукти: чушки, домати, сирене, яйца, олио

Чушките се почистват от семето, а на доматите им се издълбава сърцевината...

рецепта »

Парфе с тиква

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 684  |  Снимки (1)
Продукти: бисквити, краве масло, извара, тиква, канела, ванилия, желатин

Бисквитите се смилат, към тях се добавя мекото масло и се обърква хубаво. Сместа се изсипва във форма...

рецепта »

Гнезда от кайма и още нещо

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 731  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, заквасена сметана, сол, хляб, галета, зелен лук, яйца, магданоз, топено сирене, кисели краставички, кашкавал, мазнина

Каймата се измесва хубаво, оставя се за 30 минути в хладилник. Оформят се гнездата...

рецепта »

Погача разкош

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (5)  |  Рейтинг 889  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, сол, захар, оцет, прясно мляко, яйца, краве масло

Маята се смесва със захарта и се залива със 100 мл. от топлото мляко, оставя се да шупне за около 5 минути...

рецепта »

Торта от готови рула с два вида крем

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 625  |  Снимки (1)
Продукти: заквасена сметана, течен шоколад, банани, желатин, сметана, прясно мляко, шоколадови пурички, шоколадови топчета

рецепта »

Пита с рози

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 720  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, яйца, краве масло, мая, прясно мляко, кисело мляко, сода, сол, захар, оцет, олио

Пресява се брашното и в купа се отделя малко от него (около 200 гр). Към него се добавя...

рецепта »

Торта сърце

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 710  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, олио, кисело мляко, брашно, бакпулвер, ванилия, течен шоколад, заквасена сметана, сметана, черен шоколад, банани, прясно мляко, кокосови стърготини, желатин

рецепта »

Бърза и икономична торта

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 779  |  Снимки (1)
Продукти: блат за торта, крем шоколад, крем ванилия, сметана, кокосови стърготини

Приготвят се кремовете по указанието от опаковката. Вземаш един блат и сиропираш...

рецепта »

Руло от кренвирши

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 718  |  Снимки (2)
Продукти: кренвирши, яйца, кашкавал, червени чушки, кисели краставички

Кренвиршите се нарязват на лентички по дължина (4 лентички от кренвирш). Чушките се разрязват...

рецепта »

Маргаритки от кренвирш и още нещо

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 686  |  Снимки (1)
Продукти: кренвирши, яйца, кашкавал, сол, мазнина

Правят се разрези на кренвирша като не се правят до край (кренвиршът да остане цял)...

рецепта »

Пита с кашкавал

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 634  |  Снимки (2)
Продукти: брашно, мая, яйца, вода, заквасена сметана, сол, захар, оцет, краве масло, кашкавал, олио

Замесва се тестото от пресятото брашно. В средата се прави кладенче. Там се слагат предварително шупналата мая...

рецепта »

Мързеливи чушки бюрек

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 813  |  Снимки (1)
Продукти: червени чушки, сирене, яйца, кашкавал, мазнина

Разрежете чушките от едната страна по дължина и ги разгърнете. Сложете от сиренето...

рецепта »

Мъфини със сирене

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 644  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, олио, кисело мляко, брашно, сода, сирене, топено сирене

Разбиват се яйцата с киселото мляко, содата и олиото, накрая се добавят брашното и сиренето...

рецепта »

Красива пита

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 666  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, прясно мляко, заквасена сметана, яйцa, краве масло, сол, оцет, захар

В купа слагаме предварително шупналата мая с малко мляко и захарта, добавяме белтъка...

рецепта »

Еклерова торта

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 787  |  Снимки (7)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, прясно мляко, захар, краве масло, ванилена захар, орехи, олио, сол

Разделят се белтъците от жълтъците, белтъците се разбиват със захарта до побеляване...

рецепта »

Празнична погача

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 728  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, мая, заквасена сметана, краве масло, сол, яйца, оцет, захар

Изключително интересна и оригинална рецепта за празнична погача.

рецепта »

Крем карамел с козунак

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 703  |  Снимки (1)
Продукти: козунак, прясно мляко, яйца, захар, ванилена захар

Разбиват се яйцата със захарта, добавя се млякото и ванилената захар, карамелизира се...

рецепта »

Венец от печени чушки

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 781  |  Снимки (3)
Продукти: червени чушки, кайма, ориз, лук, подправки, олио, кашкавал, вода

Чушките се обелват и се подреждат по стените на намазнена форма за кекс (с чашка в средата)...

рецепта »

Какаово руло със сметана и банани

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 578  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, какао, банани, сметана, течен шоколад

Разбиват се яйцата със захарта на пяна, добавят се брашното и какаото...

рецепта »

Терин с печени чушки

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 690  |  Снимки (2)
Продукти: червени чушки, сирене, яйца, подправки

Чушките се белят и почистват от семето и дръжките. В намазнена форма се редят по дъното и стените, като се редуват...

рецепта »