Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Добруджанска кавърма за закуска
Добруджанска кавърма за закуска
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
400 г. брашно пресято
1 ч.ч вода
100 олио
1 ч.л оцет
1 ч.л сол
4 яйца
300 мл. прясно мляко
1/2 кофичка кисело мляко
Корите правим от брашно, сол, оцет и малко вода. В тава пресяваме около 400 г. брашно, добавяме чаша хладка вода, 1 ч.л. сол, 1 с.л. оцет и замесваме тесто, което после разделяме на малки топки и разточваме кори. След като ги разточим и оставяме да изсъхнат, в намаслена тава нареждаме всички кори, като ги набираме като на хармоника.
Сгорещяваме около 100 мл олио и заливаме отгоре корите. Разбиваме половин кофичка кисело мляко с 300 мл прясно мляко и 4 яйца и 1 ч.л. сол и заливаме кавърмата. Печем в предварително загрята фурна на 220 гр. около 35-40 мин.
Още рецепти за Други закуски
Кифли с майонеза с пълнеж-локум
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Добруджанска кавърма за закуска
От форум:
От друг сайт:
