Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Новогодишната ми пита

Новогодишната ми пита

Разпечатай

от готварската книга на никол цонева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг брашно
3 яйца
1 кубче мая
300 мл вода
1 с.л. захар
1 с.л. сол
1 с.л. оцет
2 с.л. олио
1 с.л. ракия
200 гр сирене
сусам

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Новогодишната ми пита

Всичкото брашно го пресявам в тавата, правя си кладенче, по средата в което слагам 2 яйца и белтъка на третото (жълтъка го отделям за замазване на питката), захар, сол, оцет, олио, ракия и маята, която е предварително втасала ( 1 ч.л захар, 1 с.л. брашно и малко топла водичка за втасването на маята ). Добавям и водата и разбърквам докато се получи сместа. Размесвам малко и оставям около 5 минути да постои, после доразмесвам и правя тестото на руло. Разделям го на 12-тина еднакви парчета, всяко го разточвам в кръгче и намазвам с олио и натрошавам сиренето, навивам на рулце и връзвам на възел и така със всичките. Накрая намазвам питата след като е втасала с жълтъка и поръсвам със сусам.


Продукти: брашно, яйца, мая, вода, захар, сол, оцет, олио, ракия, сирене, сусам

Тагове: Рецепти за Нова година, Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Новогодишна питка
Празнична погача
Празнична погача `Коледна звезда`

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Аватар10 Януари 2014
никол цонева
Благодаря :)
Аватар09 Януари 2014
Диана Димитрова
Много е хубава! Браво!



Ако желаете, може да сложите линк към Новогодишната ми пита


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама