Готварската книга на Мима Фортунова
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 684 | Снимки (2)
Продукти:
прясно мляко, яйца, краве масло, мая, ванилия, захар, брашно, сусам
Замесваме еластично тесто като разтваряме маята в топло прясно мляко, добавяме захар...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 747 | Снимки (1)
Продукти:
кисело зеле, ориз, черен пипер, червен пипер, олио, дафинов лист
Измиваме зелето и нарязваме ситно. Слагаме да се вари, като наливаме вода и олио...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 631 | Снимки (3)
Продукти:
пилешко месо, картофи, моркови, спагети, джоджен, черен пипер, сол, самардала, лук, зелен лук, олио
Измиваме пилето, заливаме с вода, слагаме де се вари, като обираме образувалата се пяна...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 682 | Снимки (2)
Продукти:
домати, пиперки, праз, магданоз, сол, олио, зехтин, захар, черен пипер
Пасираме домата от консерва. Сипваме в купичка и смесваме с нарязана зелена пиперка...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 652 | Снимки (1)
Продукти:
пилешко месо, моркови, лук, червен пипер, черен пипер, сол, олио, брашно
Нарязваме пилешкото месо на порции. Наливаме вода и кипваме. Изливаме водата...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 654 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, захар, олио, ванилия, какао, бакпулвер, орехи, брашно
Разбиваме яйцата със захарта и добавяме олиото. След това добавяме какаото, бакпулвера...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 630 | Снимки (1)
Продукти:
саздърма, картофи, моркови, кашкавал, сол, олио, зехтин, лимони
Нарязваме на кубчета саздърмата и смесваме със сварените картофи и морков...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 711 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, моркови, домати, лук, кренвирши, червен пипер, брашно, чубрица, магданоз, пилешки бульон, олио
В олио и малко вода задушаваме нарязаните лук и моркови. Добавяме обелените и нарязани картофи...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 641 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, шпеков колбас, маслини, лук, зелен лук, магданоз, моркови, сол, ябълков оцет, зехтин
Нарязваме сварените картофи на кубчета. Смесваме с шпеков колбас, маслини...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (1) | Рейтинг 681 | Снимки (1)
Продукти:
вода, брашно, олио, краве масло, яйца, сол, прясно мляко, нишесте, ванилия, захар, сметана, какао
Правим парено тесто, като слагаме водата, олиото и маслото с щипка сол да заври...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (1) | Рейтинг 713 | Снимки (2)
Продукти:
прясно мляко, захар, течен шоколад, яйца
Смесваме прясното мляко, захарта, шоколада и разбитите яйца. Затопляме на котлона...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 808 | Снимки (5)
Продукти:
яйца, олио, кисело мляко, пудра захар, ванилия, орехи, бакпулвер, канела, брашно, захар, прясно мляко
Разбиваме жълтъците с пудра захар и олио и отделяме 1 супена лъжица за намазване на сладките...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 755 | Снимки (1)
Продукти:
грозде, захар, вода
Пълним буркана до половината със зърна грозде. Сипваме захарта и наливаме вода...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 812 | Снимки (2)
Продукти:
агнешко месо, зелен лук, джоджен, черен пипер, червен пипер, сол, брашно, олио, краве масло, ориз, яйца, кисело мляко
Измиваме агнешкото месо и нарязваме на порции. Слагаме в тавичка и посоляваме...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 718 | Снимки (1)
Продукти:
кисело мляко, яйца, бакпулвер, ванилия, краве масло, орехи, пудра захар, брашно, конфитюр, сладко
В купа смесваме киселото мляко с бакпулвера. Когато млякото шупне, добавяме 1 яйце, ванилия и пудра захар...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 766 | Снимки (1)
Продукти:
колбас, грах, лук, моркови, пиперки, олио, магданоз, яйца, прясно мляко, пшенично нишесте, брашно, сол, бакпулвер
Нарязваме всички продукти. В олиото задушаваме зеленчуците с малко вода до омекване...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 798 | Снимки (2)
Продукти:
зеле, моркови, магданоз, захар, оцет, сол, олио, аспирин
Нарязваме зелето на лентички, а морковите настъргваме на едро ренде. Добавяме нарязан магданоз...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 801 | Снимки (1)
Продукти:
пиле, пилешко месо, зелен фасул, пилешки бульон, лук, суха целина, черен пипер, къри, червен пипер, брашно, олио
Нарязваме пилето на порции и сваряваме в малко вода заедно с кубчето пилешки бульон...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (1) | Рейтинг 717 | Снимки (4)
Продукти:
тиква, олио, вода, ванилия, канела, индийско орехче, захар, кори за баница, краве масло
Почистваме тиквата от кората и семената. Настъргваме на едро ренде...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (0) | Рейтинг 755 | Снимки (1)
Продукти:
спагети, домати, пиперки, патладжан, грах, захар, лук, черен пипер, сол, магданоз, босилек, лют червен пипер, зехтин
Сваряваме спагетите и отцеждаме. В отделен съд с малко зехтин и вода задушаваме лук, нарязаните чушки...
рецепта »
Публикувано от: Мима Фортунова | Коментари (4) | Рейтинг 809 | Снимки (1)
Продукти:
бисквити, краве масло, извара, заквасена сметана, ванилия, пудра захар, брашно, яйца, сладко
Натрошаваме или настъргваме бисквитите и смесваме с разтопеното масло. В подходяща формичка за печене...
рецепта »
