Рецепти със заек

Задушен заек с бяло вино

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 626 | Снимки (1)
Тагове: лук, заек, чесън, сол, бяло вино, черен пипер, бахар, краве масло, олио, брашно, оцет, моркови, целина, дафинов лист, карамфил, захар

Трябва да се накисне заека за едно денонощие в марината. Първо го измиваме. Слагаме го в съда...

рецепта »

Заек с вино

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 641 | Снимки (1)
Тагове: заек, лук, сол, черен пипер, бяло вино, олио, чесън

Използвала съм заек от Лидъл. Нарязвам заека на порции и го измивам след това добре...

рецепта »

Великденски заек

Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (2) | Рейтинг 852 | Снимки (3)
Тагове: заек, заешко месо, ориз, гъби, моркови, бира, орехи, копър, джоджен, зелен лук, черен пипер, сол, червен пипер, олио

Приготвяме плънката по следния начин: Нарязваме на ситно пресния лук и го запържваме с малко олио...

рецепта »

Заек в плик

Публикувано от: Даниела Иванова | Коментари (2) | Рейтинг 831 | Снимки (1)
Тагове: заек, заешко месо, картофи, заешки дробчета, лимони, подправка за пиле

Изчистеният заек се овкусява с подправката. Слага се в плика...

рецепта »

Пълнен заек в плик с майонезено-чеснова заливка

Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (1) | Рейтинг 818 | Снимки (5)
Тагове: заек, гъби, моркови, лук, майонеза, краве масло, чесън, чубрица, черен пипер, сол, риган, плик за печене

Гъбите, лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават докато омекнат...

рецепта »

Печен заек с гъша мас в йена стъкло

Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (2) | Рейтинг 753 | Снимки (4)
Тагове: заек, соев сос, бира, вода, сол, черен пипер, чесън, лук, риган, чубрица, гъша мас

Заекът се нарязва на парчета, слага се в йена стъклото, поръсва се с подправките, добавят се бирата, водата и маста...

рецепта »

Заек с картофи

Публикувано от: Надя Недева | Коментари (1) | Рейтинг 831 | Снимки (2)
Тагове: заек, заешко месо, лук, моркови, картофи, краве масло, олио, бяло вино, вода, чесън, домати, червен пипер, сол

Заекът се обезкостява и се нарязва. Лукът се нарязва на полумесеци, а морсковът на кръгчета...

рецепта »

Заешко с бял ориз

Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (0) | Рейтинг 802 | Снимки (3)
Тагове: заек, заешко месо, ориз, лук, черен пипер, дафинов лист, олио, сол

В тава нареждаме парчетата месо, ориза, лука, подправките. Поливаме с олио и добавяме вода...

рецепта »

Супа от заек

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 794 | Снимки (2)
Тагове: заек, заешко месо, картофи, чушки, лук, моркови, фиде, магданоз, сол, олио, яйца

Заекът се сварява в тенджера под налягане, когато е готов бульонът се прецежда а заекът се обезкостява и месото се нарязва...

рецепта »

Печено заешко в марина

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (1) | Рейтинг 812 | Снимки (3)
Тагове: олио, мед, соев сос, бяло вино, дафинов лист, чесън, черен пипер, червен пипер, заек, заешко месо

Заекът се нарязва на порции. Месото престоява 2 часа в маринатата и се слага в тава...

рецепта »

Печено заешко

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (1) | Рейтинг 780 | Снимки (3)
Тагове: заек, заешко месо, червен пипер, сол, олио

Заекът се нарязва на порции, подреждат се в тава и всяко парче се поръсва със сол и червен пипер...

рецепта »

Зайче със зеленчуци

Публикувано от: Надя Недева | Коментари (1) | Рейтинг 762 | Снимки (6)
Тагове: заек, заешко месо, лук, чесън, моркови, гъби, домати, дафинов лист, червен пипер, черен пипер, червено вино, олио, сол

Заекът се изчиства и се нарязва. Парчетата се запържват в олиото. Лукът, морковите и гъбите се нарязват на едро. Запържват се отделно...

рецепта »

Заек с домати на фурна

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 822 | Снимки (1)
Тагове: заек, заешко месо, домати, лук, сол, червен пипер, олио

Заекът се нарязва на порции и се сварява. Лукът се реже едро и се задушава в олио и вода, добавят се доматите, червеният пипер и солта...

рецепта »

Пълнен заек

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (0) | Рейтинг 803 | Снимки (7)
Тагове: заек, заешко месо, ориз, гъби, сланина, магданоз, босилек, зелен лук, чесън, сол, черен пипер

Заекът се изкисва за 24 часа във вода. Нарязваме сланината и чесъна на дребно и с тях шпиковаме заека...

рецепта »

Задушен заек в марина

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 830 | Снимки (4)
Тагове: заек, картофи, лук, чесън, олио, черен пипер, сол, лимон, дафинов лист, магданоз

Заекът се нарязва и се слага в маринатата приготвена от изброените продукти, престоява в нея 2 часа...

рецепта »

Заек плакия

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 806 | Снимки (1)
Тагове: заек, лук, домати, сол, червен пипер, олио, магданоз

Заекът се нарязва на порции. Месото леко се запържва в мазнина, изважда се от тенджерата и в същата мазнина се задушава едро нарязаният лук докато омекне...

рецепта »