Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пита за Малка Богородица
Пита за Малка Богородица
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пакет и половина суха мая
1 ч ч прясно мляко
1 ч ч вода за маята
1 с л захар
1 с л сол
1 с л оцет
3 с л олио
3 яйца без 1 жълтък за намазване
1 кг брашно
семена за поръсване
Замесваме тесто с продуктите и оставям да втаса 30 мин. Разделих тестото на три топчета. Всяко се разточва на правоъгълник с дължина 2 педи и широк 25 см. Нарязва се на триъгълници, като при основата при мен беше по 5 см. Намазвам с олио и навивам на кифлички. Нареждат се в тава върху хартия (виж снимката), първо в средата, после край тях. От изрезките направих фитилчета, навити на охлювчета и посипани с микс от семена. Намазваме с разбит с 1 с. л. олио жълтък и печем в загрята фурна 180 С за 35 минути. Разкошна е и става на конци :))))
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пита за Малка Богородица
От форум:
От друг сайт:
