Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Постна питка с мед за Бъдни вечер

Постна питка с мед за Бъдни вечер

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

6 ч. ч. брашно
2 ч. ч. топла вода
40 г прясна мая
2 ч. л. сол
1/2 с. л. захар
1 с. л. оцет
1/2 к. л. сода
1 с. л. мед
5-6 с. л. олио
за поръсване ленено семе, сусам

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Постна питка с мед за Бъдни вечер

Маята се смесва със захарта и малко вода. След като се размие се добавя и останалата вода. Брашното се смесва със солта, добавя се содата и се гаси с оцета. Добавят се олиото и меда, а след това по малко и водата с маята.

Замесваме средно меко тесто и оставяме да втаса 30-40 минути.
Разделяме го на три части. С добре намазнени ръце разстиламе първата част на кора дебела около 1 см. Поръсваме върху нея ленено семе. По същия начин разстиламе и останалите две части от тестото.
Слагаме една върху друга трите кори и отново разточваме на голяма кора, дебела около 1 см. Навиваме на руло, като го изтегляме в двете посоки, за да не стане много дебело. Преместваме в намазнена тавичка и навиваме в кръг. С нож цепваме навитата питка през 5 см. По желание можем да я намажем с разбит с няколко капки олио жълтък, поръсваме със сусам, ленено семе или др. и оставяме да втаса за около 30 минути.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна според фурната.


Продукти: брашно, вода, мая, сол, захар, оцет, сода, мед, олио, ленено семе, сусам

Тагове: Българска кухня, Рецепти за Бъдни вечер

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Постна питка
Постна пита за Коледа
Постна питка за Бъдни вечер
Постна содена питка за Бъдни вечер
Содена питка за Бъдни вечер

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Постна питка с мед за Бъдни вечер


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама