Начало » Зимнина » Рецепти за Туршии » рецепта Парена туршия
Парена туршия
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
5 кг. червени чушки
200 гр. чесън
за марината:
черен пипер на зърна
1 ч.ч. сол
1 ч.ч. захар
6 ч.ч. оцет
9 ч.ч. вода
Съставките за марината се смесват в тенджера и се слагат на котлон да заврят. Чушките се измиват и изчистват. Чесънът се нарязва на кръгчета. След като заври марината в нея се пускат вече изчистените чушки. След като леко омекнат се изваждат и оставят в тавичка. И така всички чушки. След това червените чушки се натъпкват в буркани, като между чушките се слага по малко и от чесъна.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Парена туршия
От форум:
От друг сайт:
