Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Вкусни мекичета
Вкусни мекичета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 бр. пресни яйца
1 чаена чаша кисело мляко
1/2 чаена чаша хладка вода
1/2 кубче прясна мая
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка сол
2 супена лъжици олио
брашно колкото е необходимо
олио за пържене
Разтваряме маята във водата с 2 суп.лъжици брашно и оставяме на стайна температура да шупне. Разбиваме яйцата с киселото мляко, сол, захар, 2 суп.лъж. олио и прибавяме шупналата мая. Разбъркваме и лъжица по лъжица прибавяме брашно, колкото поеме за еластично тесто. Оставяме тестото да втаса. От готовото тесто правим топки, от които разтегляме мекичета и изпържваме в олио. Изваждаме да се отцедят върху салфетка.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Вкусни мекичета
От форум:
От друг сайт:
