Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Яхния от грах и червено цвекло

Яхния от грах и червено цвекло

Разпечатай

от готварската книга на Димитринка Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч. грах от консерва
1 бр. лук
1 бр. червено цвекло
1/2 ч.ч. кисело зеле, нарязано ситно
1-2 ч.л. доматено пюре
магданоз
сушен риган
сушен черен пипер
1 к.л. пушен червен пипер
1 к.л. сладък червен пипер
3 с.л. олио
1 с.л. брашно
4 ч.ч. вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Яхния от грах и червено цвекло

Цвеклото измиваме добре, белим и отново измиваме. Нарязваме на малки кубчета. Белим лука и нарязваме на едро. В олио (3 с.л.) и вода (1/2 ч.ч.) задушаваме нарязаните лук, цвекло, кисело зеле (измито добре с вода) и грах от консерва (1 ч.ч.). Прибавяме черен пипер на вкус и задушаваме, докато останат на мазнина. Ръсваме последователно магданоз и риган на вкус, пушен червен пипер (1 к.л.), сладък червен пипер (1 к.л.) и брашно (1 с.л.). Разбъркваме и наливаме топла вода (4 ч.ч.). Като поври няколко минути прибавяме доматено пюре (1-2 ч.л.). Опитваме и при необходимост посоляваме по вкус. Готвим яхнията докато зеленчуците се сварят и до предпочитаната гъстота на соса.


Продукти: грах, лук, цвекло, кисело зеле, доматено пюре, магданоз, риган, черен пипер, червен пипер, олио, брашно, вода

Тагове: Българска кухня, Постни ястия, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Грах с домати

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Яхния от грах и червено цвекло


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама