Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Домашни мекици

Домашни мекици

Разпечатай

от готварската книга на Димитринка Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

5 с.л. кисело мляко
300 мл вода - леко затоплена
3 ч.л. захар
3 ч.л. сол
1/2 кубче прясна мая
500 г брашно - приблизително

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Домашни мекици

Активираме маята, като я слагаме в купичка, прибавяме захарта и малко топличка водичка, малко брашно, да стане като кашичка. Разбъркваме и когато се активира, към нея наливаме 300 мл леко затоплена вода. Сипваме киселото мляко, сол и с брашното, колкото поеме, замесваме меко, не лепнещо тесто. Завиваме и оставяме да втаса. От готовото тесто с намаслени в олио ръце, правим топки и всяка разтегляме на мекици. Изпържваме в олио от двете страни до златисто. Много вкусна закуска.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Домашни мекици


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама