Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Гевречета със сусам на фурна

Гевречета със сусам на фурна

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

220 г брашно
100 мл  вода
1/3 кубче мая
1 с.л олио
1 яйце
½ с.л захар
½ ч.л сол
1 жълтък + 2 с.л олио
1,2 с.л сусам - за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Гевречета със сусам на фурна

Пресяваме брашното. В кладенче слагаме 1 яйце, 1 с.л олио и ½ ч.л сол. В топла вода слагаме маята и я размиваме. Оставяме я на топло да се активира. Към маята добавяме 1 с.л брашно и захарта и разбъркваме. Като шупне маята я слагаме в кладенчето. Замесваме меко тесто да не лепне по пръстите. Прехвърляме го на набрашнена маса. Оставяме тестото да втаса покрито с кърпа на топло за 50 мин. Като втаса тестото го делим на равни по големина топки около 10 броя. От тях си правим фитили. Като ги оформим ги усукваме. Свързваме им краищата. Получават се малки гевречета. Слагаме хартия за печене в тавата, в която ще печем гевречетата. Нареждаме ги на разстояние едно от друго. Оставяме ги да втасат 10-15 мин. Разбиваме жълтъка с олио и намазваме гевречетата с четка. Отгоре ги поръсваме със сусам. Печем в загрята на 180 градуса фурна до приятен загар.


Продукти: вода, мая, олио, яйца, захар, сол, брашно, сусам

Тагове: Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Варени гевреци със сусам
Варени гевречета
Варени гевречета (бейгъл)

Последни статии

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Гевречета със сусам на фурна


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама