Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Пълнени мекици със сирене
Пълнени мекици със сирене

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч. брашно с връх
2 ч.ч. олио
1/4 ч.л. сол
1/4 ч.л. захар
1 ч.ч. натрошено сирене
1/3 ч.ч. вода
1 ч.л. суха мая
1/2 ч.л. ракия
1 ч.ч. олио - за пържене
В брашното правим кладенче и слагаме захарта, солта, маята и олиото. Добавяме към сместа и 1/3 ч.ч. вода и ракията. Замесваме тестото. Покриваме го с кухненска кърпа да втаса за 40 мин. Натрошаваме сирене. След като втаса тестото го разточваме на лист. В 1/2 от листа слагаме сиренето, като го пръскаме навсякъде. После го прегъваме и режем на желани форми. Слагаме олиото в тиган и го загряваме. Пържим мекичките в горещото олио.
Още рецепти за Други закуски
Кифли с майонеза с пълнеж-локум
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пълнени мекици със сирене
От форум:
От друг сайт: