Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кисело зеле с ориз в тенджера
Кисело зеле с ориз в тенджера
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кисела зелка
2 ч.ч топла вода
100 мл. олио
черен пипер млян - на вкус
1-1 1/2 ч.л червен пипер лекo лют
1 ч.ч ориз
1 глава едрозърнест бял лук-малка
Взимаме една малка кисела зелка. Нарязваме зелката на две половина и после пак през средата, за да ни е по лесно да си я режем след това. Режем киселото зеле на лентички не много дълги. Слагаме ги в купа. В голяма тенджера на котлона слагаме олиото да се сгорещи. Нарязваме една малка главичка стар лук на дребно, която предварително сме почистили. Задушаваме лукчето в олиото. Измиваме и почистваме ориза. Ползвам бял по едричък ориз. Слагаме ориза и него вътре и разбъркваме. Трябва да стане прозрачен. Нарязаното зеле се слага вътре и се разбърква. Добавяме черен пипер на вкус. Слагаме и червеният пипер и разбъркваме. Най-накрая слагаме топлата вода. Разбъркваме. Похлупваме яденето и намаляме котлона на тихо да се готви яденето. Вече готово яденето го сипваме горещо в чиния и хапваме с хляб или сухари.Да ви е сладко!
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кисело зеле с ориз в тенджера
От форум:
От друг сайт: