Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Фокача със сушени домати и зехтин
Фокача със сушени домати и зехтин
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
30 мл прясно мляко
30 мл вода
1 с. л. зехтин + 1 ч. л. за намазване на фокачата
1/4 кубче мая
1 щипка захар
1 щипка сол
1 1/2 ч.ч. брашно
2 с.л. сушени домати от бурканче
1 ч.л. розмарин - за поръсване на фокачата
Стопляме леко млякото и в него слагаме маята и захарта. Пресяваме брашното и в него си правим кладенче. Вътре слагаме щипка сол, 1 с.л зехтин, водата и прясното мляко с маята и захарта. После добавяме и 2 с.л. сушени домати на кубчета от бурканче. Лъжиците са пълни с много сушени домати на парченца и не отцедих от зехтина вътре. Замесваме тестото. Слагаме го в купа и го покриваме с кухненска кърпа да втаса 30 мин. Взимаме тестото и го оформяме като елипса в тава, застлана с хартия. Намазваме го с 1 ч.л зехтин. Поръсваме с 1 ч.л сушен розмарин. Най-отгоре правим малки дупки, като натискаме. Печем в загрята фурна на 190 градуса до порозовяване.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Фокача със сушени домати и зехтин
От форум:
От друг сайт:
