Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Сутрешни мекици с мая и сода
Сутрешни мекици с мая и сода
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
250 г кисело мляко
1 яйце
1/4 кубче мая
1/2 ч.л. сода
1 щипка сол
1/3 ч.ч. вода
1 с.л. олио
брашно
олио - за пържене
мармалад
Развиваме яйцето в купа и към него добавяме 1 щипка сол. После прибавяме и 1 с.л. олио. Разбъркваме сместа. В топлата вода прибавяме маята и я разбъркваме. Трябва добре да се разтвори. В киселото мляко слагаме содата и разбъркваме. Оставяме содата да шупне. Добавяме киселото мляко със содата и разбъркваме. Постепенно прибавяме по малко от брашното, колкото поеме за меко тесто. Прехвърляме тестото върху набрашнена маса и доомесваме. Оставяме тестото настрана за 30 минути да втаса. Полученото меко тесто го делим на малки топки. В купичка слагаме олио, намазваме си ръцете и оформяме с дърпане мекици. Слагаме олио в тиган на котлона. В сгорещеното олио пържим мекиците от двете страни. Ядем ги с мармалад за закуска. Рецептата е от кулинарен сайт.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сутрешни мекици с мая и сода
От форум:
От друг сайт: