Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Сутрешни мекици с мая и сода
Сутрешни мекици с мая и сода
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
250 г кисело мляко
1 яйце
1/4 кубче мая
1/2 ч.л. сода
1 щипка сол
1/3 ч.ч. вода
1 с.л. олио
брашно
олио - за пържене
мармалад
Развиваме яйцето в купа и към него добавяме 1 щипка сол. После прибавяме и 1 с.л. олио. Разбъркваме сместа. В топлата вода прибавяме маята и я разбъркваме. Трябва добре да се разтвори. В киселото мляко слагаме содата и разбъркваме. Оставяме содата да шупне. Добавяме киселото мляко със содата и разбъркваме. Постепенно прибавяме по малко от брашното, колкото поеме за меко тесто. Прехвърляме тестото върху набрашнена маса и доомесваме. Оставяме тестото настрана за 30 минути да втаса. Полученото меко тесто го делим на малки топки. В купичка слагаме олио, намазваме си ръцете и оформяме с дърпане мекици. Слагаме олио в тиган на котлона. В сгорещеното олио пържим мекиците от двете страни. Ядем ги с мармалад за закуска. Рецептата е от кулинарен сайт.
Още рецепти за Други изделия
Сиропиран щрудел с лимон, ябълки и орехи
Солени мъфини със сирене и извара
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сутрешни мекици с мая и сода
От форум:
От друг сайт:
