Рецепти с бира

Свински вратни пържоли на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 563 | Снимки (7)
Тагове: свинско месо, картофи, сол, чубрица, кимион, черен пипер, джинджифил, олио, бира, вино

Свински пържоли, може и пилешки, картофи с подправки в тава и печем около час. Стават превъзходни и много лесни за изпълнение.

рецепта »

Хапки от бяло месо в бирена панировка

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 638 | Снимки (2)
Тагове: пилешко месо, сол, черен пипер, чесън на прах, червен пипер, брашно, бира, яйца, бакпулвер, олио

Разделяме на 1 голямо яйце жълтъка и белтъка. Разбиваме белтъка на сняг...

рецепта »

Петле с картофи, зехтин и бира

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 697 | Снимки (1)
Тагове: петле, картофи, розмарин, бира, зехтин, сол, черен пипер

Нужно ни е 1/2 петле. Измиваме го и го нарязваме на порции. Обелваме картофите и ги измиваме...

рецепта »

Пържолки с бира и картофи

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 649 | Снимки (1)
Тагове: свинско месо, кимион, чубрица, сол, олио, картофи, бира, краве масло, вода

Обелваме картофите и ги измиваме добре. Режем ги на големи кубчета. Слагаме ги в купа...

рецепта »

Дробчета с бира и пресен розмарин

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 611 | Снимки (4)
Тагове: пилешки дробчета, лук, бира, сол, черен пипер, розмарин, олио

Почистваме добре дробчетата. Измиваме ги обилно с вода. Слагаме олиото в подходящ съд...

рецепта »

Панирани калмари с бира

Публикувано от: Виолета Матева | Коментари (0) | Рейтинг 635 | Снимки (1)
Тагове: калмари, сол, царевично брашно, черен пипер, лимони, яйца, бира

Вкусотия

рецепта »

Пъстърва с орехи и подправки на фурна

Публикувано от: Rusiana Mihaylova | Коментари (1) | Рейтинг 659 | Снимки (1)
Тагове: пъстърва, риба, лимони, лук, магданоз, розмарин, копър, подправка за риба, черен пипер, зехтин, бира, орехи

Пъстървата се измива и намазва със смес от бирата и подправката за риба...

рецепта »

Панирани кашкавалчета с паста `Патафри`

Публикувано от: Rusiana Mihaylova | Коментари (0) | Рейтинг 728 | Снимки (1)
Тагове: бира, яйца, кисело мляко, сода, брашно, сол, захар, кашкавал, олио

Кашкавалът се слага във фризер поне за 20 минути, за да може да стегне. През това време брашното...

рецепта »

Ароматни шишчета, редени със зеленчуци

Публикувано от: Rusiana Mihaylova | Коментари (0) | Рейтинг 653 | Снимки (1)
Тагове: свинско месо, червен лук, чушки, гъби, домати, бира, горчица

Месото се нарязва на малки кубчета и се маринова с бирата, горчицата, лук и подправки по избор...

рецепта »

Панирани калмари

Публикувано от: Rusiana Mihaylova | Коментари (0) | Рейтинг 724 | Снимки (1)
Тагове: калмари, яйца, брашно, захар, сол, бира, олио

Калмарите се почистват от ципата, нарязват се и се слагат в кипяща вода за 10-тина минути...

рецепта »

Пилешки бутчета с броколи и сметана

Публикувано от: Krasi Stoyanova | Коментари (2) | Рейтинг 797 | Снимки (2)
Тагове: пилешки бутчета, пилешко месо, картофи, броколи, бяло вино, бира, сметана, прясно мляко, краве масло, сол, черен пипер, червен пипер, нишесте, пармезан

Обичам пиле, обичам картофи, обичам и броколи. Исках да комбинирам тези мои любими продукти, като омекотя вкуса със сметана и ароматизирам с малко краве масло. Вкусът на запечен пармезан, оформил хрупкава коричка, би добавил един последен щрих към ароматите събрани в тавата... Комбинацията на тези продукти е традиционна и не е изненада. Количествата описани в рецептата са препоръчителни. Можете да промените бройката на бутчетата или количеството на зеленчуците. Бъдете артистични и следвайте вътрешния си усет. Така, както направих аз. Опитайте тази вкусна и лесна за приготвяне рецепта. Можете да поднесете ястието на вечеря или да поканите гости. Сервирайте с бяло вино, светла или тъмна бира - според сезона.

рецепта »

Кренвирш с кашкавал пане

Публикувано от: Цветослава Киркова | Коментари (0) | Рейтинг 641 | Снимки (1)
Тагове: кренвирши, кашкавал, брашно, бира, яйца, сол, мазнина

Разделете кренвиршите на половинки, на всяка половинка направете разрез в средата и сложете парченце кашкавал...

рецепта »

Чушки бюрек - II вариант

Публикувано от: Цветослава Киркова | Коментари (0) | Рейтинг 709 | Снимки (1)
Тагове: чушки, сирене, яйца, брашно, бира, вода, сол

Чушките се почистват от семето и дръжките преди печене - обелените чушки пълним със сместа...

рецепта »

Пълнено пиле със заквасена сметана (Крок-пот)

Публикувано от: Добринка Петкова | Коментари (0) | Рейтинг 724 | Снимки (1)
Тагове: пиле, сирене, кашкавал, краве масло, бира, заквасена сметана, подправка за пиле, червен пипер

Маслото се смесва с подправката и червения пипер и се намазва пилето отвътре. Пълни се с натрошеното сирене...

рецепта »

Великденски заек

Публикувано от: Диана Димитрова | Коментари (2) | Рейтинг 852 | Снимки (3)
Тагове: заек, заешко месо, ориз, гъби, моркови, бира, орехи, копър, джоджен, зелен лук, черен пипер, сол, червен пипер, олио

Приготвяме плънката по следния начин: Нарязваме на ситно пресния лук и го запържваме с малко олио...

рецепта »

Супа от червено цвекло с лучени кръгчета

Публикувано от: Марина Голева | Коментари (0) | Рейтинг 689 | Снимки (1)
Тагове: червено цвекло, картофи, лук, бяло вино, прясно мляко, краве масло, заквасена сметана, бира, яйца, брашно, зехтин, олио, сол, черен пипер, розмарин, кимион

За приготвяне на супата почистете червеното цвекло, картофите и една глава лук. Нарежете ги на едри кубчета...

рецепта »

Панирани сиренца

Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 738 | Снимки (2)
Тагове: сирене, яйца, бира, брашно, олио

Сиренето се нарязва на кубчета. Разделят се белтъкът от жълтъка на яйцето...

рецепта »

Пикантни пържени кюфтета

Публикувано от: Владимир Петровски | Коментари (1) | Рейтинг 743 | Снимки (2)
Тагове: кайма, сода бикарбонат, бира, кашкавал, люта чушка, краве масло, олио, подправка за зеленчуци, пикантина, магданоз, яйца, галета, лук, лютеница, праз, картофи

Каймата /прат/ омесваме много добре с продуктите без лука, маслото и кашкавала...

рецепта »

Паниран хек

Публикувано от: Владимир Петровски | Коментари (0) | Рейтинг 808 | Снимки (1)
Тагове: хек, риба, брашно, бира, чесън, копър, олио, сол, черен пипер, рибена подправка

Рибеното филе натриваме с рибна подправка, сол и смлян черен пипер. Престоява на студено 1 час...

рецепта »

Пилешки бутчета с картофи в плик

Публикувано от: Силвия Ракшиева | Коментари (1) | Рейтинг 762 | Снимки (1)
Тагове: пилешки бутчета, картофи, моркови, краве масло, бира, сол, червен пипер, черен пипер, вегета

Измиваме бутчетата и ги подсушаваме. Белим картофите и ги режем на едри парчета...

рецепта »

Пълнено пиле със сирене

Публикувано от: Добринка Петкова | Коментари (3) | Рейтинг 776 | Снимки (1)
Тагове: пиле, подправка за пиле, червен пипер, краве масло, кашкавал, сирене, бира, картофи

Маслото се смесва с подправката и червения пипер и се намазва пилето отвътре и отвън...

рецепта »

Пилешки бутчета с пушено сирене и бира

Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (1) | Рейтинг 736 | Снимки (4)
Тагове: пилешки бутчета, пилешко месо, пушено сирене, кашкавал, бира, вода, краве масло, заквасена сметана, сол, босилек, черен пипер, магданоз, брашно

Пилешките бутчета се подправят със сол и черен пипер, овалват се в брашно и се запържват на силен огън...

рецепта »

Пълнена патица в плик

Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (0) | Рейтинг 757 | Снимки (5)
Тагове: патица, гъби, моркови, ориз, праз, бира, вода, краве масло, черен пипер, чубрица, сол, плик за печене

Патицата се почиства и измива и се оставя да се отцеди. През това време се приготвя плънката...

рецепта »

Печено пиле в плик

Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (1) | Рейтинг 736 | Снимки (6)
Тагове: пиле, краве масло, гъби, сол, бира, вода, плик за печене

Пилето се измива, отцежда и обилно се натърква отвътре и отвън със сол и меко масло...

рецепта »

Печен заек с гъша мас в йена стъкло

Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (2) | Рейтинг 753 | Снимки (4)
Тагове: заек, соев сос, бира, вода, сол, черен пипер, чесън, лук, риган, чубрица, гъша мас

Заекът се нарязва на парчета, слага се в йена стъклото, поръсва се с подправките, добавят се бирата, водата и маста...

рецепта »

Паниран салам (Камчия или Телешки)

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 757 | Снимки (3)
Тагове: салам, яйца, брашно, бира, олио

Саламът се нарязва на филийки и се потапя в пастата, направена така: Разделяме белтъците и жълтъците...

рецепта »

Пиле с картофи и бира на фурна

Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 807 | Снимки (11)
Тагове: картофи, пиле, пилешко месо, бира, мазнина, сол, червен пипер

Белим картофите. Нарязваме ги на едри парчета и ги нареждаме в тава. Поръсваме със сол...

рецепта »

Телешко руло с плънка

Публикувано от: Шери Курт | Коментари (1) | Рейтинг 836 | Снимки (1)
Тагове: телешко месо, оцет, чесън, чубрица, зелен лук, магданоз, ленено семе, сусам, семки, орехи, горчица, бира, телешки бульон

Начукваме и разточваме месото до получаване на правоъгълник. Поръсваме с оцет, нарязания наситно чесън и чубрица...

рецепта »

Печено агнешко - II вариант

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 753 | Снимки (1)
Тагове: агнешко месо, зелен лук, олио, сол, черен пипер, червен пипер, джоджен, бира

Смесваме олиото, лука, солта, черния пипер, червения пипер и джоджена и овалваме порциите агнешко...

рецепта »

Агнешки дроб със зеленчуци

Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 838 | Снимки (1)
Тагове: агнешки черен дроб, картофи, моркови, пиперки, гъби, магданоз, чесън, сол, черен пипер, червен пипер, горчица, бира

Нарязваме черния дроб на парчета и го заливаме с бирата, в която сме разтворили горчицата...

рецепта »

Печено пиле на порции или пиле на грил

Публикувано от: Radka Petrova | Коментари (0) | Рейтинг 745 | Снимки (2)
Тагове: пиле, кисело мляко, пилешки бульон, черен пипер, червен пипер, чесън, сол, краве масло, бира

Приготвяме марината от изброените продукти и поставяме цяло пиле или на порции да престои една нощ /12 часа/...

рецепта »

Пиле с майонеза - II вид

Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 713 | Снимки (7)
Тагове: пилешко филе, пилешко месо, картофи, моркови, броколи, грах, майонеза, сол, черен пипер, червен пипер, розмарин, бира, зехтин, пилешки бульон

Филето се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин колкото леко да се зачерви, но не до пълна готовност...

рецепта »

Пиян кекс

Публикувано от: Доника Пенева | Коментари (0) | Рейтинг 679 | Снимки (1)
Тагове: яйца, захар, олио, бира, бакпулвер, ванилия, брашно

Разбийте яйцата до побеляване и сложете захарта и тя да се разбие добре...

рецепта »

Крехки пържоли на скара

Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 769 | Снимки (4)
Тагове: пържоли, свинско месо, бира, лук, сол, черен пипер

Пържолите се начукват (най-лесно и чисто това става в найлоново пликче). Посоляват се и ги поръсват с черен пипер...

рецепта »

Агнешка плешка с бира

Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (1) | Рейтинг 861 | Снимки (2)
Тагове: агнешка плешка, агнешко месо, бира, вода, сол, бял пипер, черен пипер, риган, чубрица, кимион, чесън на прах

Плешката се нарязва на парчета, които се поставят в тавичка, поръсват се с подправките...

рецепта »

Кюфтета `Пъстра изненада`

Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (1) | Рейтинг 774 | Снимки (1)
Тагове: кайма, свинско месо, телешко месо, лук, сол, черен пипер, чубрица, хляб, яйца, бира, кашкавал, топено сирене, печени чушки, царевица, пушено месо, гъби, кисели краставички

Смесва се каймата със ситно нарязаният лук, подправките, яйцата и накиснатата в бира и изцедена среда от хляба...

рецепта »

Бирено пиленце

Публикувано от: Шери Курт | Коментари (1) | Рейтинг 687 | Снимки (5)
Тагове: пиле, краве масло, маргарин, бира, черен пипер, червен пипер, сол, чесън, лук

Измитото пиле се нарязва на порции, поръсва се със сол, черен и червен пипер и се нарежда в тавичка...

рецепта »

Бирено свинско

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (0) | Рейтинг 711 | Снимки (1)
Тагове: свинско месо, картофи , бира, черен пипер, соев сос, краве масло

В йенска тенджера нареждаме картофите, нарязани на едро. Върху тях поставяме свинското, което също е на едри късове и предварително е оваляно в сол, черен пипер и соев сос...

рецепта »