Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Козуначен кекс със захарни перлички, орехи и стафиди
Козуначен кекс със захарни перлички, орехи и стафиди

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Маята се смесва с топлото мляко и една чаена лъжичка от захарта и 3 с.л брашно. Оставя се за кратко да се активира. Яйцата се разбиват със захарта, олиото и маята с млякото. Добавят се есенцията и пресятото брашно. Към сместа се сипват смлените ореховите ядки и стафидите по 2/3 от количествата им, като се оставя малко от тях за посипване отгоре на кекса. Сместа се прехвърля в тава намазнена и набрашнена или в 2 продълговати форми за кекс. Кексът се оставя 25 минути да втаса. Отгоре се посипват останалите орехови ядки, стафиди и захарните перлички. Захарни перлички се правят като се смеси ½ с.л вода и 3 с.л захар и се разбърка. Става бяла кашичка. Тя се изсипва в решетъчна лъжица с дупки и се притиска отгоре с друга лъжичка супена например така че отдолу от дупчиците да падат перличките. Прави се директно върху сладкиша като лъжицата се придвижва така, че те да падат равномерно върху сладкиша. Козуначеният кекс се пече на 180 градуса за 40-45 минути.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Козуначен кекс със захарни перлички, орехи и стафиди
От форум:
От друг сайт: