Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Торта с ром, шоколад и козунак

Торта с ром, шоколад и козунак

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

300 г. домашен козунак с локум
400 мл. прясно мляко
150 мл. вода
1/2 пакетче нишесте ванилия
4 с.л захар
2 с.л ром
1/2 ч.ч прясно мляко
40 г. бял шоколад

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Торта с ром, шоколад и козунак

Слагаме прясното мляко - 400 мл. и 100 мл. вода на котлона да се сварят в малка тенджера. Подслаждаме с 4 с.л захар или според вкуса си. Разтваряме 1/2 пакетче ванилия нишесте в 50 мл. вода и разбъркваме. Нарязваме домашен козунак с пълнеж от бял локум на тънки филии. След като е готово млякото към края на варенето слагаме разтвореното нишесте във водата на тънка струйка. Разбъркваме енергично. Като се сгъсти го дърпаме. От крема на дъното на малка йена слагаме малко и разстиламе. Отгоре нареждаме първия слой козунак. В чаша си наливаме до 1/2 прясно мляко с 2 с.л ром и разбъркваме. Със супена лъжица върху наредените филии от козунака нанасяме леко да се напои. Редим следващ ред от крема. Пак редим от филиите козунак. Козунакът е добре да е поизсъхнал. Със супена лъжеца пак поливаме върху козунака със сместа от прясното мляко и рома. Най - накрая нанасяме пак ред крем. Слагаме тортичката на студено за кратко. Като стегне тортата и изстине настъргваме бял шоколад с помощта на ренде. Оставяме да си поеме от крема и ароматите и на следващия ден я режем на квадрати с остър нож. Сервираме в малки чинии.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Торта с ром, шоколад и козунак


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама