Мекици с кисело и прясно мляко
Правим меко тесто и пържим в тиган с повече олио до златисто. Сервираме с пудра захар, сладко, мед...
рецепта »Начало » Рецепти с прясно мляко
Рецепти с прясно мляко
Пюре от лилав карфиол
Карфиолът е уникален с това, че различните сортове съдържат три от четирите основни хранителни пигменти, открити в растения и животни: антоцианин, бета каротин и хлорофил.
рецепта »
Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк
Стар козунак от Великден маже да стане чудна закуска. Пържим като филии. Слагаме коняк и канела за аромат. Самата сладост на козунака дава хубав вкус. По-вкусни и от пържените традиционни филийки стават.
рецепта »
Козуначен кекс със захарни перлички, орехи и стафиди
Маята се смесва с топлото мляко и една чаена лъжичка от захарта и 3 с.л брашно. Оставя се за кратко...
рецепта »
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
В тенджерка слагаме водата, олиото, захарта и солта. Слагаме да заври на котлона...
рецепта »
Рула с картофи, чушки и лук
В купичка разбиваме 1 малко яйце, щипка сол, 5 с.л прясно мляко, 1 с.л олио с помощта на вилица...
рецепта »
Надупчен кекс
Разбиваме яйцата и захарта, добавяме млякото и олиото. Брашното се пресява с какаото и бакпулвера...
рецепта »
Десерт крем ванилия с руло и конфитюр
В тенджерка слагаме 350 мл. вода да заври, заедно с 3 с.л захар и 1 ч.л коняк за аромат...
рецепта »
Торта с домашни блатове за торта Медовик
Отваряме пакета с домашни блатове за торта Медовик...
рецепта »
Две питки - душички
Меко тесто замесвам, после разделям на две и пека в две малки тавички. Сусам и печене!
рецепта »
Памучна погача
Месим меко тесто от изброените продукти и оформяме питката по желание. Аз ви представям моето оформяне.
рецепта »
Кифлички със сирене (с прясно мляко)
В топлото мляко се слагат тези продукти и се оставя за 20 минути да шупне маята...
рецепта »
Памучна питка
В купа се слага топлото мляко, маята и захарта - изчакваме 2-3 минути. Добавяме яйцата...
рецепта »
Тутманик със сирене
В купа наливаме прясно мляко леко затоплено. Сипваме мая, 1 с.л. захар и 2-3 с.л. брашно. Разбъркваме и завиваме с фолио...
рецепта »
Кейкчета с пудра захар
Разбиваме яйцата с кристална захар, 1 щипка сол и ванилии, докато сместа стане лека и пухкава...
рецепта »
Парти пържени филийки с пълнеж със сирене
Първо нарязваме франзелата на тънки кръгчета с помощта на нож за хляб. Общата бройка трябва да се дели на 2...
рецепта »
Шоколадова фантазия
В купа пресявате брашното, содата и какаото, добавяте захарта и разбърквате. Последователно добавяте киселото мляко и...
рецепта »
Торта с бишкоти и крем Шантили
В тенджера се разбиват жълтъците, ванилията, захарта и брашното. Постепенно се налива млякото...
рецепта »
Кекс със сладко от малини
Вадим яйцата и прясното мляко на стайна температура. Разбиваме с миксер яйцата...
рецепта »
Домашен крем
Млякото се затопля с чашата захар на слаб огън. В купа се разбиват яйцата с малко вода...
рецепта »
Соленки с пълнозърнесто брашно
Пресяваме брашното със сито. Правим кладенче по средата и вътре слагаме 1 жълтък...
рецепта »
Крем супа от картофи
Почистените картофи, моркови и лук се сваряват до омекване. Пасират се до еднородна смес...
рецепта »
Баница с майонеза на охлювчета
Отделяме корите. Взимаме две кори и ги слагаме една върху друга...
рецепта »
Сиропиран сладкиш `Рафаело`
Сладкишът е малко труден за приготвяне, но си струва, защото е много вкусен и е идеален за следобедно кафе с приятели.
рецепта »
Мъфини с локум от нар, орехи и тръстикова захар
Вадим яйцата на стайна температура. Вадим си локума от кутийката и го режем на малки кубченца...
рецепта »
Йоркширски пудинги
Продуктите се разбъркват и сместа се разпределя във форми за мъфини или огнеупорни купички...
рецепта »
Торта с ванилия и кокос
Слагаме 900 мл. от млякото да ври в тенджерка на котлона. Вътре слагаме и 1 ч.ч захар...
рецепта »
Малки тутманичета със сирене и шпек салам
Пресяваме брашното в тава. Леко стопляме прясното мляко. В около 100 мл. от топлото прясно мляко разтваряме маята...
рецепта »
Сладкиш с парченца дюли
Дюлите се почистват и белят от кората. После се режат на тънки парченца. Слагаме плода в тенджерка...
рецепта »
Нагънати банички
Отделяме 7 бр. кори за баница. Сгъваме кората на половина. В купа разбиваме с вилица...
рецепта »
Надупчен сладкиш с пудинг шоколад
Оставяме настрана предварително маслото да се размекне. Яйцата също ги слагаме на стайна температура...
рецепта »
Сладкиш със стъргани дюли и орехи
Обелваме и почистваме дюлята и я настъргваме с едрата страна на ренде. Трябва ни 1 много голяма дюля.
рецепта »
Солени бисквитки
Слагаме в киселото мляко бакпулвера, содата и оцета. Разбъркваме добре. Към тях добавяме олиото...
рецепта »
Супа от пиле и зеле
Измиваме добре пилешките бутчета, слагаме ги в тенджера и заливаме с топла вода...
рецепта »
Картофи със сос Карбонара
Обелете и нарежете картофите на кръгчета. Вземете една тенджера с вода и ги сложете в нея...
рецепта »
Затворени питки със сирене на фурна
Пресяваме брашното и правим кладенец по средата. Слагаме 1 яйце, киселото мляко, солта и олиото...
рецепта »
Мъфини с какао и шоколадов крем
½ пакетче бакпулвер от 15 гр. Слагаме го в купа с 2 чаени чаши брашно и го пресяваме с цедка.
рецепта »
Закуски-кошници със сирене, колбас, апетитка и чубрица
Пресяваме 2 ч.ч брашно и в него правим дупка по средата. Слагаме 1 яйце, 1 щипка сол...
рецепта »
Мъфини с орехови и кайсиеви ядки
Изкарваме яйцата на стайна температура, заедно с прясното мляко. Яйцата се разбиват в купа...
рецепта »
Кифлички с лапад и сирене
Пресяваме брашното и вътре правим кладенче. Слагаме олиото, захарта и солта...
рецепта »
Мъфини с какао и ментов шоколад
Изкарваме на стайна температура маслото, яйцата и млякото. Разбиваме маслото със захарта...
рецепта »
Торта Рафаело - II вариант
Разтопяваме маслото и шоколада. Като се охладят, към тях прибавяме заквасената сметана...
рецепта »
Венец с кашкавал, сирене, колбас и лютеница
Стопляме прясното мляко и водата. Слагаме вътре маята със захарта и 1 с.л от брашното...
рецепта »
Козунак с орехи и локум
Слагаме маята в купичка, заедно със захарта около 1 с.л и 1 с.л брашно. Стопляме прясното мляко...
рецепта »
Козуначени кифли с аромат на портокал и локум
Изкарваме продуктите на стайна температура. Пресяваме брашното в тавичка. Вътре слагаме сухата мая...
рецепта »
Козунакът на Иван Звездев
Слагаме маята в купичка, заедно със захарта (около 1 с.л) и 1 с.л брашно...
рецепта »
Домашноточена закуска със спанак и сирене
Пресяваме брашното в голям съд. Стопляме леко водата и в нея размиваме кубчето мая...
рецепта »
Мигелитос
Разстиламе бутер тесто върху набрашнен плот и го разточваме тънко по оригинална рецепта...
рецепта »
Понички на Рудолф
Пресяваме брашното в купа, вътре слагаме маята и солта и разбъркваме много добре...
рецепта »
Кекс с кокос, лимон и какао
Разбиваме яйцата със захарта с миксер. Добавяме олиото и прясното мляко в купата...
рецепта »
Бърз шоколадов кекс с ром
Вкусен кекс с ром, какао и шоколад. Рецептата е от Готвач.бг. Подходящ с кафе.
рецепта »
Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити, тутманици
Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити, тутманици-става много добре. От него могат да се направят различни закуски.
рецепта »
Торта с праскови, стафиди и какао
Слагаме първия блат в табла или плато. Напояваме блата със сок от компот от праскови...
рецепта »
Великденски локумени кифли
Пресяваме брашното в голям съд. По средата правим кладенче и слагаме 4 яйца едно след друго...
рецепта »
Торта с козуначен венец, сладко и орехи
Става много вкусна торта. Оставяме я да стегне за 4 часа покрита с фолио на студено.
рецепта »
Солени закуски с извара и белтък
Пресяваме брашното със сито в дълбока купа. Стопляме прясното мляко в микровълнова...
рецепта »
Закуски с ким и кренвирши
Пресяваме брашното в дълбок съд. Стопляме прясното мляко леко, не много и в него слагаме ½ кубче мая...
рецепта »
Охлювчета с кокос и масло
Затопляме леко млякото. Маслото го изкарваме на стайна температура преди това...
рецепта »
Закуска с маслини и сирене
Нарязваме сиренето на малки квадратчета. Маслините ги нарязваме на дебели кръгчета...
рецепта »
Кифли с домашно сладко
Пресяваме брашното в купа. Нужни са ни две пълни чаши брашно. Правим дупка по средата...
рецепта »
Пухкави кифли със сирене
Стопляме прясното мляко много малко. Маята се разтваря в прясното мляко и се прибавя захарта...
рецепта »
Торта с ром, шоколад и козунак
Слагаме прясното мляко - 400 мл. и 100 мл. вода на котлона да се сварят в малка тенджера...
рецепта »
Пухкави макарони на фурна
Правила съм и други рецепти, но с тази стават наистина пухкави и меки...
рецепта »
Торта с бял шоколад, какаови бисквити и ванилов крем
Разтваряме праха за тортата - слагаме в 100 мл. вода и разбъркваме, за да се разтвори много добре...
рецепта »
Запеканка с картофи, шунка и краставички
Обелваме картофите и ги измиваме. Режем ги на половина...
рецепта »
Топчета от кекс и орехи
Почистваме орехите и ги смиламе с машинка. Размекваме 5 с.л масло. В купа натрошаваме на трохи...
рецепта »
Шницели с къдрави картофи
Нарязваме пилешкото бяло месо на тънки парчета с остър нож. Пилешките филенца ги поръсваме...
рецепта »
Пане със сирене и кашкавал
Разбиваме яйцата в купичка с 2-3 с.л прясно мляко. В една чиния слагаме брашното...
рецепта »
Коледен кекс с глазура и вкус на кафе
Чукваме едно по едно 3 яйца в купа. Слагаме вътре 1 ч.ч захар и разбиваме с миксер...
рецепта »
Руло с какаови и маслени бисквити
Натрошаваме двата вида бисквити на много дребно. Слагаме ги в дълбок съд...
рецепта »
Бисквитена торта с киви и нишесте
Разтваряме ½ пакетче нишесте в 100 мл. вода и разбъркваме. Слагаме прясното мляко...
рецепта »
Руло с ядки, стафиди и бисквити
Нарязваме бисквити на дребно с остър нож. Целта ни е да останат на малки парченца...
рецепта »
Мъфини с портокалов сок и какао
Изкарваме на стайна температура яйцата и прясното мляко. Чукваме едно по едно яйцата...
рецепта »
Полска пица
Рецептата е от кулинарно предаване на Иван Звездев, направена преди няколко години. Вкусно ястие се получава, особено за любителите на картофите.Това е вид топло предястие с картофи, шунка, домати, кашкавал.
рецепта »
Пълнени питки със салам, кашкавал и лютеница
Вкусни питки с пълнеж с вкус на пица. Препоръчвам ги с айран или компот за закуска.
рецепта »
Сладкиш с козунак
Чукваме едно по едно яйцата в купа и ги разбиваме с миксер. После прибавяме захарта...
рецепта »
Пикантни кифли
Пресяваме брашното и му добавяме бакпулвера. Отмерваме 75 мл. прясно мляко...
рецепта »
Кифли със зехтин, сирене и ким
Пресяваме брашното в купа. Отмерваме 1 ч.ч от 200 мл. прясно мляко. Стопляме прясното мляко...
рецепта »
Палачинки от лимец с червен хайвер
Пресяваме брашното от лимец с голяма цедка. Разбиваме 2 яйца с тел и ги прибавяме вътре...
рецепта »
Гризини
В дълбока купа разбиваме 1 яйце. Прибавяме 1 ч.л сол. В една супена лъжица капваме 2-3 капки оцет...
рецепта »
Кифли със сирене и шунка
Отмерваме 100 мл. прясно мляко. Стопляме млякото и добавяме маята, 1 с.л брашно...
рецепта »
Кашкавалени кифлички
Настъргваме кашкавала на ренде. Пресяваме брашното в дълбока купа или в тава...
рецепта »
Баница със сирене и захар
В купа разбиваме яйцата с тел. Добавяме захарта и прясното мляко и пак разбиваме...
рецепта »
Мъфини с магданоз, сушени домати и сирене
Разбиваме яйцата в купа с помощта на миксер. Добавяме прясното мляко и олиото...
рецепта »
Кекс със сирене, кашкавал, шпек и сушени домати
Пресяваме брашното и слагаме вътре бакпулвер. В купа разбъркваме с миксер три яйца...
рецепта »
Бял сладкиш със златни стафиди
В купа слагаме белтъците и захарта и ги разбиваме на сняг с помощта на миксер продължително...
рецепта »
Супа от агнешки чревца и шкембе
Измиваме чревцата и шкембето и накисваме за няколко минути във вода с оцет и сода за хляб...
рецепта »
Мъфини с майонеза и сирене
Пресяваме брашното в купа. В него добавяме бакпулвера и разбъркваме, за да се смесят двете смеси...
рецепта »
