Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Пухкави макарони на фурна
Пухкави макарони на фурна

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 гр. къси макаронени тръбички
2 яйца
400 мл. прясно мляко
150 г сирене
40 гр. краве масло за намазване на формата
1 с.л масло
½ ч.ч захар + 2-3 с.л. за отгоре
1 щипка сол
Правила съм и други рецепти, но с тази стават наистина пухкави и меки. Усеща се вкуса на млякото и яйцата, леко на сирене, не са прекалено сладки, но най - важното че са много пухкави, не сухи и сбити, предполагам защото има повече прясно мляко. Рецептата е от кулинарен сайт “Храна за моите канибали”.
Слагаме в тенджера на котлона вода да заври. Слагаме вътре малка щипка сол. Прибавяме ½ пакет макарони на къси тръбички да се сварят. ½ пакет от Дерони са 200 гр. т.е аз използвах 200 гр. макарони. След като се сварят ги отцеждаме от водата. Намазваме с масло тава с ринг и падащо дъно за торта с диаметър 25 см. В купа разбиваме яйцата с миксер. Прибавяме прясното мляко и захарта. Натрошаваме сиренето. В съда с макароните слагаме течната смес и сиренето. Разбъркваме с голяма лъжица. Изсипваме сместа във формата за торта. Отгоре разпределяме нарязани на малка парченца масло. Поръсваме отгоре с 3 с.л захар. Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Като получат приятен загар и станат готови ги вадим. Режем на триъгълници като торта. Сервираме в чинии.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пухкави макарони на фурна
От форум:
От друг сайт: