Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити, тутманици

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити, тутманици

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

650 г брашно
60 г захар
1 ч.л. сол
200 г кефир (айрян)
50 мл прясно мляко
25 г жива мая или 1 с.л. с връх суха
75 г масло
2 яйца

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити, тутманици

В купа се поставя прясното мляко, предварително загрято леко и в него се разтваря маята. Краве маслото се разтопява и се прибавя в купата, добавят се захарта, кефирът, яйцата, солта. Разбърква се всичко много добре и се прибавя брашното, което предварително сме пресели. Замесва се гладко и еластично тесто. Тестото се оставя да втаса. От полученото тесто може да се оформят сладки и солени кифлички, пити, тутманици.


Продукти: брашно, захар, сол, кефир, айрян, прясно мляко, мая, краве масло, яйца

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Универсално тесто
Универсално тесто за кифлички - сладки и солени

Последни статии

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити, тутманици


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама